Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Za oknem szaro-buro, więc w kuchni koniecznie musi być kolorowo! Dzisiaj mam dla Was przepis na jesiennego kalafiora, który swoimi kolorami przypomina piękną słoneczną polską jesień. Kalafior jest jednym z moich ulubionych warzyw, muszę przyznać, że na...

Składniki:Ciasto:1 kg ziemniaków30 dag mąki1 jajkoNadzienie:około 1/2 kg śliwek2 łyżki cukruDodatki:5 dag masła2 łyżki bułki tartejcukierSposób wykonania:Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Wystudzone mielimy w maszynce do mie...

Składniki:70 dag wątróbki drobiowej2 cebule2 jabłkaolejmajeranekszklanka mlekasól, pieprzSposób wykonania:Wątróbkę myjemy pod bieżącą, zimną wodą. Wykrawamy widoczne żyłki, możemy pokroić na mniejsze kawałki. Wkładamy do miski, zalewamy mlekiem i odsta...

Wszyscy już robili naleśnik z samej kasy gryczanej, więc teraz przyszła pora na placki-pancakes. Podałam jej z sosem czekoladowym i malinowym dżemem chia, a w filiżance kawa zbożowa. Do tego książka, bo w tym roku obiecałam sobie, że zacznę w końcu wię...

Składniki:500 g boczniaków1 marchewka2 pietruszki1/4 selera1 cebula3 liście laurowe10 ziaren ziela angielskiego2 łyżki majeranku1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej1/2 łyżeczki imbiru1 łyżeczka lubczyku1/2 łyżeczki ostrej paprykisól2 łyżki oleju roślinnego...

Składniki:1/2 główki kapusty pekińskiej1 burak1 jabłko1/2 cebulisok z 1 cytryny1/2 łyżeczki cukru2 łyżki majonezusól, pieprzSposób przygotowania:Umytego, nieobranego buraka owijamy w aluminiową folię i pieczemy w 180 °C przez 50 minut.Kapustę pekińską ...

Składniki:700 g ziemniaków (młodych)250 g pomidorków koktajlowych (żółtych i czerwonych)8 ogórków małosolnych200 g surowego boczku wędzonego3 dymki ze szczypiorem1 pęczek koperku1/2 pęczka natki pietruszkiSos:2 łyżki octu winnego2 łyżki musztardy franc...

Białe, brązowe, okrągłe, kwadratowe, klasyczne i bajkowe. Zbliża się czas moich ukochanych mazurków, które zawsze podjadałam przed świętami i po świętach, dla których zdradzałam babki i serniki, i które dziwnym zrządzeniem losu znikały w Wielką Noc z k...

Są rumiano-żółte, chrupiące z wierzchu, a mięciutkie w środku, lekko słodkie i lekko ostre. Idealnie pasują do wersji burgera z sosem słodko-ostrym i ostrym pomidorowym. Jeśli nie przepadacie za ogromnymi bułami, kotleciki idealnie sprawdzą się jako ob...

Jedno z ulubionych smarowideł na chleb, wdzięczny temat do modyfikacji, banalne w przygotowaniu, jeśli tylko macie blender. W tej konfiguracji smakuje podobnie jak tradycyjny wiosenny twarożek (jeśli dodacie dużo soku z cytryny - z kwaśnego twarogu!). ...

A dzisiaj mała odmiana dla amatorów typowego schabowego ;)Jeśli masz już dość płaskiego polskiego obiadowego kotleta musisz wypróbować ten przepis.Zamiast gotowanych ziemniaków możesz podać frytki lub bukiet warzyw.Ja z racji posiadania w domu osobnika...

Uwielbiam połączenie oscypka z żurawiną w żelu, które sprawdza się nawet w kanapkach do pracy. Spróbujcie koniecznie! Niebo w gębie :-)1 kajzerkamasłosałata (u mnie lodowa)2 grube plastry wędzonego indyka3-4 plasterki oscypka z mleka owczego1 łyżeczka ...

Gdy słoik kajmaku ze sklepu komukomu.com.pl wpadł w moje ręce, od razu pomyślałam o pysznych waflach, które są smakiem mojego dzieciństwa... Żeby pasowały do świątecznego nastroju, udekorowałam je żurawiną i orzechami. Wyszło wprost fantastycznie! Nieb...

Zupa gołąbkowa to takie gołąbki dla zabieganych. Ponadto udowodnionym jest, że jedzenie zup sprzyja przemianie materii i lepszemu samopoczuciu. Zakasałam więc rękawy, a nie było łatwo, i zrobiłam największy garnek zupy jaki tylko miałam. Szczerze, taki...

Ciasto, do użycia którego nie potrzebujesz mleka krowiego i jaj spod kurki ;)Jest ono niezwykle delikatne, a w ustach wręcz ciągnące od masła orzechowego. Ma wspaniały karmelowy posmak dodatkowo wzmocniony polewą. Znika w mgnieniu oka. Zajrzyjcie...

Lekki bezglutenowy i bezlaktozowy deser, którego przygotowanie nie zajmie Wam dłużej niż 10 minut. To wspaniała alternatywa do ciasta, które trzeba by było upiec w piekarniku, a w lecie wiadomo jak to z tym bywa. Ciężko jest, nie ma co ukrywać ;)Potrze...