Przepis na bób w sosie

Mniaaaaaaaaaaam!Miłośników buraków nie muszę chyba przekonywać, a wszystkich niechętnych zachęcam!Chrupiące, pełne zdrowia buraki! Charakterystyczne w smaku kiełki słonecznika! Aromatyczne orzechy włoskie, a wszystko z dodatkiem oleju z nasion wiesiołk...

Zachorzałam. No cóż, organizm najwyraźniej miał już dość szalonego tempa mojej egzystencji. W jednej godzinie drapało mnie w gardle, w drugiej już biegłam po chusteczki higieniczne, a w trzeciej zadano mi ostateczny cios i zaległam. Oby szybko się skoń...

W końcu, po raz pierwszy przygotowałam cupcakes zamiast muffinów. I jestem zachwycona. Chyba jeszcze bardziej mi smakują, są takie mięsiste i aromatyczne. Do tego delikatny krem z serkiem mascarpone i kilka borówek. Niebo w gębie! A w głowie już kotłuj...

Jako fanka świeżego szpinaku muszę go wcisnąć wszędzie. A że w połączeniu z dynią i kremowym nadzieniem komponuje się idealnie, to taki obiad nie mógł się nie udać. Tym przepisem uważam sezon jesienny za otwarty!Składniki:- 1 porcja schłodzonego ciasta...

Bardzo lubię pierogi, jednak zazwyczaj jem je kiedy są ugotowane przez kogoś innego. Trochę nie wierzyłam w siebie w kwestii ich przygotowania, krążą legendy o trudzie uzyskania odpowiedniego ciasta. Ostatnio po raz kolejny podjęłam wyzwanie, tym razem...

Kulki marchewkowe to nasza propozycja dla osób będących na diecie, aktywnych fizycznie, zwracających uwagę na to, co jedzą oraz dla wszystkich łasuchów, którzy nie boją się warzyw w deserach. Są proste w przygotowaniu, nie zawierają mąki i białego cukr...

W weekend jadłam u mamy botwinkę (przepis na botwinkę mamy znajdziecie tutaj). Jak zawsze była przepyszna i narobiła mi apatytu na więcej. Poszłam na rynek, kupiłam duży pęczek buraczków z botwiną i wzięłam się za gotowanie. Moja wersja tej zupy jest n...

Przyszła jesień, zrobiło się chłodniej, dlatego właśnie teraz zaczynamy przygotowywać rozgrzewające potrawy. Pełne przypraw, warzyw i smaku. Gdy nie mamy dużo czasu, najlepiej sprawdzają się zupy i dania jednogarnkowe. Taka właśnie jest zupa minestrone...

Ciasto z kaszy jaglanej - intensywnie kokosowe, kremowe, z czekoladową polewą. Nie sposób odmówić sobie kawałka, ponieważ rozpływa się w ustach. W smaku trochę przypomina słynne bounty, ale jest zdrowsze, delikatniejsze i słodzone miodem. Polecam - cia...

Jak rozpocząć miło i smacznie weekend? Przyrządzić omlet na śniadanie!Do klasycznego omletu nie dodaje się mąki (można dodać nieco mleka lub śmietanki), jego bazę stanowią starannie rozmącone jajka.Prawidłowo przyrządzony omlet ma mieć ścięty, przyrumi...

Zrobiło się nagle bardzo zimno,więc barszcz ukraiński na zimę w sam raz. Myślę,że w każdym domu przepis na tą zupę jest inny. U mnie z fasolkąszparagową.SKŁADNIKI:0,5 kg. żeberek2 małe marchewki1 pietruszkakawałek selera i pora5 średnich buraczków3 śre...

W ostatnim czasie eksperymentuje z kuchnią indyjską.Składniki:około 600 g mięsa z kurczaka (filet, mięso z udka), pokrojonego w kawałki400 ml mleczka kokosowego400 ml pomidorów z puszki 100 ml gęstego jogurtu naturalnego3 ząbki czosnku, drobno po...

Truskawkowy szał trwa, ale czasem trzeba również sięgnąć po inne pyszne owoce lata!Takimi właśnie są słodkie czereśnie, które nie dość, że są pyszne to jeszcze pięknie dekorują każdy wypiek :) Warto pamiętać też o ich właściwościach prozdrowotnych- świ...

Moją ogromną słabością (oprócz bakalii) są wszelkie owoce, a już zwłaszcza te letnie!Ja korzystam ile mogę, a Wy? ;)Dzięki nim codziennie przychodzą mi do głowy pomysły na coraz to nowsze zdrowe słodkości.I tak dzisiaj serwuję kruche tarty (bezglutenow...

Kotleciki ryżowe są bardzo lekkie, ale to nie jedyna ich zaleta.Do ich zrobienia użyłam fenkułu, czyli inaczej kopru włoskiego. Poprzez bogaty skład ma on wszechstronne właściwości lecznicze. Zawiera między innymi olejki eteryczne, solidną dawkę ...

Dzisiaj rewolucyjne pierogi! Bezglutenowe! Bez grama tłuszczu! A smakują jak te "tradycyjne"!Podjęłam próbę przygotowania pierogów z mąki kukurydzianej i... z dumą stwierdzam, że próba się powiodła! Pierogi wyszły rewelacyjne! Oczywiście farsz nie mógł...