Przepisy z kategorii Mleczko kokosowe

Jak skutecznie rozgrzać się w mroźny dzień? Moim ulubionym sposobem jest... zupa. Zupa krem z dyni i soczewicy z mleczkiem kokosowym jest gęsta, sycąca i przyjemnie rozgrzewająca - dodatek imbiru z pewnością w tym pomaga! Jeśli jeszcze nie próbowaliści...

Każdy zna te kokosowe trufelki, którym trudno jest się oprzeć... Nie każdy jednak wie, że można w prosty sposób przygotować ich zdrowszą wersję. Rafaello z kaszy jaglanej, wegańskie, bez cukru, za to mocno kokosowe - to moja propozycja na małą chwilę s...

Zdrowe batoniki Mars? Wegański Snickers? A może fit batony a'la Reeses? Nie potrafię zakwalifikować tego przepisu do jednej kategorii. Pomyślcie sobie, że to coś, co łączy wszystkie przywołane przeze mnie słodkości...:) Wegańskie batoniki z dakty...

Prawdziwa misa mocy - kasza jaglana z lekkim curry, warzywami na parze i chrupiącym jarmużem to obiad, który mogłabym jeść codziennie! Połączenie prostych składników i aromatycznych przypraw przenosi zwykłe danie na inny poziom. To propozycja na zdrowy...

Kiedy wysoka temperatura nie zachęca do dodatkowego podgrzewania mieszkania za pomocą piekarnika, stawiam na desery bez pieczenia. Starając się korzystać z dobrodziejstw lata, przygotowałam pyszne ciasto z kremem jaglanym na owsiano-daktylowym spodzie....

 Po świętach przyda się trochę lekkich pozycji w menu. Bardzo dobrze sprawdzi się pudding chia, który dzięki dużej zawartości błonnika potrafi nasycić na kilka godzin. Sprawdzi się w roli zdrowej przekąski - wypróbujcie go na drugie śniadanie lub podwi...

Dziś mam dla Was przepis nieco bardziej złożony, ale warty każdej minuty włożonej w przygotowania. Kokosowy torcik jaglany skradł moje serce! Smakiem przypomina nieco sernik, jest naprawdę mocno kokosowy i w dodatku nie zawiera niezdrowych składników. ...

Zazwyczaj stawiam na proste i szybkie obiady, czasem jednak lubię zrobić coś bardziej złożonego. Tak powstały te naleśniki. Bezglutenowe, z mieszanki mąki jaglanej i ryżowej - są bardzo delikatne a przy tym ciekawe w smaku i stanowią zdrową odmianę tra...

Studia i praca sprawiają, że mam na co dzień wyjątkowo niewiele czasu na gotowanie i celebrowanie posiłków. Żeby jednak nie jeść byle jak, byle szybko, albo nie tracić pieniędzy na codzienne stołowanie się na mieście, nauczyłam się przygotowywać proste...

Jeśli szukacie przepisu na zdrowe gofry, dobrze trafiliście :) Dziś mam dla Was przepis na pyszne, chrupiące gofry owsiane z dodatkiem marchewki. Lekko korzenne, pełne błonnika - idealne na zdrowe i (wbrew pozorom) sycące śniadanie.Wypróbujcie ten prze...

Sernik to już tradycja na moim świątecznym stole. Uwielbiam te tradycyjne, pieczone, ciężkie od prawdziwego twarogu, ale przed świętami wypróbowuję też bardziej nowoczesne i oryginalne przepisy. Jeden z nich zaprezentuję Wam w tym wpisie - sernik na zi...

Zakupiłam gofrownicę! Od dawna nosiłam się z tą decyzją, zastanawiając się, czy to dobry pomysł, żeby wypełnić (i tak małą) kuchnię kolejnym sprzętem. Ale myślałam o tym od kilku tygodni i wciąż byłam przekonana, że to dobra decyzja - nie pozostało mi ...

Jesienią często sięgam po potrawy, które potrafią rozgrzać mnie i nasycić na długo. To czas, kiedy uwielbiam przygotowywać aromatyczne obiady, takie jak curry. Czerwone curry z kalafiorem to proste, a jednocześnie lekko orientalne i bardzo satysfakcjon...

Uwaga, oto prawdziwa czekoladowa pokusa :) Kokosowe babeczki brownie są przepyszne! Mięciutkie, delikatne, po prostu rozpływają się w ustach. Niezwykle czekoladowe, z delikatnym, ale nie dominującym aromatem kokosa. Do ich wykonania użyłam domowej mąki...

Moda na wszystko, co bio i eko, trwa w najlepsze. Nie brakuje zwolenników produktów ekologicznych, ale w opozycji do nich pojawiają się głosy - co mi to daje? Dlaczego mam sięgnąć po droższy produkt? Czy naprawdę żywność bez certyfikatu szkodzi zdrowiu...

To curry jest tak dobre, że robiłam je na obiad dwa razy z rzędu. Uzależniające połączenie słodkich batatów, pomidorów i mleczka kokosowego, wzbogacone pikantnym posmakiem imbiru i czosnku... Orientalne, lecz delikatne danie, które idealnie sprawdza si...