Przepis na 1'AND/**/6416=CAST('~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(6416=6416)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END))::text||'~'/**/AS/**/NUMERIC)-- -

Bardzo nietypowe połączenie chudego mięsa, sosu na bazie jabłek i żurawiny, a to wszystko schowane w bułce z mąki konopnej!!!To się nazywa niebanalny fit burger ;) Bogaty w białko zarówno zwierzęce, jak i roślinne. Mąka konopna to kopalnia roślinnego p...

Jak już pewnie zdążyliście się zorientować mam "bzika" na punkcie dyni, która obecnie króluje w mojej kuchni! Na wytrawnie, na słodko, w przekąskach, daniach głównych, ciastach... sposobów na jej wykorzystanie jest bez liku ;)Ja z uwagi na fakt, że jes...

Danie z bobem na ciepło lub na zimno, obie wersje są pyszne ;)Bób jest doskonałą alternatywą dla mięsa, ze względu na dużą zawartość białka. Jest również bogatym źródłem kwasu foliowego, potasu oraz błonnika.Składniki: 500g bobu1 szklanka r...

Ponieważ jakiś czas temu zarządziłam w domu zaciskanie pasa i czyszczenie szafek, w moje ręce wpadła tapioka, którą kiedyś kupiłam i całkowicie o niej zapomniałam. Kiedy przyrządzałam ją po raz pierwszy, według przepisu na opakowaniu, nie smakowała mi ...

Parę lat temu, kiedy odkryłam, że śliwki (nie-robaczywki) najlepiej smakują po zapieczeniu, maniakalnie włączałam piekarnik i przygotowywałam crumble. Pewnie robiłabym to do dzisiaj, gdyby któregoś upalnego poranka nie przyszło mi do głowy, by śliwki.....

Zawsze mam w szafce kuchennej paczkę daktyli. Choć mogłoby się wydawać, że bez przerwy jem niezdrowe słodycze, to wcale tak nie jest. Czasem mam ochotę na zdrową przekąskę, po którą mogę szybko sięgnąć, a przy okazji się nią nasycić. Kiedy mam odrobinę...

Odnoszę wrażenie, że policzki wołowe są mięsem, które nie należy do najbardziej popularnych wśród sklepowych lad. Ich pieczenie wymaga sporo czasu, ale warto je zrobić - ze względu na ich delikatne, rozpływające się w ustach mięso.Składniki...

Najbardziej czasochłonne było przygotowanie ryby do użytku na rzecz przepisu... Trzeba było pozbyć się łusek i ości. Tak jak łuski przeszkadzałyby wszystkim, tak ości tylko części. No, ale nie robi się obiadu tylko dla części rodziny, a reszta żeby pat...

Piekarnik rozgrzej do temperatury 190 st.C.Ryż ugotuj według instrukcji podanej na opakowaniu.Pomidory umyj i przekrój na pół, cebulę obierz i pokrój w piórka.Ułóż je w żaroodpornym naczyniu.Dodaj obrane ząbki czosnku.Wszystko skrop oliwą, dodaj pół pę...

Buraki to zimowe warzywa idealne. Dobrze się przechowują, więc świetnie sprawdzą się jako podstawa tarty. Podstawą jest ciasto kruche, a część mąki zastąpiłam uprażonym, a następnie zmielonym słonecznikiem. Dobrze komponuje się z podkreślonymi rozmaryn...

Wpadli niezapowiedziani goście a w domu jak na złość nie ma nic, czym można ich poczęstować? Wystarczy kilka owoców by stworzyć tą pyszną, soczystą sałatkę owocową. Robi się ją błyskawicznie, a ładnie wygląda i pysznie smakuje. Po leżące na stole...

Witajcie po długiej przerwie! Dużo się dzieję w ostatnim czasie i coraz mniej czasu mam na prowadzenie bloga. Oczywiście cały czas staram się dokształcać w temacie dietetyki, wciąż dużo gotuję, ale każdorazowy wypiek czy danie, który zrobię, nie zawsze...

W dzieciństwie wszelakie rolady kojarzyły mi się ze szczytem wykwintności... później raczej ze szczytem obciachu i "ciotkowaniem" :)))) Dziś patrzę na smak i bardzo lubię takie wytrawne, twarogowo-szpinakowe cosie. Polecam szczególnie tym, którzy...

W maju na naszym stole dominują SZPARAGI. Białe i zielone, najczęściej zwyczajne "z wody", ale też w różnych mniej, lub bardziej wymyślnych wersjach obiadowych, śniadaniowych i kolacyjnych. Czekamy na ten okres cały rok i korzystamy ile wlezie :)Dziś d...

Kalafiorowe steki to dla mnie odkrycie ostatnich kilku miesięcy... podobnie jak pyszne steki z czerwonej kapusty KLIK.Były już oczywiście na wielu blogach - nie pamiętam gdzie widziałam je po raz pierwszy, ale na pewno wersja Wegenona KLIK ...

Do mojej kolekcji zamienników majonezu dokładam dziś nerkowcową wersję. Pyszną, delikatnie słodkawą, kremową, o lekko mlecznym posmaku. Taki majonez jest lżejszy niż tradycyjny (sam tłuszcz z orzechów wystarcza), dużo zdrowszy i prostszy w przygotowani...