Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Dzisiaj kolejna propozycja wegetariańska: tarta serowa z ostrymi papryczkami. Na domowym kruchym cieście. Polecam!Przepis ze strony closetcooking.com, z moimi zmianami:- 1 i 1/4 szklanki mąki (u mnie orkiszowa jasna)- szczypta soli- 1/2 łyżeczki cukru-...

Siódmy miesiąc przynosi prawdziwą odmianę w żywieniu dziecka. Nareszcie to, co je maluch zaczyna choć trochę przypominać naszą kuchnię. W końcu można puścić wodze fantazji i stać się szefem kuchni malucha, pomagając naszemu bobasowi odkryć radość...

Kremowe, nie dla tych którzy mają traumę brukselkową. Ja całe szczęście takowej nie mam. Wręcz przeciwnie - uwielbiam brukselkę. Mogę ją jeść bez żadnych dodatków. Tym razem zrobiłam jednak kremowe risotto na białym winie z dodatkiem masła i sera pecor...

Leczo jest węgierską potrawą przygotowywaną na smalcu i z dodatkiem słoniny. Często podawane jest jako dodatek do dania mięsnego. Osobiście wolę jego lżejszą wersję i traktuję jako danie jednogarnkowe. Bardzo dobrze smakuje również na ostro - z dodatki...

Dziś kolejna zupa....no cóż - ja po prostu lubię zupy!pół szkl. łuskanego grochupół szkl. zielonej soczewicylaska kiełbasy zwyczajnejmarchewpietruszkacebula5 ziemniakówsól, pieprz, przyprawa uniwersalnaziele angielskie, lisc laurowyGr...

Lubię marchewki. Bardzo.Czasami kilka marchewek i ogórków kroję w słupki i podgryzam w ciągu dnia.Lubię marchewkowe ciasto, zupy, surówki.To kolejne bardzo uniwersalne warzywo, samą zupę można zrobić na wiele sposobów.Dzisiejsza wersja jest pikantna, m...

Składniki:spód: 100g płatków owsianych + 1/3szklanki wrzątku100g mąki ryżowejłyżka roztopionego masła klarowanego2łyżki miodu2 bananymasa:opakowanie budyniu śmietankowego (35g) 1/2szklanki wody2 żółtka2łyżki miodu200ml smoothie Happy firmy Marwit dodat...

2 pęczki zielonych szparagówpół brokuła2 marchewki1 korzeń pietruszki3 laski selera naciowegopół pora1 cebula1 ząbek czosnku2 łyżki oliwygałka muszkatołowasól, pieprzśmietana roślinna lub zwykła do zabielenia, 50 mlSzparagi opłukać, odłamać twarde i gr...

Nadeszło lato, noce które nie stają się czarne, które kuszą przyjemnym powiewem, filetowym niebem i obietnicą, że nawet niewyspana będę wypoczęta. Moje pierwsze wakacje z pracą, a jednocześnie pierwsze, podczas których nie wisi nade mną widmo egzaminów...

~płatki jaglane na mleku kokosowym z truskawkami i masłem orzechowym~W końcu nadszedł ten czas kiedy objadam się kilogramami polskich, świeżych i najlepszych na świecie truskawek! ♥ Najlepsze owoce świata... W dzisiejszym śniadaniu wypróbowałam takze p...

Tym razem smaczna i zdrowa sałatka, która doskonale wkomponuje się w każde imprezowe menu. Do jej wykonania potrzebujemy oczywiście soczewicę - ja wybrałam zieloną. Po jej ugotowaniu i odcedzeniu poczekałam aż wystygnie.W czasie gdy soczewica się gotow...

Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiegofilet z kurczakapół szklanki śmietanygarść żółtego serapół kostki sera feta2 jajkapół puszki kukurydzyoliwkisól i pieprzulubione przyprawy/ziołaPrzygotowanie:Filet z kurczaka oczyścić i pokroić w kostkę. Przypr...

Każdy z nas czeka na sezon truskawkowy, bo truskawka jest jednym z najsmaczniejszych owoców. Zimą tęsknimy za tym cudownym smakiem i zapachem. Truskawka jest wprawdzie dosyć krótko, bo tylko 4 tygodnie, dlatego warto pamiętać o tym i nasycić się ...

Czego potrzebujemy?(12 sztuk)1 opakowanie ciasta francuskiego1/2 łyżeczki mielonego cynamonu Krem - Massa folhada:1 laska wanilii1 laska cynamonu125 ml mleka15 g mąki3-4 łyżki wody 2 żółtka50 g wody100 g cukruMleko zagotowujemy z korą cynamonu z ...

Czego potrzebujemy?Spód kruchy:370 g mąki krupczatki130 g schłodzonego masła80 g cukru2 łyżki kwaśnej śmietany1 żółtko (białko zachowujemy do piany)1 całe jajko1 łyżeczka proszku do pieczeniaNadzienie:700 g rabarbaru100 g truskawek2 łyżki bułki tartej1...

To chyba nasza ulubiona surówka. Nikt na nią nosem nie kręci, każdy z chęcią zajada! Dla nas nieodzowny dodatek do piątkowej rybki. Kapustę kupuje zawsze z marchewka. Niestety jeszcze nie nauczyłam się kisić kapusty ale kto wie.. może w tym roku spróbu...