Przepis na bób w sosie

Zabieram Was dzisiaj w kolejną podróż kulinarną, tym razem do Chin, na przygotowaną przez mnie soczystą pieczeń z wieprzowiny w aromatycznym sosie 5 smaków. Przepis z książki "Kuchnia Chińska"SKŁADNIKI:700 g schabu w kawałku2 ząbki czosnku2 dymki...

Soczysty kurczak z słodko-kwaśnym sosie i egzotycznym w smaku liczi. To danie idealne dla osób zaczynających swoją przygodę w kuchni - jest niezwykle łatwe w przygotowaniu, a do tego ekspresowe. (zmodyfikowany przepis z dailycookingquest.com)4 po...

Tofu w wersji marynowanych i podsmażonych plastrów, to idealna propozycja dla tych, którym potrzeba "konkretów"... a nie roślinnego pitu pitu. Sycące, mocno podkręcone sosem sojowym i aromatem przypraw, pyszne, odbierze głos nawet tym, którzy utr...

Kiedyś moja mama bardzo często korzystała przy obiedzie z tak zwanych "wspomagaczy" , a kurczak w sosie chińskim (z proszku...) z ryżem był bardzo przez nas lubianą opcją. A ja jako niedoświadczone kulinarnie dziewczę nie sądziłam, że można zrobić taki...

Zainspirowana kolacją w pobliskiej, wietnamskiej restauracji podjęłam próbę odwzorowania smaku, przyrządzając podobne wynalazki w warunkach domowych. Mowa tu w szczególności o wietnamskim naleśniku Banh Xeo, czyli tłustym, mocno chrupiącym placku ryżow...

Kolejny przepis na danie w garnku tagine. Bardzo mi się spodobał sposób przygotowywania i podania takich dań. Nie ukrywam, że jest to wygodne ale i bardzo efektowne. Dodatkowo możemy pozwolić naszym gościom na swobodę w nakładaniu ilości jedzenia.Tym r...

Ab ovo... Zacznijmy od początku. Ostatnio zamiast eksperymentować z nowymi smakami i udziwnionymi potrawami nadrabiam braki w zakresie przepisów podstawowych. Zrobiłam na przykład pieczonego kurczaka. Uwierzycie? Po raz pierwszy w życiu upiekłam ...

Ryby to cenne źródło pełnowartościowego białka i witamin A,D,E,PP, B2,B6,B12. Składniki mineralne zawarte w ich tkankach to magnez, jod, wapń, selen. Najcenniejsze w rybach są NNKT - Niezbędne, Nienasycone Kwasy Tłuszczowe - Omega 3. Jedzenie ryb...

        W kwietniowym numerze Weranda Country, który jest już w kioskach znajdziecie moją wiosenną- buraczkową sesję wraz z ośmioma super przepisami. Uwielbiam buraki  (kto ich nie lubi?, chyba tylko ten kto ich ani razu z życiu nie upiekł).       Jem ...

Kurczak teriyaki z grilla prosty przepis na grillowane kawałki mięsa z kurczaka w popularnym japońskim sosie teriyaki. Sos ten spokojnie można zrobić samodzielnie w... Artykuł Kurczak teriyaki z grilla pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Uważany za lekkostrawny i polecany dla osób na diecie biały ryż może przyczyniać się do przybierania na wadze i niweczyć efekty stosowania diet odchudzających. Dlaczego nie należy spożywać białego ryżu w czasie odchudzania? Wokół ryżu urosło wiele mitó...

Smog zwisa nad miastem jak złowrogi demon. Szary, ciężki i duszący. Nie widać dobrze mojej ulicy, ani sąsiedniego domu. Latarnie ledwie świecą przymglonym światłem. Okna zamknięte, zaciągnięte rolety, a my okopani jak w twierdzy. Ukrywamy się pr...

Zanim dobre kilka lat temu pierwszy raz pojechałam do Włoch, moje pojęcie o spaghetti carbonara było dość absurdalne - przyzwyczajona do polskich standardów, byłam przekonana, że to makaron utopiony w białym sosie z podsmażoną szynką. Kiedy pierwszy ra...

Jakiś czas temu zauważyłam, że moja kuchnia robi się coraz bardziej pikantna. Wśród moich zakupów zawsze znajdzie się kilka papryczek chilli, słoik marynowanych jalapeno i ostre chorizo, a na kuchennej półce rozrastasta się dział pikantnych przyp...

Postów o pizzy ciąg dalszy. Tym razem skupimy się na bardzo ważnym składniku - sosie pomidorowym. Nadaje on niepowtarzalny smak i sprawia, że pizza nie jest sucha.Czytaj więcej »

Wczoraj wzięło mnie na wspominki podróżnicze, więc dziś pozostaję w tym nurcie. Przeglądając zdjęcia z Londynu, przypomniałam sobie miłą restaurację francuską niedaleko anglikańskiej katedry św. Pawła. Jeśli usiądzie się przy oknie (w ciepłe dni są otw...