Przepisy z kategorii Ze świata o jedzeniu i nie tylko

Kiedy podczas mojego wakacyjnego pobytu na Bornholmie w 2015 roku zadzwonili do mnie znajomi z propozycją wspólnego wyjazdu na Islandię w listopadzie tego samego roku, rzuciłam się na tę propozycję z dzikim entuzjazmem. Islandia od zawsze była na mojej...

Jakoś nie było okazji, a może bardziej czasu, żeby napisać coś o kuchni wyspy Bornholm, na której spędziłam część ostatnich letnich wakacji, a temat jest interesujący więc nadrabiam prawie na progu kolejnego lata.Na pierwszy rzut oka Dania nie wydaje s...

Pisałam już wcześniej o tym, że Bornholm, choć tak blisko od Polski, jest zupełnie innym światem. Wspaniałe krajobrazy, przestrzeń, rześkie powietrze i intensywna zieleń stanowią w dużym stopniu o uroku wyspy. Nie sposób jednak nie poświęcić wię...

Trochę późno na wpis o wakacjach, skoro już dawno po wakacjach, ale lepiej późno niż wcale, więc piszę, zanim wszystko zapomnę.Bornholm - wysepka formatu kieszonkowego, w linii prostej położona o 100 km od Polski. Jednak, żeby tam dojechać pokonujemy d...

Bardzo nie lubię przedwczesnej propagandy świątecznej, kolęd puszczanych w sklepach na 2 miesiące przed czasem, reklam epatujących rodzinnym szczęściem z taką intensywnością, że aż mdli, kiczowatych dekoracji wywalonych (dosłownie) na hipermarketowych ...