Przepisy z kategorii Party

Dip z bakłażanów i pomidorów to z jednej strony ratunek podczas upałów (podany na zimno, prosto z lodówki), z drugiej zaś strony rozgrzewająca strawa w trakcie jesiennych i zimowych wieczorów. Uniwersalny, komfortowy w przygotowaniu, aromatyczny za spr...

Tarta z kiwi i mascarpone jest efektem eksperymentalnych poszukiwań smacznych wypieków z dodatkiem tych owoców. Połączenie ich z tropikalnym kokosem oraz kremowym serkiem mascarpone sprawia, że całość jest zaskakująco smaczna i efektowna.Spód na ...

Czy wiesz jak świetnie smakuje połączenie pomidora z arbuzem? Ostatnio to jedno z moich największych kulinarnych odkryć, które - jestem pewna - zostanie ze mną na zawsze, ponieważ bardzo lubię takie duety. Słodkie i soczyste cząstki arbuza razem z równ...

Ta francuska tarta jest jedną z ulubionych mojego M. Kiedy kilka lat temu zrobiłam ją po raz pierwszy na jakąś imprezę, którą organizowaliśmy tak do tej pory jest w naszym stałym menu praktycznie w niezmienionej wersji - okazjonalnie dodajemy do niej w...

Przyznaję, że tę sałatkę za pierwszym razem zrobiłam przede wszystkim ze względów estetycznych. Nie spodziewałam się jednak, że tak proste i minimalistyczne połączenie okaże się być równie pyszne, co piękne. Niezmiennie jestem zachwycona tymi barwnymi ...

Tarta alzacka (nazywana równieżFlammkuchen oraz Tarte Flambée)należy do najbardziej minimalistycznych tart, z jakimi do tej pory miałam styczność. Przy tym, jednak wcale nie traci na uroku i smaku - jest przepyszna, a w swojej prostocie ma ...

Lody z czarnego bzu to zdecydowanie lody o jednym z najbardziej charakterystycznych smaków. Intensywnie kwiatowy, bardzo przyjemny i słodki - tak ja go odczuwam. Sezon na czarny bez trwa, a do kilku porcji lodów wiele go nie trzeba, więc korzystaj, aby...

Z reguły wybieram lekkie sałatki z wyrazistymi dressingami, jednak kiedy nachodzi mnie ochota na cięższą wersję zdaję sobie sprawę z faktu, iż takich mam tylko kilka ulubionych. Ale za to jak smacznych! Sałatka hawajska z ryżem, tuńczykiem, ananasem i ...

Placuszki z czarnym bzem to prosta, pyszna i bardzo aromatyczna propozycja dla miłośników kulinarnych eksperymentów - tym razem z jadalnymi kwiatami w roli głównej.Składniki na placuszki z czarnego bzu (ok 20 szt):2 jajka1 szkl mleka1 szkl mąki p...

Sałatka cezara jest jedną z najprostszych, a przy tym najsmaczniejszych z jakimi kiedykolwiek miałam do czynienia. Wspaniała kompozycja dosłownie kilku składników sprawia, że powiedzenie "nie ilość, a jakość" ma w tym przypadku sporo sensu. Ja przygoto...

Są takie potrawy, których przygotowanie wydaje się być proste, jednak dopiero w praktyce okazuje się, jak bardzo to przekonanie bywa mylące. Zanim zaczęło mi smakować przygotowywane przeze mnie risotto minęło sporo czasu i kilka garnków niezjadliwej ro...

Kanaryjski zielony sos mojo/moho/ to doskonały dodatek do wielu dań, które dzięki niemu zyskują niepowtarzalny smak, aromat oraz - za sprawą intensywnie zielonego koloru - również wygląd. Po raz pierwszy miałam okazję jeść go na Wyspach Kanaryjsk...

Uwielbiam ryby, a ryby z grilla zwykle jem z dokładką i i tak nie raz potrafię czuć niedosyt. Ten charakterystyczny smak i aromat nie ma sobie równych, a w sezonie grillowym jest nie do pobicia. Dla mieszczuchów równie dobrze sprawdzi się też patelnia ...

Sałatka caprese niezmiennie jest jedną z moich ulubionych sałatkowych kombinacji szczególnie w okresie letnim, kiedy pomidory są najsmaczniejsze. Z dużą ilością aromatycznej bazylii i kremową mozzarellą tworzy niezrównane połączenie szczególnie, gdy ok...

Pizza na spodzie z tortilli to kolejna propozycja na pizzę w niebanalnym wydaniu. Ekspresowa i bezproblemowa w przygotowaniu niezmiernie kusi i bardzo ciężko jest przejść obok niej obojętnie.Składniki (1 pizza):1 wrap1 łyżka sosu do pizzy125 g se...

Wrapy a`la capreseto jedna z wariacji na temat tej włoskiej sałatki. Uwielbiam kulinarne eksperymenty, a ten jest kolejnym, który udał mi się znakomicie. Na tę sałatkę ochotę mam praktycznie zawsze bez względu na porę dnia i roku. Kiedy więc osta...