Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Idealne ciasto dla osób nie przepadających za bardzo słodkimi deserami. Połączenie ciasta drożdżowego z kwaśną śliwką jest wyśmienite!Składniki:25 dag mąki8 dag cukru1 jajko2 łyżki masła2 dag drożdży½ szklanki mleka1 aromat cytrynowy½ kg śliwektłuszcz ...

Delikatny gulasz z indyka.Świetnie pasuje do niego kaszaale jak nie lubicie z ziemniakamiteż jest super smaczny:)Składniki:700g piersi z indyka1 cebula 2 ząbki czosnku1/2 L szklanki bulionu drobiowego1 łyżka koncentratu pomidorowego1 łyżka kwaśnej śmi...

Krótko przedstawiam szybką propozycję na pyszne śniadanko albo kolację z wykorzystaniem pieczywa czystoziarnistego. Pełnowartościowy, bogaty w witaminy posiłek do przygotowania w 5 minut.Składniki:dwie kromki chleba z samych ziaren z żurawiną1 wypasi...

Hummus paprykowySkładniki:pół szklanki ciecierzycy1 czerwona paprykapół awokadoolej lnianyolej rzepakowyoliwa z oliweksólCiecierzycę moczyłam w wodzie, całą noc....tak tak, wiem to długo ale można to zaplanować, warto!Wymoczoną ciecierzycę ugotowałam d...

Upałów co prawda nie ma, ale pysznych owoców jest coraz więcej i warto z nich korzystać na całego u mnie dzisiaj truskawki i porzeczki w pysznym napoju.Owocowy napój1/2 kg truskawek1/2 kg czerwonej porzeczki1 litr kefirucukierWykonanie;Truskawki ...

Moja rodzina nie jest wielkim zwolennikiem smaku kaszy jaglanej, ale lubią wszelkie desery. Zdrowy deser z kaszy z dodatkiem owoców, bezy i jogurtu naturalnego to miła odmiana wśród tych wszystkich ciast i ciasteczek.Słodkie zapiekanki z kaszy jaglanej...

Torty mają to do siebie, że - czy się tego chce, czy nie - wprawiają w nastrój wyjątkowej wyjątkowości. Ostatnio zrobiłam przepyszny tort, którym koniecznie chcę się podzielić również z Tobą. Jest odrobinę nietypowy, bo jego warstwami są naleśniki. Prz...

Moussaka to grecka zapiekanka składająca się z warstw mielonego mięsa, bakłażana i pomidorów. Wspaniale komponuje się z winem nawet podczas cieplejszych dni. Kiedy lasagne w przygotowaniu jest dla mnie zbyt czasochłonna, wtedy zwykle idę na kompromis i...

To chyba najprzyjemniejsza rzecz w gotowaniu, gdy zrobi się obiad ze składników, które są w domu. Bez planowania, bez kupowania. Kreatywność jest wtedy bardzo rozpędzona, a mózg wkracza na fale alfa. Tak powstają pyszne i oryginalne dania. Tym ba...

Z czym kojarzy się tarta o zamkniętym wnętrzu, przykrywana gładkim płatem kruchego ciasta z kipiącym w środku nadzieniem? Od razu na myśl przychodzi mi klimat amerykańskich wypieków i gospodyniami lat 50-tych. Ze spędzaniem czasu w ogrodzie i gotowanie...

Nie chcąc płacić 15 zł za malutki słoiczek tahini (tylko taki był dostępny w okolicy, a ja potrzebowałam tahini na już ;-) ), kupiłam pół kilo sezamu, zmiksowałam i gotowe :-)Tahini to masło sezamowe, ważny składnik między innymi hummusu.Składnik...

Świąteczne muffinki od tych tradycyjnych różnią się przede wszystkim dodatkiem cynamonu, przypraw korzennych, dodatkiem orzechów i innym nadzieniem (również korzennym). Aby nieco odchudzić kaloryczność tych pyszności to lekko jeszcze zmodyfikowałam ten...

Witajcie!Dzisiaj w ramach kolejnego postu z cyklu "obiad do pracy" zaprezentuję warzywa faszerowane warzywami i kaszą jaglaną.Przygotowując jedzenie do pracy mam zasadę: ma być pożywnie, nie może być nudno i najlepiej jakbym dwa dni pod rząd w pracy ni...

Witajcie!Dziś poniedziałek, a ja nie odkryję Ameryki mówiąc, że w ciągu całego tygodnia najbardziej lubię weekend. I wcale nie chodzi o to, że mogę dłużej spać ;) ale też o to, że mam więcej czasu na śniadanie, gotowanie, przyrządzanie i smakowanie...I...

Kolejny deser z cyklu: pysznie, owocowo i szybko :)Czyż nie wyglądają słodko?Składniki:1 gruszkakawałek ciasta francuskiegobiałko do wysmarowaniaWykonanie:Gruszki przekroić na połówki, ułożyć na cieście francuskim. Naciąć jak na zdjęciu poniżej, a w ok...

Dzisiejszy przepis, to przepyszny puding z nasion chia na mleku roślinnym z dodatkiem czereśni. Brzmi rewelacyjnie, prawda? :)Przepis jest banalny i szybki w wykonaniu, a teraz kilka słów na temat nasion chia i dlaczego warto włączyć je do swojej codzi...