Przepis na 1AND/**/4294/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(4294=4294)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~'))#

Dzisiaj krótko, zwięźle i „kawiasto naławiasto”, jak mawiała pewna pani doktor, wykładająca dydaktykę na Uniwersytecie Śląskim. Przepyszny, soczysty kurczak w klonowo-pomarańczowej oprawie i słodkawym pasternakowym towarzystwie. Niebo w gębie! Polecam ...

Ciasto drożdżowe to spośród ciast moje ulubione. Wspaniale pachnące, pięknie wyrośniete, a do tego z jabłuszkami, suszonymi owocami i w towarzystwie przepysznej kruszonki czysta rozkosz.   Ciasto drożdżowe z jabłuszkami mąka pszenna ok. 400g + ...

Jeśli lubicie migdały tak bardzo jak ja proponuję Wam wypróbować ciasto migdałowe. Ja do mojego wypieku dodaję borówki, ale jeśli macie ochotę możecie użyć dowolne owoce.  Ciasto nie zawiera mąki, co może być dla Was dość zaskakujące. Pachnie cudownie....

Domowy biały serek to coś co warto spróbować zrobić samemu. Można go wykorzystać zarówno jako twarożek na chleb, do ziemniaczków na obiad lub do wypieków. Domowy biały serek Produkty mleko 1 litr śmietana 200 ml jogurt 200 ml cytryna 1 szt Przygotowani...

Ten sam przepis na szarlotkę pojawił się na moim blogu już dwa lata temu. Zdjęcia dołączone do posta nie były zbyt udane, więc niebardzo zachęcały. Dlatego dzisiaj postanowiłam nieco odświeżyć wpis. Jest to nasz ulubiony jabłecznik. Ciasto na spodzie i...

Jeszcze niedawno pisałam, że muszę zwolnić tempo na blogu, nie mam weny, inne sprawy na głowie, a tymczasem skończyły się wakacje i nastała moja ulubiona pora roku. Jesień. To oznacza, że w sklepach pojawiają się wszystkie moje ulubione, sezonowe produ...

Tzatziki, czyli grecką wersją mizerii, chyba każdy zna, gdyż jest to chyba najczęściej podawana przystawka kuchni greckiej. Od razu przychodzą na myśl nadmorskie krajobrazy wysokich klifów, licznych zatoczek oraz piaszczystych plaż. A podniebienie przy...

Kolejny eksperyment kulinarny, który potwierdza wyniki poprzednich wegetarianizm nam jednak nie pisany. W każdym razie nie całkowity. Zresztą dziś w modzie jest być semi-wegetarianinem, a w ten nurt mój jadłospis wpisuje się bez żadnych modyfik...

Kasza gryczana zawiera dużo białka i kwasu foliowego. Posiada również właściwości odkwaszające organizm. Ponoć posiada 2 razy więcej błonnika na 100 gramów w porównaniu do makaronu lub ryżu. Wiele osób zna tylko jeden sposób na jej podanie: ugotowaną n...

Bardzo trudno jest kupić prawdziwą kapustę kiszoną, której proces kiszenia zależy tylko od czasu, a nie od chemicznych wspomagaczy. Pewnie nie raz kupując kapustę w woreczku lub kiszone ogórki w słoiku poczuliście charakterystyczną goryczkę i kwas, któ...

Czasami kocham pierniczki twarde, które miękną zamknięte w pudełku z kawałkiem jabłuszka.Są dni, kiedywzdycham do ciastekczekoladowych oprószonych gorzkim kakao i nutą przyprawy korzennej. Grudzień to czascynamonowy...

Cudowny okazał się pomysł na dodanie maku do cienkich, smażonych na maśle naleśników. Tak podane naleśniki pięknie wyglądają. Można w nich delikatnie wyczuć smak maku. Całość obłędnie smakuje z serkiem mascarpone i kremem cytrynowym (lemon curd). Tak p...

Ostatnie dni są pełne emocji, ciepła, słońca i wiosennego powietrza. Jest kilka sposobów, aby zrównoważyć tę solidną dawkę uniesień, a jednym z nich jest mousse au chocolat czyli mus czekoladowy. Spróbujcie, odlot w nieznane gwarantowany! Mus czekoaldo...

Przygotowanie przepisów dla Magazynu SMAQ było dla mnie prawdziwą przyjemnością. W szaparagowym tekście miałam zamiar zebrać o szparagach wszystko co najistotniejsze i wierzę, że się udało. Założyłam, że szparagowe przepisy będą proste i przyjemne. Od ...

Uwielbiam kopytka domowe, które są delikatne, nie zmącone mąką :) Moje kopytka domowe właśnie takie były. Delikatne i niewielkie, trącone widelcem. Kopytka świetnie smakują tuż po wyjęciu z wody, na zimno i podsmażone na masełku. Kopytka domowe podałam...

Brownie. Czekolada i kakao. Duuużo czekolady i duuuużo kakao :) Jeśli nie lubicie czekolady (są tacy ludzie na świecie??) to ciasto nie jest dla Was ;) Korzystałam z przepisu Nigelli Lawson zamieszczonego w książce Recipies from the heart of the...