Przepisy z kategorii Wielkanoc- potrawy

Kiedyś nie lubiłam kaczki. Zawsze jak miałam do wyboru jakieś inne mięso wybierałam coś innego np. kurczaka. Z czasem jednak gust kulinarny mi się zmienił. Pokochałam kaczkę, pokochałam gęś. Uwielbiam kaczkę zarówno ze słodkimi, jak i warzywnymi ...

Śledzie podane w takiej właśnie postaci już od wielu lat goszczą u nas w rodzinie na stole. Robi je moja mama, robię i ja. Zaletą tej przystawki jest to, że bardzo szybko się ją robi, rewelacyjnie smakuje, a przy tym jeszcze ładnie prezentuje się na st...

Żurek to zupa, którą robiłam pierwszy raz. Sama nie wiem dlaczego, skoro bardzo lubię kwaśne w smaku zupy. Wersji tej zupy jest wiele. Z chrzanem, bez chrzanu, z grzybami i bez. Ja zdecydowałam się wypróbować przepis na żurek z pieczarkami. Wyszedł prz...

Schab z jajkiem to danie, które wymyślałam sama. Ostatnio w mojej kuchni królują jajka pod każdą niemal postacią. Pierwotnie chciałam mięso nadziać samym jajkiem, ale jako, że wolę zdecydowanie ostrzejsze smaki to mój wybór padł dodatkowo na wędzoną ki...

Kotlety z jajek to potrawa, którą przyrządzałam po raz pierwszy. Zapewniam, że na pewno nie po raz ostatni i to danie będzie częściej podawane u mnie w domu.Kotlety z jajek to bardzo ciekawa alternatywa dla osób, które nie przepadają za zwykłymi ...

Zastanawiałam się co zrobić na obiad. Jako, że zbliżają się święta wielkanocne a są one bardzo krótkie- chciałam poczuć te święta już szybciej. W lodówce miałam karkówkę, jajka i chrzan. Wzięłam się więc do pracy i wymyśliłam to właśnie danie. Ro...

Składniki:* 2 kwaśne śmietany (po 330g)* 2 słoiki chrzanu* 8 jajek* łyżka musztardy* sól, cukierSposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo. Oddzielamy białka od żółtek. Chrzan odciskamy na sitku z nadmiaru wody. Żółtka ucieramy z musztardą. Powoli ...

Składniki:* 7 białych kiełbas* 3 duże cebule* 6 ząbków czosnku* 2 łyżeczki majeranku* 2 łyżeczki tymianku* 25 dag żółtego sera* łyżka smalcuSposób przygotowania:Kiełbasy kroimy w plastry, cebulę w piórka. Ząbki czosnku obieramy ze skórki. W naczyniu ża...

Składniki:* 1 kg mięsa mielonego wieprzowego* 50 dag piersi z kurczaka* 3 jajka* 3 bułki* 4 garście szpinaku* 3 cebule* 4 ząbki czosnku* 1 laska kiełbasy* oliwa* sól, pieprzSposób przygotowania: Bułki moczymy w wodzie, odciskamy. Do mięsa mielonego dod...

Składniki:* 5 jajek* słoik pieczarek marynowanych* pół puszki groszku* 3 kiszone ogórki* 5 łyżek majonezu* sól, pieprzSposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo. Przekrawamy wzdłuż na pół i układamy na półmisku. Pieczarki i ogórki kroimy w ko...

Składniki:* 5 jajek* 3 łyżki majonezu* 3 łyżki ketchupu* 3 kawałki papryki marynowanejSposób przygotowania: Jajka gotujemy na twardo. Przekrawamy na pół i układamy na półmisku. Ketchup mieszamy z majonezem. Nakładamy łyżką na jajka. Ozdabiamy pokrojoną...

Składniki:* 6 plastrów szynki* słoik ciętego selera w zalewie* 1 kwaśne jabłko* pół dużej cebuli* 2 płaskie łyżki posiekanych orzechów włoskich* 2 łyżki posiekanego szczypiorku* 3 łyżki majonezuSposób przygotowania: Jabłko, cebulę kroimy w kostkę. Wszy...

Składniki:* 2 pojedyncze piersi z kurczaka* kostka rosołowa* 5 jajek* 30 dag żółtego sera* puszka kukurydzy* słoik cebulki marnowanej* 2 słoiki chrzanu* 5 łyżek majonezu* 2 łyżki posiekanego szczypiorku* sól, pieprzSposób przygotowania: Piersi gotujemy...