Przepis na bułki z farszem

Grzanki to wciąż niedoceniany dodatek. Właściwie nie rozumiemy dlaczego. Mogą stanowić samodzielny posiłek lub dodatek do sosu czy zupy. Wariacje na temat dodatków właściwie nigdy się nie kończą. My dzisiaj postawiliśmy na boczek i ser. Oczywiście z nu...

Burger w zupełnie innym wydaniu niż znany nam z restauracji. Jeśli lubicie azjatyckie smaki, będziecie bardzo zadowoleni. Składniki na 4 burgery: 4 bułki do burgerów (polecam z mojego przepisu), 300 g mielonej wołowiny, 4 plastry sera cheddar, 1 puszka...

KOTLETY ZIEMNIACZANE PO ŚRÓDZIEMNOMORSKU pyszny i prosty pomysł na bezmięsny obiad lub wykorzystanie ziemniaków z obiadu KOTLETY ZIEMNIACZANE PO ŚRÓDZIEMNOMORSKU Składniki: ok. 350 g ugotowanych ziemniaków (przeciśniętych przez praskę...

Jeżeli miałabym wybrać jedną ulubioną tradycję w naszym szalonym domostwie, to z pewnością byłyby to leniwe weekendowe śniadania, które zjadamy nieśpiesznie, popijając wciąż jeszcze gorącą kawę (lub kakao, bo Zuzia akurat dodatkowej energii z kofeiny n...

foto: Zorra Drodzy, czas na lutową Piekarnię. Tym razem zapraszam Was do wspólnego pieczenia bułek. Robię to z premedytacją, bo odkąd zobaczyłam na blogu Zorry klik! ten przepis, wiedziałam, że musimy koniecznie przetestować go w naszych ...

Przyrządzałam już cannelloni w wersji wegetariańskiej oraz mięsnej - tym razem postanowiłam nadziać je popularnym farszem ze szpinaku, mięsa mielonego i ricotty. Sos pomidorowy możemy zastąpić beszamelem lub innym ulubionym sosem do zapiekanek. Smaczne...

Ciasto francuskie z chorizo i pieczarkami. Idealne na szybką przekąskę zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki: 1 op. ciasta francuskiego 100g kiełbasy chorizo 200g pieczarek 2 ząbki czosnku 2 łyżki ketchupu łagodnego Wykonanie: Kiełbasę chorizo, p...

Inspiracją dla tego dania był przepis z Kukbuka, z tym że zamiast bazylii do majonezu postanowiłam dać pesto rukolowe, które ostatnio robię na okrągło. Efekt rewelacyjny, bo taki majonez stanowi mocny kontrapunkt dla burgera. Nie dodawałam sera tym raz...

Burgery z grilla to świetny pomysł na nadchodzącą majówkę i cały sezon grillowy, choć nie tylko. Możecie je także zrobić w domu na patelni grillowej, jeśli nie dysponujecie grillem ogrodowym. Kluczem do sukcesu jest tu oczywiście dobra bułka, najlepiej...

Każdy z nas wiele razy jadł różne paszety: te ze sklepu jak i te robione sposobem domowym. Mnie udało się znaleść w spisie przepisów Domowy Pasztet Staropolski który przygotowuje się tylko z mięsa bez dodatku bułki tartej i innych tego typu dod...

Kolejna pozycja na szerokiej liście dań, które można wykonać z czerstwego chleba. Kolejna po stronie kuchni włoskiej. niewątpliwie wynika to z faktu, jaką pozycję ma tam chleb. Jak ktoś był w Rzymie i poczęstował się małymi kawałkami chleba leżącymi na...

Uwielbiam ciasto drożdżowe nie tylko ze względu na jego smak, ale także cuda jakie można z niego wyczarować. Chętnie ciasto dzielę na porcję, formuję bułki, rogaliki i różne zawijańce, ale czasem mam ochotę na coś bardziej ambitnego. A zbliżające się ś...

Zgrzewana na gorąco włoska kanapka panini jest mega pożywna i idealna jako pomysł na śniadanie bądź opcja lunchowa do zabrania ze sobą z domu. Składniki: bułki w typie ciabatta (ok. 2 do tej ilości tofu) 200g kostka tofu wędzonego garść suszonych ̷...

Są to naleśniki na wytrawnie, ale nie byle jakie, bo z samej gryki!Już wcześniej je przygotowywałam, ale zawsze w wersji słodkiej, a tym razem postanowiłam, że podam je na wytrawnie!Są bardzo zdrowe, a do ich przygotowania wystarczy tylko kasza gryczan...

W lutym, Amber zaprosiła nas do wypróbowania przepisuZorry –klik!na wypiek bułek na nietypowym zaczynie solno-drożdżowym.Moje uwagi:- użyłem mieszanki mąki pszenne 750 i orkiszowej 750 (orkiszowa wyglądała bardziej na razową),- piekłe...

Płaskurka stanowiła podstawę diety wielu starożytnych cywilizacji. To silne i odżywcze zboże, od którego wywodzi się orkisz. Na razie jeszcze niezbyt popularne w naszym kraju, jednak zauważam pozytywną tendencję, w którą pragnę się wpisać z poniższym, ...