Przepis na bób w sosie

Curry pomidorowo- kokosowe z kalafiorem i indykiemTen przepis jest znowu z kategorii: magia przypraw. Użyłam tutaj wielu przypraw, które razem tworzą spójną całość i wszystko pasuje do siebie tak, jak powinno. Zdaję sobie sprawę, że jest ich tutaj spor...

Oto propozycja dania, które zdobyło najwyższą notę, zdaniem jury konkursowego na danie z roślin strączkowych w tegorocznej edycji Jesień w Glśnie. Zachwyciło degustujących smakiem i niezwykłością użytego surowca - łubinu słodkiego. Bohaterem tego dania...

Tym razem już przepis kompletny, bo łatwiej jest czytać przepis w całości, niż szukać po blogu kolejnych etapów ;-)Piernik staropolski mnie zauroczył i wchodzi na stałe do mojego menu świątecznego. Ciasto jest pyszne, aromatyczne, po prostu idealne. Na...

Lubię każdą pogodę, upały mi nie przeszkadzają. Zimą gdy mroźnie za oknemlubię wypić grzańca, gorącą herbatę. Latem przy wysokich temperaturachlubię schłodzone napoje - w tym zmiksowanego arbuza, mrożone herbaty czy to zwykłe czy ziołowe i ...

Witajcie! Święta nie zaczęły się dla mnie dobrze, że popsuła mi się myszka od komputera i to był główny powód mojej nieobecności ;) Ale już jestem! Nie macie pojęcia jaka była zdesperowana na zakupach i brałam pierwszą lepszą myszkę :P Tata uznał, że b...

Witam się z Wami we wrześniu! Nowy miesiąc, dla wielu z Was nowy rok szkolny, a więc to idealna okazja aby pozmieniać coś w swoim życiu :) Ja jako propozycję zmiany proponuję Wam zmienić trochę swój styl odżywiania i zainwestować w produkty, które odży...

Jak przeżyję dzisiejszy dzień to będzie cud ;) Jadę do szkoły na 7.20, a wracam o 16.00 - masakra! W takie dni kompletnie brak mi jakiejkolwiek energii na samą myśl ilości lekcji spędzonych w szkole :( Na szczęście mam przyjemne przedmioty, które nie p...

W poszukiwaniu przepisów na potrawy szybkie i smaczne natknęłam się na placuszki z kurczakiem. Jadłam je kiedyś często w trakcie studiów, kiedy spotykałyśmy się z dziewczynami na babskich wieczorach ;) Nie ukrywam, że wróciłabym jeszcze na studia w tym...

Wiele z osób przechodzących na dietę uważa, że musi ograniczyć tłuszcze. Oczami wyobraźni na hasło tłuszcz widzimy mało estetyczne boczki i oponkę. Ale czy tłuste = tuczące? Czy tłuszcz może okazać się Twoim sprzymierzeńcem? Jakie tłuszcze powinn...

Wężymord - ta nazwa brzmi tak magicznie, że gotując tę zupę czułam się jak czarownica. Skorzonera (druga, mniej magiczna, jednak równie intrygująca nazwa) to stary i zapomniany korzonek. Kiedyś wielbiony przez Rzymian i nazywany "zimowymi szparagami", ...

W tym roku nowością w moim ogródku są kolorowe buraki jadalne. Wysiałam je tuż przed Wielkanocą trochę z obawą, że tegoroczne mrozy mogą zniszczyć młode siewki. Okazuje się jednak, że nic takiego się nie stało. Buraki ładnie rosną i trzeba je przerwa...

W zamyśle miałam zrobić zupełnie inne żeberka - pokroiłam już mięso na porcje, natarłam przyprawami i wstawiłam do lodówki, aby się zamarynowało.W międzyczasie postanowiłam poszukać jakiegoś przepisu do akcji "Kuchnia skandynawska 2016". W tym celu zac...

Co magicznego ma w sobie nutella... ? Niestety nie wiem, wiem natomiast, że silnie uzależnia, smakuje zarówno tym małym jak i dużym. Ponieważ skład tej sklepowej pozostawia wiele do życzenia,co jakiś czas przygotowuję w domu swoją własną n...

Nasz ulubiony udziec z indyka, bardzo czosnkowy, idealnie wysmażony (to za sprawą małych kawałków), przepyszny. To idealna propozycja dla wszystkich wielbicieli indyka, ale nie tylko, zasmakuje również tym, którzy za tym gatunkiem mięsa ni...

U nas w domu w piątki nie jemy mięsa, a ten przepis Mama zna jeszcze ze swokego rodzinnego Wilna. Robimy go głównie w lecie, ale teraz w trakcie Wielkiego Postu podany z gorącymi ziemniakami w mundurkach smakuje równie dobrze. Nie są ...

Musze przyznać, że nie jestem specjalną miłośniczką kuchni południowoamerykańskiej czy meksykańskiej, a zestawienie czerwonej fasoli, kukurydzy i papryki, to zupełnie nie moja bajka.Chili sin carne (w tej wersji) jest jednak wyjątkiem, bo dymne aromaty...