Przepisy z kategorii Drób

Chleb razowy, majonez albo masło albo guacamole, na to pieczony indyk (załączę przepis), ogórek kiszony, pasta z suszonych pomidorów, crema di balsamico, sól, pieprz i koperek.W domu, pracy, na wynos w np. konferencyjnym cateringu ;)))Voila!

Na specjalne zamówienie - farsz z kurczakiem zagrodowym i pieczarkami.Por blanszuję z pieczarkami i szalotką i odrobiną cebulki, dodaję pierś kurczaka pokrojoną w kostkę (ale można dać też mięso z pieczonego wcześniej kurczaka).Układam na spodzie wcześ...