Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Owoce i wszystko co można z nich zrobić, a więc między innymi sałatki i koktajle, to odpowiedź na nieustające pytanie: co zjeść na drugie sniadanie lub podwieczorek? Latem proponuję oczywiście cieszyć się smakiem owoców sezonowych i łączyć je z innymi ...

Zbliża się Nowy Rok, a wraz z nim wiele postanowień i zmian. Czas pomyśleć o sobie warto zadbać o regenerację i odpowiednie nawodnienie organizmu. Jeśli chcesz ułatwić sobie to zadanie weź udział w konkursie i wygraj ekspres do napojów gazowany...

Dziś będzie owocowo i orzeźwiająco. Uwielbiam sałatki owocowe polane sokiem z limonki, a w dzisiejszej wersji obok limonki pojawiła się mięta, która nadaje sałatce aromatu i charakteru. Jagody goji również świetnie sprawdziły się w dzisiejszej kompozyc...

Dzień dobry bardzo! Dziś zapraszam na klasyczne zielone smoothie, czyli koktajl, który smakuje i odżywia. Niesamowita dawka witamin, składników mineralnych i błonnika pokarmowego, a to wszystko jest niezbędne, by czuć się lekko i zdrowo. Pamiętaj ̵...

Twarożek na kanapki można przyrządzić na milion sposobów, zarówno na słodko jak i wytrawnie. Świeży twaróg z rozmaitymi dodatkami to coś, co bardzo lubię na moim ulubionym pełnoziarnistym pieczywie o poranku :) Dziś jeden z pomysłów na twaróg z...

Zaraz po bakaliach jaglanka to moja druga słabość... mogłabym ją jeść w nieograniczonych ilościach!Przyrządzałam ją już na wiele sposobów, ale ten był jednym z najlepszych i zdecydowanie skradł moje kubki smakowe!Połączenie kremowej kaszy, miękkich, sł...

Kakaowe ciasto z budyniem w formie kanapki... pycha!Na zdrowo, na wesoło- lekko i smacznie! ;)Składniki:5 łyżek płatków jaglanychbananjajko1 łyżka kakaobudyń waniliowy300ml mleka (dowolnego)20g cukru waniliowego kawałek granatuPrzygotowanie:Płatki zmie...

A może by tak przygotować zdrowe ciasteczka na noc sylwestrową? ;)Ja długo się nie zastanawiałam i szybko upiekłam pyszne ciasteczka z nerkowcami i daktylami!Składniki:4 łyżki kaszy kuskus3/4 szklanki płatków jaglanychmały bananjajko20g cukru waniliowe...

Zdrowo i kolorowo!Taki powinien być każdy obiad, bo jak wszyscy wiemy to przecież jemy oczami! :)Makaron wzbogacony o młody jęczmień i warzywa, a to wszystko w pysznym sosie!Składniki:150g makaronu z młodym jęczmieniem240g kukurydzybrokułczerwona papry...

Skład (na 1 porcję)2 jajkagarść świeżego szpinaku1/2 suszonej papryczki chilliszczypta soli1 łyżka oliwy z oliwekWykonanie:Na patelni podgrzewamy oliwę wraz z pokruszoną papryczką chilli. Wrzucamy szpinak, dodajemy sól i smażymy co chwilę mieszając prz...

Wśród wielu eksperymentów w mojej kuchni są też przepisy czerpiące inspirację z klasyki, sprzed lat. Z rozrzewnieniem wspominam surówki, które przygotowywała moja babcia. Surówki ze świeżej czy kiszonej kapusty były bardzo częstym gościem na serwowanyc...

Potrzeba matką wynalazku. W lodówce od dłuższego czasu stała puszka z masą krówkową. Myślałam, żeby przełożyć nią wafle, ale jakoś nie miałam na nie ochoty. Z kombinowania wyszły szybkie ciastka, których nie trzeba piec, a znikają w zastraszającym temp...

Poleca: EwaŹródło: Kulinaria EwyFot. EwaJesień idzie. Jakoś tak nagle. Zimno się zrobiło i deszczowo. Trzeba zacząć się rozgrzewać. Jarmużowa zupa przyda się też jako solidna dawka witamin. Nie ma czasu na chorowanie! :)Składniki:2 marchewki1/2 selera1...

Fot. EwaNie przepadam za ciecierzycą, rzadko przygotowuję ją na obiad. I w zasadzie nie mam pojęcia dlaczego, bo jej smak w niczym mi nie przeszkadza. Co więcej, o dziwo, nie przeszkadza też moim dzieciom. Chociaż może to kwestia makaronu. Moi makarono...

Nie oszukujmy się - smakiem nie powalają na kolana. Ale za ten kształt je uwielbiam! I za prostotę wykonania. W oryginalnym przepisie było strasznie dużo mąki ziemniaczanej. Podejrzewam, że przy takiej proporcji ciastka kruszyłyby się już za dotknięcie...

Włoska kuchnia to jedna z moich ulubionych. Ale miłość do tych smaków nie ogranicza się wyłącznie do pizzy i wszelkich makaronów. Dzisiaj przepis na minestrone - aromatyczną zupę z mnóstwem warzyw. Smacznego!MINESTRONESkładniki:2 średnie pomidoryczerwo...