Przepis na bób w sosie

Witam Was wszystkich w Nowym Roku. Słusznie by było zacząć od życzeń ale sama nie wiem jak trafić słowem w sedno do tak dużej grupy odbiorców. Najładniej w tym roku życzyłam wiary, bo wiara pozwala nam marzyć, nadziei bo ona daję wiarę w ich speł...

Pieczenie domowego chleba to dla mnie wciąż wielka frajda. Rzadko zdarza się, żebym upiekła taki sam bochenek kilka razy, bo bardzo lubię eksperymenty. Na taki chleb już dawno miałam ochotę, z tym, że zawsze brakowało mi czasu na jego wykonanie. Zaczyn...

Gdybym miała kiedyś własną restaurację, bistro, czy jakikolwiek lokal gastronomiczny, chciałabym w menu umieścić te naleśniki. Pełnoziarniste, z łososiem i szpinakiem. Są boskie! A do tego tak łatwo je przyrządzić...Do nadzienia można użyć resztek piec...

W tym roku moja działka przeżywa prawdziwe jeżynowe oblężenie! Nie ma dnia, kiedy rodzice nie przynieśliby pojemnika (lub kilku pojemników) świeżo zerwanych owoców. Część zamroziłam, część przerobiłam na jeżynowy curd, część wypiłam w formie koktajlu.....

Soczewica i marchewka komponują się ze sobą idealnie, o czym przekonałam się już wielokrotnie (np. w pasztecie, czy pierogach). Przyjemnie słodkie, słoneczne barwy sprawdziły się także w roli zupy-kremu. Uwielbiam takie rozgrzewające zupy! Wystarczy 25...

Kasza manna to nie tylko ugotowany na mleku kleik, który nie każdemu kojarzy się dobrze. Ten drobny typ kaszy jest zdecydowanie bardziej uniwersalny i świetnie sprawdzi się w roli zagęstnika do kremów lub deserów. Na przykład do takich małych trufli. T...

Chleb litewski już prezentowałam (tui tu), dziś natomiast chleb nieco inny od tego, który jako litewski dotąd znałam. Chleb Pałanga - jego nazwa pochodzi od znanej uzdrowiskowej miejscowości na Litwie - jest trochę jaśniejszy, z długo ferme...

Chleba bananowego dotąd nie piekłam z bardzo prostego powodu: nigdy nie mam wystarczającej ilości bananów. Ilekroć się u nas pojawiają, są dzielone pomiędzy wszystkich domowników i zjadane od razu, nie czekają, aż bardziej dojrzeją. A ja potrzebowałam ...

Odkąd zrobiłam te kulki pierwszy raz, robię je często. Mleko kozie mam raz w tygodniu i kiedy mam ochotę przetworzyć je na ser dojrzewający, to rzadko udaje mi się go zrobić, gdyż ulegam prośbom o kozi serek i kulki. Można je jeść i jeść, to taka przek...

Na Światowy Dzień Chleba chciałam upiec chleb, który lubimy najbardziej. Bardzo dużo mamy tych ulubionych chlebów i na pewno są to w większości wypieki żytnie, zarówno te cięższe - bardziej razowe, jak i te lżejsze - z jasnej mąki żytniej. Czasami z do...

Bananowy kop, słodko, gęsto, energetycznie.Green smoothie (banany, szpinak, kiwi, cynamon), kawałki banana, sos czeko-miętaGreen smoothie (bananas, spinach, kiwi, cinnamon), banana sticks, choco-mint sauce&nbs...

Przed nami "słodki" czas - za chwilę Walentynki, potem Tłusty Czwartek :)Mam dla Was propozycję - słodkości - ale przygotowane z owoców - banany w cieście kokosowym na bazie mleczka kokosowego - słodka pycha!Dzieciaki (i nie tylko ;)) zajad...

Pyszny koktajl odkwaszający - pełen witamin i minerałów .Jego składniki pomagają w odkwaszaniu i tworzeniu zasadowego pH w organizmie.Równowaga kwasowo-zasadowa zapobiega chorobom i sprzyja zachowaniu zdrowia.Zawarty w koktajlu seler (bogat...

I jak po świętach? Dopełniliście pogańskiej tradycji ochlapując kogoś wodą? Ja za to doświadczałem czterech pór roku w przeciągu zaledwie godziny :oGreen smoothie (szpinak, banany, pomarańcza, suszone morele, gałka muszk.)Green...

Pyszne karnawałowe różena bazieniezawodnego ciasta.Proste w przygotowaniu i efektowne.To samo ciasto wykorzystujęrobiąc faworki. Jest to niezawodna receptura mojej mamy i powiem Wam, że nie jadłam lepszych i bardziej chrup...

Tosty wieloziarniste z hummusem, grillowanymi morelami i tymiankiemPasowałoby skrobnąć kilka słów do narodu, ale weny szczególnej brak.Środek sesji - tonę w kserówkach i zestawach egzaminacyjnych z lat ubiegłych.W międzyczasie odsypiam zarwane wcześnie...