Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

175 g marchwi150 ml ciepłej wody100 ml soku z pomarańczy7 g suchych drożdży25 ml oliwy z oliwek450 g mąki pszennej, chlebowej50 g mąki pszennej, razowej2 łyżeczki soli50 g ziaren sezamuMarchewkę starłam na tarce o drobnych oczkach, przełożyłam do miski...

Prosty przepis na przepyszny pasztet z dodatkiem borowików! Do pasztetu nie potrzebujemy maszynki do mielenia mięsa, wystarczy dobry blender :) Składniki(na 2 foremki)- 1 kg wieprzowiny (łopatki, karkówki lub szynki)- 1/2 kg wędzonego boczku- 4 cebule-...

Danie idealne na imprezę. Można podgrzewać to danie.Składniki:* 6 papryk* 1 woreczek ryżu* 250 g mięsa mielonego* 1 średnia cebula* 2 ząbki czosnku* pół papryczki chili* 1 łyżeczka słodkiej papryki* sól, pieprz do smakuSposób przygoto...

Jakiś czas temu, w jakiejś knajpce, jadłem kanapkę z pesto z groszku... Jadłem i nie smakowała mi. Groszek uwielbiam, ale to połączenie smaków jakie tam poczułem wołało o pomstę do nieba. Na pewno była tam cytryna i cukier, oprócz tego oliwa z oliwek i...

Święta tuż tuż, a u mnie piernik już zagościł na stole :) Tym razem dla urozmaicenia i ku zadowoleniu mojego Męża przełożyłam go masą kawową i dodatkową ilością powideł śliwkowych. Wyszło doskonale. Polecam spróbować :) Przepis na jedną blaszkę, keksów...

Pichcąc słuchałam: Balthazar "BUNKER"Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 łyżeczka curry1 kostka rosołowa4 łyżki majonezu kieleckiegopieprzKurczaka myjemy i kroimy na kilka kawałków. Następnie gotujemy wodę w garnku i rozpuszczamy w nim kostkę rosoło...

Bardzo popularna potrawa, którą często widujemy w różnych brytyjskich programach kulinarnych. Do jej zrobienia zainspirował mnie Gordon Ramsay. Oryginalnie powinna być polędwica wołowa, ale niestety - nie stać mnie jeszcze na taki luksus, dlatego użyła...

Ostatnio trochę mniej przepisów się pojawia na blogu, za co przepraszam. Niestety, praca licencjacka i nauka zajmują tyle czasu, że prawie nie gotuję ;) Jeżeli już, to nic co godne by było uwagi ;) Jakiś czas temu dostałam pieczarki i nie wiedząc co z ...

400 g biszkoptów ladyfingers125 ml mleka60 ml whiskey200 g ciemnej czekolady1 litr śmietany 30-36%450 g serka śmietankowego90 g cukru pudruDo metalowej miski wlać 125 ml kremówki i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i dodać połamaną czekoladę, wymie...

Qchnia po prostuSkładniki :- 1/2 szyi z indyka- 1 pęk młodej włoszczyzny- 1 mała młoda cebula- 30 dag żółtej fasolki szparagowej- 40 dag młodych ziemniaków- 1/2 szklanki śmietany 18%- 1/3 pęczka koperku- sól, pieprz w ziarenkach, ziele angielskie i Veg...

Hi there! Almost one week's passed from my last post. I spent that time with friends and family, because my brother's visited me here, in Warsaw. Of course I cooked normal meals but I've never feels inspired enough to present them on the blog. What do ...

W gotowaniu nie chodzi o to, żeby zawsze było zdrowo, bez konserwantów, bez barwników i całej reszty. Najważniejsze, by jedzenie smakowało. Nieistotne: kaczka sous vide z figami i żurawiną czy chleb z ulubionym dżemem. To przyjemność płynąca z każdego ...

Pasta czosnkowa na śniadanie? Dla wielu osób to nienajlepszy pomysł na dobry początek dnia. Czosnek kojarzy się głównie z ostrym smakiem i dość nieprzyjemnym zapachem, jednak pieczony czosnek ma zupełnie inne oblicze. Pieczony czosnek ma o wiele ...

-PIETRUSZKA- Jej nać zawiera m.in. witaminę C i E, beta-karoten, żelazo, wapń, magnez, potas, cynk i kwas foliowy.Niech nie kojarzy się tylko z zupą...- Koktajl pietruszkowo-bananowySkładniki:1 banan1 pęczek natki pietruszki (ja dodaję tylko same liści...

Nie wiem jak Wy, ale ja mam jeszcze zapas mrożonych śliwek. Jesienią dostałam wiaderko węgierek i trzeba było je zamrozić i przerobić. Postanowiłam upiec ciasto. I wyszło wspaniałe.Ucierane ze śliwkami Składniki: 25 dag margaryny lub ...

Blog Smaki Sezonu ma już rok ! Przez ten czas pojawiło się wiele przepisów, które z każdym wpisem cieszyły się większą popularnością. Największą radość sprawiają Mi Wasze miłe komentarze pod postami, których pojawia się więcej. Myślę, że przed Nami jes...