Przepisy z kategorii ULUBIEŃCY

Pokrzywę możemy wykorzystywać i przetwarzać na wiele sposobów, ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia i brak wiedzy na temat tego co rośnie w naturze. Warto poznawać to co nas otacza, bo to świat przyrody decyduje o naszym istnieniu na tej ziemi i tylko ...

Cudowną pokrzywę możemy wykorzystać i stosować praktycznie do wszystkiego, ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia. Jeśli lubicie ciecierzycę mam dla Was ciekawą propozycję na hummus z pokrzywą i czosnaczkiem. Pasta jest przepyszna i ma cudowny kolor. Hum...

Domowy ketchup własnej roboty to wyjątkowy smak i pewność co do jego zawartości. Idealny do domowej pizzy, pieczonego mięsiwa lub jako dodatek do kanapki. Tak przygotowany ketchup możemy również zawekować i użyć w późniejszym czasie. Domowy ketchup z s...

Domowy chlebek z pysznym smalcem i kiszonym ogórkiem to coś prostego, a jednocześnie wyjątkowego i unikalnego w smaku. Bardzo polecam Wam smalec, który ja bardzo lubię, z dodatkiem cebulki, jabłuszka i pachnących cudownie ziół, który w połączeniu z chl...

Domowy zakwas z buraków zwykle używamy do przygotowania czerwonego barszczyku, ale jest on również pysznym, zdrowotnym  napojem, który warto pić, gdyż działa na organizm oczyszczająco i wzmacniająco. Zakwas z buraków pity systematycznie znakomicie wzma...

Domowy biały serek to coś co warto spróbować zrobić samemu. Można go wykorzystać zarówno jako twarożek na chleb, do ziemniaczków na obiad lub do wypieków. Domowy biały serek Produkty mleko 1 litr śmietana 200 ml jogurt 200 ml cytryna 1 szt Przygotowani...

Zakwas żytni to coś co warto używać w kuchni nie tylko do wypieku pieczywa, ale również do zup. Zakwas w wersji kminkowo-czosnkowej nadaje się idealnie, a dodatkowo podkręca smak. Zakwas żytni z kminkiem i czosnkiem Produkty mąka żytnia woda przegotowa...

Masło klarowane to coś co warto mieć w kuchni. Klarowanie masła to pozbywanie się zawartego w nim białka, dzięki czemu otrzymujemy czysty tłuszcz. Na maśle klarowanym potrawy nie przypalą się, a wręcz przeciwnie zyskają smak. Masło wkładamy do garnuszk...

Czasem dopada nas ochota by coś pochrupać. Idealnie nadają się do tego cieniutko krojone, suszone jabłuszka, które warto co jakiś czas zrobić i trzymać w zapasie.  Zdrowa jabłuszkowa przekąska Jabłuszka myjemy, wydrążamy i kroimy na cieniutkie paseczki...

Raz na jakiś czas lubię zafundować sobie pizzę, ale tylko taką domową i na bardzo cieniutkim cieście. Moja ulubiona to ta z hiszpańskim aromatycznym chorizo i suszoną hiszpańską szynką.  Pizza na cieniutkim cieście z hiszpańską wędliną Produkty mąka 15...

Domowy ketchup własnej roboty to wyjatkowy aromatyczny smak. Idealny do domowej pizzy lub jako dodatek do kanapki. Tak przygotowany ketchup możemy również zawekować i użyć w późniejszym czasie. Domowy ketchup z suszoną śliwką Produkty pomidory 4 szt. p...

Ocet jabłkowy to coś co warto zrobić samemu , gdyż mamy wtedy pewność, że nie zawiera sztucznych konserwantów, które trują nasz organizm. Do przygotowania potrzebujemy : skórkę z jabłek, przegotowaną letnią wodę, szklany dzbanek lub słoik,  ściereczkę ...

W okresie zimowym wielu z nas cierpi na dolegliwości związane z gardłem. Zażywamy mnóstwo specyfików, które często okazują się nieskuteczne. Mi pomógł dopiero tymianek, a właściwie herbatka tymiankowa. Tymianek oprócz tego, że jest bardzo aromatyczną p...

Mój szybki, późny obiadek i soczek z marchwi. Kategoria: Sok z marchwi, ULUBIEŃCY Tagged: ŚWIEŻE SOKI