Przepisy z kategorii Na słono

Za oknem szaro-buro, więc w kuchni koniecznie musi być kolorowo! Dzisiaj mam dla Was przepis na jesiennego kalafiora, który swoimi kolorami przypomina piękną słoneczną polską jesień. Kalafior jest jednym z moich ulubionych warzyw, muszę przyznać, że na...

Miałam dzisiaj popracować nad postem o podróży kulinarnej do Nicei, ale traf chciał, że bardzo przypadło Wam do gustu zdjęcie upieczonego wczoraj bakłażana. (Dla niewtajemniczonych - zapraszam na mojego facebooka - facebook.com/SokoCookBooki na i...

W zeszłą niedzielę wybrałam się na targi kulinarne organizowane przezwarszawski Smakw Domu Towarowym Braci Jabłkowskich. Spróbowałam wielu smacznych rzeczy, ale o tym przy innej okazji. Dziś chcę Wam opowiedzieć o jednej z moich ulubi...

Często macie tak, że zostaje trochę mięsa z poprzedniego obiadu i nie wiecie co z nim zrobić? Ja lubię takie resztki zamienić w coś zupełnie nowego. Ostatnio zostało mi trochę polędwicy wołowej (z tego przepisu, swoją drogą dopiero po jakimś czasie wid...

Upał, upał, upał, ale zapowiadają jego koniec i też będzie niedobrze. Jakoś tak jest, że lubimy narzekać, zawsze coś musi być nie tak... Byłabym hipokrytką gdybym powiedziała, że sama czasem nie ponarzekam na pogodę, ale jak to powiedział klasyk "taki ...

Bardzo często słyszę, że gotowanie w domu zajmuje zbyt wiele czasu i może lepiej zamówić pizzę. Muszę przyznać, że mi też się czasem nie chce, ale krew mnie zalewa jak słyszę, że pizza będzie lepsza od czegoś przygotowanego w domu, ze świeżych składnik...

Piękno długiego weekendu - dużo czasu na gotowanie i leniuchowanie, no w moim przypadku nie do końca, ale zawsze ;) Mam nadzieję, że pomimo zamkniętych sklepów, uda Wam się jeszcze dorwać gdzieś zielone szparagi, a może przy odrobinie szczęścia macie p...

Kochani, na początek małe ogłoszenie parafialne ;) Dotarły do mnie wieści, że macie problem z dostępem do bloga, śpieszę więc wyjaśnić, że zmianie uległ adres strony. Zmiana kosmetyczna, ale jak widać bardzo znacząca. Nowy adres to mycookbooksoko.blogs...

Pogoda za oknem nie zachęca nawet do otwierania okna, a co dopiero do wyjścia z domu! Jedyny sposób na poprawę humoru to coś dobrego i kolorowego do jedzenia. Ale co tu zjeść, jeśli gryzienie jest problematyczne po usunięciu ósemki, a na dodatek wszyst...

Co zrobić z kilogramem marchewek, który zalega w lodówce i smutnym wzrokiem prosi o zjedzenie? Pierwszy pomysł - ciasto marchewkowe, każdy je uwielbia, nie potrzebuje dużo cukru, można je zjeść na śniadanie, ideał! Lecę do szafki, a tu pustki, ni...

A gdyby ktoś powiedział Ci, że musisz nauczyć się jeść od nowa? Brzmi kuriozalnie, prawda? Ale właśnie takie słowa słyszy się kiedy podejmujesz "dojrzałą decyzję" i idziesz na wizytę u ortodonty. Będzie się pani musiała nauczyć jeść od nowa, ale spokoj...

Dawno mnie tu nie było, aż sama zdziwiłam się jak długo! Wiele zmieniło się przez ostatni rok, a na pewno tutaj zajdą jeszcze większe zmiany. Największą nowością jest chyba przeprowadzka - od miesiąca mieszkam w moim nowym, pięknym mieszkaniu i od nowa...

Skończyła się sesja, więc w końcu jest trochę czasu na gotowanie. Zainspirowana najlepszymi placuszkami z cukinii z fetą, które serwowane są w warszawskiej restauracji Meltemi zaczęłam szukać przepisu. Skończyło się jak zwykle - na oglądaniu wszystkich...

Uprzedzałam, że z regularnością u mnie kiepsko... no ale po prawie roku wracam z kolejnym przepisem, może na kolejny nie będziecie musieli czekać aż tak długo ;)Polędwiczki wieprzowe są bardzo wdzięcznym mięsem do przyrządzania i przede wszystkim są ba...

Coraz mniej czasu na gotowanie, a jeszcze mniej mam go na pisanie... Mam w zanadrzu masę zdjęć i ciągle brakuje czasu, żeby to wszystko opisać, ale może już niedługo będzie go więcej.Dzisiaj w sumie łatwy przepis na domowe bajgle. Można je jeść na słod...

Przepisów dyniowych ciąg dalszy. Tym razem pora na idealny dodatek do pieczonych mięs chociaż u mnie zniknęła gdy tylko wyjęłam ją z pieca.potrzebne składniki:500 g obranej i pokrojonej w kostkę dynisok z jednej cytrynytrzy łyżeczki ziół prowansa...