Przepis na ciasto 10 minut

Składniki:główka młodej kapusty, poszatkowana drobno3 cebule pokrojone w kosteczkę4 małe marchewki pokrojone w kosteczkę lub starte na tarce o dużych oczkach2 białe papryki pokrojone w kosteczkę1 czerwona papryka pokrojona w kosteczkę200 g pieczarek po...

Pyszny, kremowy, waniliowy sernik z truskawkami to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jeśli dodatkowo zrezygnujemy z przygotowania ciasta kruchego na spód, a zastąpimy je herbatnikami lub markizami, sernik będzie ekspresowy w przygotowaniu. Dla podbicia...

Składniki: - brokuł- por- ząbek czosnku- 3 szklanki wody- szklanka bulionu warzywnego- szczypta gałki muszkatołowej- olej- sól- czarny pieprzPrzygotowanie:1. Różyczki brokułu odzieliłam od łodygi.2. W garnku rozgrzałam olej, wrzuciłam pokrojoną w plas...

Faszerowanie papryk kaszą pełną przypraw i zapiekanie ich aż zmiękną i się pomarszczą, to jeden z moich ulubionych sposobów na to warzywo. No bo kto nie kocha pieczonej papryki i tej wspaniałej słodyczy, którą wówczas zyskuje. Do farszu użyłam...

Mamy prawie grudzień, a na blogu nie było jeszcze żadnego dyniowego przepisu w tym roku. To wcale nie oznacza, że dyni nie jemy. Wręcz przeciwnie! Każdego tygodnia zajadamy się dyniowymi potrawami. Jedną polubiliśmy tak bardzo, że tej jesieni gościła u...

Trochę trzeba napracować się przy tym daniu i zgrać w czasie przygotowanie wszystkich składników, ale smak, zwłaszcza sosu mandarynkowo-porowego wynagrodzi całą krzątaninę. Przepis dostałam od mojej przyjaciółki ze szkolnej ławy, która takie pyszności ...

Sezon grzybowy w pełni. I nie mam na myśli tylko boczniaków w piwnicy, ale grzyby rosnące w ... wyszędzie... w lesie (w tym przypadku zawsze przychodzi mi na myśl "Kuchnia pełna niespodzianek"). Z racji, że grzyby rosną wyszędzie, to dwie ostatni...

Szakszuka to danie popularne w krajach Afryki, położonych blisko Morza Śródziemnego. Metoda sadzenia jajek na pomidorach jednak tak się rozprzestrzeniła, że jest już popularna w całej Europie, zwłaszcza na Wyspach Brytyjskich. Danie jest łatwe, jest ba...

W ostatnim czasie bardzo lubię burgery. Robi się je stosunkowo szybko i mam coś do obiadu na dwa, czasem trzy dni. Jednego dnia burger z grillowanymi warzywami, drugiego na sałatach z pysznym sosem winegret, trzeciego z zasmażaną kapustą. Brzmi to troc...

Danie niezwykle syte i bogate w smaku, wydawać by się mogło, że także praco- i czasochłonne. Na szczęście wcale tak nie jest :-)Zapraszam na spaghetti! :-)SKŁADNIKI:- 500 gram mięsa mielonego z łopatki wieprzowej- 2 cebule- 3 ząbki czosnku- 400 gram po...

Bardzo dawno nie robiłam bigosu, chociaż kapustę uwielbiam pod każdym względem. Dlatego też tym razem postanowiłam na świeta między innymi zrobić porządny bigos. Już jest zamknięty w słoikach i czeka :). Składniki: -1 kg kapusty kiszonej -mała główka k...

Prawdziwa misa mocy - kasza jaglana z lekkim curry, warzywami na parze i chrupiącym jarmużem to obiad, który mogłabym jeść codziennie! Połączenie prostych składników i aromatycznych przypraw przenosi zwykłe danie na inny poziom. To propozycja na zdrowy...

Składniki:· 1 kg dyni obranej i pokrojonej w kostkę· 5 pomidorów· 2 cebule·&nb...

Dziś kolejna propozycja na szybki i pyszny obiad. Makaron z papryką i chorizo. Wyrazisty wRead More Post Makaron z papryką i chorizo pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

To będą wyjątkowe święta! Jak każda ich Wielkanoc. Poza domem i rodzinnym gwarem. Ona i On wyjadą, aby cieszyć się nowym miejscem, spokojem i dobrym jedzeniem. Będą celebrować każdą wielkanocną chwilę, a nawet dłużej. Z dala od miejskiego tempa,...

Bazie na wierzbie, główki tulipanów i hiacyntów, pąki na leszczynie. Wszystko czeka, na każdy słoneczny promień, na ciepły gest. Wyglądam oznak zieleniejącej się trawy i dużej dawki światła. Przyroda przyczajona, onieśmielona chłodem i szarością...