Przepisy z kategorii Ciasta - kruche i tarty

Orzechowiec na kruchych, miodowych plackach przełożony pysznym kremem budyniowym i kajmakiem to obok makowca i piernika stała pozycja bożonarodzeniowych wypieków. Najlepszy jest po dwóch, a nawet trzech dniach, kiedy ciasto skruszeje, więc jego niewąt...

Niektóre ciasta nigdy nie wychodzą z mody. Przepis na ciasto „Niebo” można znaleźć w niejednym starym zeszycie. Często figuruje też pod nazwą „Niebo w gębie” lub „Kruszynka” (wśród przepisów s. Anastazji). Moja wersja jest klasyczna – 3 blaty kruchego...

Prostej szarlotce dodałam malinowych rumieńców i cytrynowo-korzennego aromatu kardamonu. Kruche ciasto: 3 szklanki mąki200 g masła ½ szklanki cukru3 żółtka1 ½ łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli2 łyżki zimnej wodyDodatkowo: 1 kg jabłek (u...

Ciasteczka oreo, jak mało które, są wprost stworzone dla serników. Tworzą z nimi idealną parę pięknie kontrastując kolorem i harmonizując smakiem. Po dwóch sernikach z oreo (tutaj i tutaj) przyszedł czas na tartę. Zużyłam do niej 2 opakowania ciastek ...

Prosty i ekspresowy mazurek na wielkanocny stół. Kruchy i pełen bakalii, które można skomponować wg własnego gustu. Sama słodycz!Kruche ciasto: 200 g mąki100 g masła50 g cukru pudru1 żółtko1 łyżka śmietanyszczypta soliDodatkowo: 250 g masy kajmakowej ...

Sernik gotowany przekładany kruchym ciastem miodowym to klasyk Świąt Bożego Narodzenia. Najlepszy jest po dwóch dniach, kiedy kruche placki zmiękną od masy serowej. Gorąco polecam!Kruche ciasto: 3 szklanki mąki3 żółtka2 łyżki miodu1 łyżeczka proszku d...

Co jakiś czas wertuję swój najstarszy zeszyt z przepisami i wracam do klasycznych ciast sprzed lat. Na rodzinne uroczystości polecam świąteczne ciasto o królewskiej nazwie, które pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Jest to bardzo udane połączeni...

- Mamo, mamo! Upieczesz to ciasto z kratką na wierzchu? – No to upiekłam… Najprostszą i najpyszniejszą tartę na świecie, z jabłkami i cynamonem, plus mój ulubiony dodatek, czyli trochę suszonej żurawinki.Kruche ciasto: 300 g mąki150 g masła75 g ...

Jesienna szarlotka z dodatkiem gruszek i żurawiny. Kruchutka, rozpływająca się w ustach, z niezastąpionym cynamonem i słodka w sam raz. Idealna na coraz krótsze dni, kiedy potrzeba nam czegoś na poprawę nastroju.Kruche ciasto: 3 szklanki mąki200 g mas...

Od lat najpopularniejszym ciastem na blogu jest we wrześniu kruche ciasto z gruszkami na budyniu. Proste, rozkosznie pyszne i zawsze się udaje. Sama chętnie do niego wracam i dlatego w tym roku zrobiłam jego bliźniaczą, kakaową wersję. Piankę bezową w...

Kiedy mam trochę wolnego czasu piekę większą ilość kruchych spodów do tartaletek. Łatwo się je przechowuje, a dobrze mieć je pod ręką w przypadku niezapowiedzianych gości, lub kiedy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Z domowym budyniem i świeżymi ow...

Gruba warstwa kruchego ciasta na spodzie, orzeźwiające, kwaskowate porzeczki w środku i słodka beza z chrupiącymi migdałami na górze – takie połączenie to ideał letnich wypieków. Uwielbiam je i rozkoszuję się każdym kęsem. Klasyczne połączenia nigdy n...

Kruche spody tartaletek wypełniłam składnikami znanego na całym świecie deseru „Banoffee” z masy kajmakowej, bananów i bitej śmietany. Są bardzo poręczne i łatwo poczęstować nimi gości, którzy wpadają w zachwyt już po pierwszym kęsie. Wyglądają i smak...

To pierwszy mazurek na blogu, za to nasz ulubiony i zdecydowanie najlepszy. Przełożony dżemem wiśniowym z galaretką i z pyszną masą kajmakową na wierzchu. Najlepiej zrobić go 2 – 3 dni przed świętami, aby warstwy kruchego ciasta skruszały – wtedy będzi...

Krucha, domowa szarlotka, najprostsza, z dużą ilością cynamonu, która pachnie i smakuje obłędnie. Czy może być coś lepszego?Kruche ciasto: 2 szklanki mąki150 g masła¼ szklanki cukru1 cukier waniliowy2 żółtka1 czubata łyżeczka proszku do pieczeniaszczy...

Ciasto Pani Walewska, zwane też Pychotką to jedno z moich ulubionych ciast. Piekę je w wersji tradycyjnej oraz z licznymi modyfikacjami od wielu już lat. Dziś proponuję wersję bożonarodzeniową z dodatkiem masy makowej. Domowej, przygotowanej w większe...