Przepis na 1'AND8575IN%09(SELECT(%27~%27+(SELECT%09(CASE%0BWHEN(8575=8575)%0CTHEN%271%27ELSE%0C%270%27%0EEND))+%27~%27))-- -

Lekko pikantne mi wyszło ale bardzo smaczne, rozgrzewające w ten zimny, grudniowy dzień fot. D.SzymborskaZimno. Nie ma co się dziwić jest zima, to i zimno bywa. Na taki przeszywający chłód świetnie nadaje się moje rozgrzewające curry. Curry to taka wdz...

Śliczny i pyszny! Sycylijski przepis - dla mnie hit! fot. D.SzymborskaNo nie wiem jak sama na to mogłam nie wpaść. Uwielbiam makaron, jem go dużo, eksperymentuję z sosami, wymyślam dodatki…a umknął mi tak banalny pomysł, znany Sycylijczykom od wieków…....

Cieciorka jest pyszna. Lubię jej połączenie z czosnkiem, suszonymi ziołami i pomidorami. Wiele kombinacji smakowych już wypróbowałam, ale nigdy nie robiłam pasty z ciecierzycy. Dzisiaj po raz pierwszy przygotowałam ją z dodatkiem suszonego oregano, czo...

Podstawą udanej pizzy jest ciasto, wyrośnięte i przygotowane z mąki specjalnie przeznaczonej do tego rodzaju wypieków i szczypta miłości do kuchni włoskiej. Mąka typ 00, włoska, najlepszej jakości. Nie bez znaczenia jest także sos, przygotowany samodzi...

Wczorajszy dzień należał do wyjątkowo udanych, a to za sprawą Targu staroci w Bytomiu. Nie było mnie tam przez ostatnie dwa miesiące, więc juz nie mogłam się doczekać, aż nadejdzie sobota, 7.30 i wyruszymy do Bytomia. Pogoda była naprawdę przyjemna, ni...

Najczęściej jesienią zaczyna się moją tęsknota za daniami typowo kojarzącymi się z krajami południowej Europy. Oczywiście Włochy są moją nieustającą inspiracją do prezentowania Wam ciekawych i smacznych dań. Tym razem jest to makaron o pięknie brzmiące...

Nareszcie udało mi sięzrealizować mój plan, czyli zrobić sesję i przygotować wpis. Nie było to proste, bo odważyłam się, ciepło ubrana, zrobić sesję na balkonie. Tak, taki mróz, a ja na balkonie pstrykałam zdjęcia. Całe szczęścieposzło spra...

Kocham lato! Urodziłam się w letnim miesiącu, sierpniu i kocham lato całym moim sercem. Na bogactwo letnich owoców czekam cały rok, ale jak wiecie, koktajle miksuję przez okrągły rok. Moje ukochane jeżyny spokojnie rosną w pobliskim lesie, już nie mogę...

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:Biszkopt/ Base/ Base4 jajka/ 4 eggs/ 4 uova130 g mąki/ 4.5 oz plain flour/ 130 g di farina1 łyżka skrobi ziemniaczanej/ 1 tbs potato starch/ 1 cucchiaio di fecol...

Kalabryjski przepis mojej Teściowej z Monterosso Calabro/My Mother-in-law's Calabrian recipe from Monterosso Calabro/Una ricetta calabrese di mia Suocera di Monterosso CalabroPolish/English/ItalianWykonanie/ Directions/ Come si fa:1.C...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/ Ingredients/ Ingredienti:100 g kleiku ryżowego/ 3.5 oz congee rice (rice porridge)/ 100 g di crema di riso100-150 g wiórek kokosowych/ 3.5-5.2 oz coconut flakes/ 100-150 g di farina di cocc...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:500 g mąki/ 17.5 oz/ 500 g di farina 0ok. 400 g gotowanych ziemniaków/ 14 oz cooked potatoes/ 400 g circa di patate lesse25 g świeżych drozdży/ 1 oz fresh yeast/ 1 dado di lievito di birra fresco5...

Nigella Lawson – Nigella gryzieJest to jedna z pierwszych książek, która znalazła się w mojej kolekcji. Dostałam ją od mojej siostry na urodziny i może dlatego mam do niej sentyment. Książka powstała na podstawie programu telewizyjnego Nigelli, który z...

Niedzielne śniadanie. Ostatnio w sklepie trafiłam na burratę, która bardzo mi zasmakowała. A że mamy sezon na figi, postanowiłam połączyć te dwa elementy tworząc pyszne i eleganckie danie.Burrata powstaje z poz...

Ryba w cebuli to nic innego jak panierowana ryba podana z dużą ilością słodkiej, lekko skarmelizowanej cebuli z pomidorami. Takie zestawienie bardzo do siebie pasuje tworząc pyszne danie. Ma ono jeszcze taką za...

Kolejny przepis z cyklu "JUST5" - tu dowiecie się o co chodzi :)Ucierane ciasto ze śliwkami. Jest to ciasto, które pamiętam z dzieciństwa, mama bardzo często je robiła. Mieliśmy zawsze, do teraz mamy, śliwki w ogrodzie, są one naprawdę dobre. Ich i...