Przepis na bułki z farszem

Składniki :cukinia, u mnie 3 sztukikasza jaglana -2 torebki po 100 gser żółty do posypaniafeta 270 gpłaska łyżeczka pokrojonego drobno koperku, można pominąćoregano, pieprz czarny mielony2-3 łyżki oliwykostka rosołowaPrzygotowanie :Umyte cukinie przeci...

Kolejny odcinek pierogowego cyklu :) Tym razem z farszem soczewicowo-pieczarkowym. Pomysł na farsz kradziony od mojej koleżanki ze studiów, która mieszkając ze mną często takie pierogi robiła i bardzo mi smakowały. Pyszne również bez pieczarek. Polecam...

Pieczone papryki z farszem ryżowo-jajecznym. Pikanterii nadaje papryczka chili a delikatności pomidorki koktajlowe zaś aromat zawdzięczamy świeżej bazylii i suszonym pomidorom. Składniki: 4 białe papryki stożkowe 100g. ryżu Parboiled KUPIEC 10 pomidork...

O tym, że siemie lniane jest niezwykle zdrowe wie chyba każdy. Znam kilka osób, które nie wyobrażają sobie początku dnia bez wypicia ciepłej wody z namoczonym siemieniem i np. dodatkiem soku z cytryny. Z tych malutkich ziarenek można także zrobić kisie...

Niektórzy śmieją się z wegetarian, że jedzą dania, którę nazwą lub smakiem udają mieso. Ja nie widzę w tym nic dziwnego. Nie każdy był na diecie roślinnej od dzieciństwa. Wielu ludzi, którzy zdecydowali się porzucić mięso na rzecz roślin, może tęsknić ...

Przez 30 lat Wietnamczycy nie wierzyli, że Polacy mogą rozsmakować się w ich rodzimej kuchni. I trudno im się dziwić. Zapach sosu rybnego, fermentowanych krewetek czy bambusa budzi powszechne kontrowersje, więc po co ryzykować skoro podstawą bardzo int...

Robiłam już muszle nadziewane ricottą i suszonymi pomidorami a teraz zapraszam na wersję z mięsnym farszem. Muszle z mięskiem zatopione są w gęstym sosie pomidorowym.składniki:16-18 makaronowych muszli400 g mięsa mielonego u mnie z łopatki1 cebul...

Mój pierwszy pasztet zrobiłam go na święta razem z mamą, która od wielu lat przyrządza takie pasztety. Przepis jest sprawdzony i zawsze smakuje wybornie. Mięso z zająca jest bardzo chudziutkie dlatego do pasztetu trzeba dodać słoninę, podgardle lub boc...

W chłodne dni częściej sięgamy po ciepłe, sycące dania, podawane prosto z piekarnika. Jednym z nich jest papryka faszerowana soczewicą, cukinią i serem feta. Wielu osobom papryki faszerowane kojarzą się typowo z sezonem letnim, ale podane z takim farsz...

Jajka z łososiem były jedną z ciekawszych przystawek na naszym Wielkanocnym stole. Ich przygotowanie jest bardzo szybkie, a z całą pewnością urozmaicą nasze potrawy. Tak przygotowane jajka sprawdzą się nie tylko na Wielkanoc, ale możecie je przygotować...

Składniki:* 1 kg mięsa mielonego wieprzowego* 50 dag piersi z kurczaka* 3 jajka* 3 bułki* 4 garście szpinaku* 3 cebule* 4 ząbki czosnku* 1 laska kiełbasy* oliwa* sól, pieprzSposób przygotowania: Bułki moczymy w wodzie, odciskamy. Do mięsa mielonego dod...

Wiadomo, że zwykła dobra drożdżówka odgania wszelkie zło przynajmniej na kwadrans, a co dopiero taka złocista od szafranu. Lussekatter albo saffransbullar to skandynawskie bułeczki osładzające czas przesilenia zimowego, wypiekane od 13 grudnia, by rozś...

Składniki:drożdże świeże 5 dag, woda letnia 200 ml, mleko ciepłe 300 ml, cukier 1 łyżka, sól morska 2 łyżeczki, mąka tortowa 50 dag, mąka żytnia 15 dag, mąka kukurydziana 5 łyżek, olej rzepakow...

Święta już za nami, pozostał smak cudownych świątecznych przysmaków oraz, w niektórych przypadkach nadwyrężony brzuch i głowa. Na moim wigilijnym stole, jako jedno z dań, gościły w tym roku przepyszne uszka z kiszoną kapustą i pieczarkami, w towarzystw...

Tradycyjne jajka faszerowane w wersji bezglutenowej. Pyszne, z chrupiąca skórką. Idealne na wielkanocne śniadanie.SKŁADNIKI:6 jajok. 12 łyżek płatków z komosy ryżowej lub jaglanych 1 pęczek szczypiorku2 łyżki posiekanej rzeżuchySól ziołowaPieprzŚ...

Kuchnia wegetariańska wcale nie jest nudna. Wprost przeciwnie. Zamiast warzyw grillowanych lub pieczonych w piekarniku warto wypróbować faszerowane papryczki. Przepis powstał spontanicznie z tego, co znalazłam w lodówce i na grządce. Zamiast jarmużu mo...