Przepisy z kategorii Mascarpone

Składniki (na 10 porcji)1 kg sera mascarpone8 żółtek8 łyżek cukru300 gram podłużnych biszkoptów200 ml mocnej herbaty50-70 ml piwa jablkowo-cynamonowego Browar Czarny Kot3 łyżki kakao2 łyżki cynamonu2 łyżki przyprawy do pierników2 łyżki powideł śl...

Składniki na 10 sztukBezy:4 białka240 g drobnego białego cukruszczypta soliMasa:4 żółtka4 łyżki cukru200 g serka mascarpone1 laska wanilii1/2 słoiczka konfitury jagodowej1 opakowanie borówki amerykańskiejBiałka ubić na sztywno ze szczyptą s...

Zdecydowanie nie jest to ciasto w którym liczymy kalorie. Ale przecież to nie jest ważne w deserach. ważne aby deser był smaczny, lekki w smaku i słodki. Połączenie masy mascarpone, masy tofi i banana gwarantuje słodycz. A nawet duuużo słodyczy :)Skład...

To zdecydowanie nie jest opcja dietetyczna ;) Uwielbiam popełniać kulinarne grzeszki, szczególnie w niedzielę. To śniadanie do nich należało :). Z reszty kremu, którego nie użyłam do naleśników oraz truskawek, przygotowałam małe przepyszne serniczki n...

To jest idealny, letni deser. Uwielbiam chrupkość bezy i tą słodycz. Nic dodać nic ująć, po prostu sięgnąć po kolejny kawałek.Składniki:8 białek350 gram drobnego cukru1,5 łyżki skrobi ziemniaczanej2 łyżki soku z cytrynyszczypta soli500 g mascarp...

Moja kolejna słabość, czyli sernik :) Nie ma tym razem nic wspólnego z wersją dietetyczną, to wersja "full wypas" i bomba kaloryczna. Ale co tam ;) raz się żyje! Uwaga praktyczna: serniczek najlepiej spożyć w całości po schłodzeniu 5-6 godzin. Pozosta...