Przepis na bułki drożdżowe z dżemem

Zawsze powtarzam, że z mikserem się nie rozstaję. Ba! Chyba to nawet hasło przewodnie bloga. Miksowanie, to główny powód, dla którego tak bardzo lubię przesiadywać w kuchni. Bo jak tu upiec ciasto bez miksera? Nie licząc kilku prostych przepisów, po pr...

Na upartego, z tego obiadu można zrobić trzy. Wybierzcie coś dla siebie, nie pomijając, jednak, wywaru ze skóry dorsza. Delikatna baza do sosów, zup czy rybnego risotto. Falafele, te tradycyjne, smażone w głębokim tłuszczu, nie są mile widziane, ale pi...

W zeszłym tygodniu do księgarni trafiła książka Zuzy Zak Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie. Jest to książka o kuchni polskiej, która pierwotnie powstała z myślą o cudzoziemcach. Autorka, która wyemigrowała z kraju do Anglii mając lat...

Od kilku dni chodziły za mną knedle. Najpierw je ignorowałam, potem zaczęłam odpędzać! Były nieustępliwe, a nawet stały się bardziej natarczywe! W końcu dopięły swego! Poddałam się! Ale w ostatnim tchnieniu zdeptanej godności zdecydowałam zrobić je z m...

Dziś tłusty czwartek. Podaję przepis na ekspresowe w przygotowaniu i bardzo smaczne muffinki, które bardzo przypominają pączki. Ciasto jest wilgotne i gęste a zarazem puszyste dzięki maślance. Wypełnione ulubionym dżemem... mniam. Polecam też inne wari...

Składniki: ( na 24sztuki - lecz zależy to od wielkości foremek do ciastek)3 szklanki mąki pszennej ( 460g ),1 szklanka cukru pudru ( 150g ),4 żółtka,kostka masła niesolonego - 250g,16g cukru waniliowego.Ponadto:cukier puder,dżem w dowolnym smaku.Przygo...

Nie oszukujmy się, ostatnimi czasy wiele nie gotuję. Obiady najczęściej serwuje nam Bar Akademicki lub Kmar, niekiedy też wyruszamy "na miasto" po coś wykwintniejszego niż schabowy, gołąbki czy kopytka. Ale bywa, że spływa na mnie porcja jakiejś...

To pierwszy mazurek na blogu, za to nasz ulubiony i zdecydowanie najlepszy. Przełożony dżemem wiśniowym z galaretką i z pyszną masą kajmakową na wierzchu. Najlepiej zrobić go 2 – 3 dni przed świętami, aby warstwy kruchego ciasta skruszały – wtedy będzi...

Mazurek. Wielkanocne ciasto. U mnie w domu rodzinnym nie było tradycji jego przygotowywania, więc i teraz rzadko go piekę. Tegoroczne Święta były jednak wyjątkowe, musiał zatem być i mazurek. Nie miałam ...

Urlop to czas kiedy nie tylko staram się wypocząć, od zgiełku codziennych spraw, ale również odwiedzić nowe miejsca mając na myśli nowe miejsca, mówię w szczególności o ciekawych miejscach kulinarnych. Przy kolejnym dniu zwiedzania zaby...

Nie samymi słodyczami człowiek żyje, prawda? Z tej okazji mam dla Was pomysł na jedno z moich ulubionych dań. Oryginalny przepis jest autorstwa mojej mamy i jak to z mamami bywa, oczywiście ona robi to najlepiej. Ale uczę się i staram, a moja rodzina n...

Za oknem śniegi i mrozy a w domu cieplutko. Każdego ranka gdy wstaję do pracy, z ciężkim sercem żegnam ciepły kocyk i wychodzę w mrok poranka.Ale gdy przychodzi koniec tygodnia, o jednym tylko marzę. Ciepła kawa z syropem korzennym i pyszne drożdżówki ...

Jest. I może być zabójczy.Na szczęście tylko wtedy, gdy wpadniesz na dość nierozsądny pomysł jego domózgowej aplikacji.Glutaminian sodu, MSG, czy jak kto woli E621, jest najprawdopodobniej najbardziej zdemonizowanym dodatkiem do żywności ever. Tylko cz...

zwijany tort tiramisuplacuszki jaglane z truskawkamidrożdżowe z budyniem i truskawkamidrożdżówki z serem, truskawkami i kokosemdrożdżówki z serkiem i letnimi owocamideserek truskawkowykoktajl truskawka-banantartaletki śmietanowe z tru...

Everyone has a weakness: chocolate; cheese; chips or peanut butter. When the product is within our reach, once we take a piece or ... swallow it whole :DFor me, that's how it works bread. I just love it. Soft inside with a crispy crust on the outside, ...

~truskawkowy pudding chia z domową tahini~PRZEPIS /1 porcja/~40g nasion chia cosdlazdrowia.pl~100g jogurtu naturalnego (w wersji wegańskiej roślinnego np. sojowego)~100-150ml mleka (u mnie owsiane)~opcjonalnie syrop/cukier/stevia do posłodzenia - do sm...