Przepis na Bright Ideas 1 Activity Book

Bez węglowodanów ale i tak smacznie fot. D.SzymborskaPo 3 minutach przygotowań zamknęłam pudełko. Znalazła się w nim sałata z tuńczykiem i hiszpańskimi oliwkami z glazą figową, serek biały ze świeżymi rzodkiewkami i na deser porcja malin.Brakuje węglow...

Plińce z kwaśną śmietaną fot. D.SzymborskaDla mnie to były zwyczajne placki ziemniaczane, dla szefa kuchni Kristiana Szidla z Sopockiej restauracji Wave to produkt regionalny, jedzenie tematyczna – kaszubskie.Egzotyczna nazwa, pyszny smak. Dobrze wysma...

Jak to mówią dietetycy SS - smaczna suplementacja fot. D.SzymborskaDwie godziny w wodzie obmyślałam co zjem. Ostatnie pół godziny bardzo się dłużyło, nogi do żaby – omlet, nogi do żaby – wakame, nogi do żaby – omlet z wakame. Niektórzy mówią na to szat...

Pysznie, zdrowo ale uwaga - kalorycznie (awokado i suszone pomidory) fot. D.SzymborskaWiosna, od wczoraj urzędowo, choć jakoś za oknem jej zbyt nie widać. Żeby nie było umyłam okna – więc jest jaśniej, ale do końca wiosennie to jeszcze nie….Lekkie jedz...

Pełne korzystnych dla naszego zdrowia składników śniadanie, w którym zakocha się każdy fan jajek na miękko i łososia. Bazą jest naładowana aminokwasami, witaminami i minerałami rukola, dodatek kiełków wprowadza witaminy A, B1, B2, B3, C, E. Oprócz te...

Gotujemy makaron świderki razowe. Pół kostki wędzonego tofu polsoi blendujemy z dodatkiem ½ szklanki wody, solimy, pieprzymy. Dokładamy puszkę ciecierzycy i dwie kiełbaski polsoi curry lub z papryką (ważne, by dały intensywny smak). Wszystko podgrzewa...

Marynujemy białe tofu polsoi:do miseczki z drobno pokrojonym (w cienkie plastry) tofu, dodajemy sos sojowy. Odstawiamy na godzinę (w tym czasie kilkakrotnie mieszamy). Po godzinie dodajemy sól, olej (4 łyżki), czosnek (2 zgniecione ząbki). Mieszamy i ...

W sam raz na wyjątkowy wieczór :) Składniki: Świeże liście szpinakuPomidorKilka truskawekMigdały½ gruszkiKilka plasterków sera camembertDressing malinowy (kliknij tu) Na talerzu rozkładamy świeże liście szpinaku. Pomidora i truskawki kroimy w kostkę ...

Wyśmienita na upalne dni, podawać schłodzoną, idealnie pasuje na deser z filiżanką mocnej aromatyzowanej czarnej herbaty lub kawy. Składniki:-opakowanie ciastek pełnoziarnistych (ok. 250 g)-100 g masła-2 jajka- ¼ szklanki cukru pudru-500 g mascarpone-...

Po długich i leniwych wakacjach w cudownym miejscu - w Domu pod Lipą, naszła mnie wena aby nieco zadbać o mojego bloga, którego tak ostatnio zaniedbałam. Wczoraj piekliśmy pierwszą dynię w piekarniku, a potem wjechały ciasteczka owsiane. Przepis znalaz...

Witajcie!!Dziś nie będę trzymać Was długo w niepewności.Mam już wynik i wiem do kogo prześlę książkę! jak się okazuje dojdzie w sam raz na mikołaja:)W konkursie wzięły udział 34 osoby, jednak tylko 22 spełniły wszystkie warunki, które były zawarte w re...

Nic tak nie poprawia humoru jak kakao i czekolada. Uwielbiamy takie wypieki, delikatne kakaowe muffiny z czekoladowymi chipsami w środku (które po części się rozpuściły), polewa z gorzkiej czekolady i prażone migdały do ozdoby. Prosto, szybko i smaczn...

Składniki: 1 kg owoców czarnego bzu ½ szklanki wody ½ kg cukru Owoce oddzielamy od łodyg za pomocą widelca. Przepłukujemy i przekładamy do garnka. Dodajemy wodę, mieszamy. Zagotowujemy i gdy zacznie wrzeć, gotujemy przez 15 minut, co jakiś czas miesz...

Składniki: 1 dojrzałe awokado 1 łyżeczka soku z cytryny sól Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, miąższ wyjąć łyżeczką i przełożyć do miski. Dodać sok i sól według uznania. Całość zmiksować blenderem na gładką masę. Idealne na kanapki zamiast pr...

Moja kolejna słabość, czyli sernik :) Nie ma tym razem nic wspólnego z wersją dietetyczną, to wersja "full wypas" i bomba kaloryczna. Ale co tam ;) raz się żyje! Uwaga praktyczna: serniczek najlepiej spożyć w całości po schłodzeniu 5-6 godzin. Pozosta...

Tort maślany z ganache z białej czekolady, czarną porzeczką i bezą włoską jest kolejną moją propozycją na urodziny, tym razem wesołka Kuby, który mnie wspiera w prowadzeniu tego bloga od samych początków ( dzięki ;) ). Biszkopt zastąpiłam ciaste...