Przepisy z kategorii DESER

Kiedy po pieczeniu ciasta zostają mi żółtka, zazwyczaj przygotowuję ajerkoniak. Czasami dorzucam je do porannej jajecznicy, a innym razem robię crème brulée :) Creme Brulee to super prosty deser, który składa się z zapieczonej masy żółtkowo śmi...

Na początku uwaga dla pedantów: nazywam szarlotką każdą słodką potrawę, zimną lub gorącą, w skład której wchodzą jabłka i ciasto. Wiem, że nie jest to ścisłe, ale uprości sprawę Maria Iwaszkiewicz Gawędy o jedzeniu...

Czekolada śliwkowa, śliwki w czekoladzie, czekośliwki, a może śliwki z kakao sama nie wiem. Jedno jest pewne, to pyszność nad pysznościami bez grama cukru. Każdą łyżeczkę tego cuda traktuję jako totalną bezkarność. Mało tego, wmawiam sob...

To moje ukochane drożdżówki. Najlepiej na świecie robi je Pani Irenka z Rościna. Można upiec je z dowolnymi owocami rabarbarem, jagodami, truskawkami czy też ze śliwkami. Są puszyste i przepyszne, a kruszonka i lukier są najlepsze! Mamy więc śl...

Kiedy po pieczeniu ciasta zostają mi żółtka, zazwyczaj przygotowuję ajerkoniak. Czasami dorzucam je do porannej jajecznicy, a innym razem robię crème brulée :) Creme Brulee to super prosty deser, który składa się z zapieczonej masy żółtkowo śmi...

Clafoutis to pyszna propozycja zarówno śniadaniowa jak i podwieczorkowa. Clafoutis jest podobne do pieczonego naleśnika. Od zwykłych naleśników różni się tym, że ubijamy białka na puszystą pianę, dzięki czemu clafoutis pięknie rośnie podczas piec...

O bezach było już sporo, ta jednak była wyjątkowa. I nie chodzi o to, że była pięknie różowa z przepysznym kremem z serka mascarpone. Wcale nie chodzi tez o to, że była oprószona brokatem. Nie była też wyjątkowa dzięki baletnicy z koronkową spódniczką,...

Najprostszy deser na świecie! Pieczone sezonowe owoce pod kruszonką to idealne połączenie. Jesienią pieczemy jabłka i śliwki. Teraz obowiązkowy zestaw to rabarbar, np. z morelami. Pyszność nad pysznościami, prosta i szybka. Do kwaśnych owoców i słodkie...

Ostatnie dni są pełne emocji, ciepła, słońca i wiosennego powietrza. Jest kilka sposobów, aby zrównoważyć tę solidną dawkę uniesień, a jednym z nich jest mousse au chocolat czyli mus czekoladowy. Spróbujcie, odlot w nieznane gwarantowany! Mus czekoaldo...

Olej kokosowy podbiłmoje serce! Podbija też dłonie, usta, włosy i podniebienie. Jest wspaniały… Kiedy posmarowałam nim mojemu Karolkowi spierzchnięta usta, powiedział, że mam extra krem, co smakuje jak Rafaello :) Zimowe i rozpływaj...

Jestem rozkochana po uszy w swojej nowej książce. Żadna ze stron nie jest ze sobą połączona, nie ma początku ani końca, sypie się w dłoniach. Pachnie historią, czuć w niej zamiłowanie do gotowania wielu kucharek, a odręczne notatki i przepięknej staran...

Najprostszy deser na świecie! Pieczone sezonowe owoce pod kruszonką to idealne połączenie. Jesienią pieczemy jabłka i śliwki. Teraz obowiązkowy zestaw to rabarbar, np. z morelami. Pyszność nad pysznościami, prosta i szybka. Do kwaśnych owoców i słodkie...

Czekolada śliwkowa, śliwki w czekoladzie, czekośliwki, a może śliwki z kakao sama nie wiem. Jedno jest pewne, to pyszność nad pysznościami bez grama cukru. Każdą łyżeczkę tego cuda traktuję jako totalną bezkarność. Mało tego, wmawiam sob...

To moje ukochane drożdżówki. Najlepiej na świecie robi je Pani Irenka z Rościna. Można upiec je z dowolnymi owocami rabarbarem, jagodami, truskawkami czy też ze śliwkami. Są puszyste i przepyszne, a kruszonka i lukier są najlepsze! Mamy więc śl...

Clafoutis to pyszna propozycja zarówno śniadaniowa jak i podwieczorkowa. Clafoutis jest podobne do pieczonego naleśnika. Od zwykłych naleśników różni się tym, że ubijamy białka na puszystą pianę, dzięki czemu clafoutis pięknie rośnie podczas piec...

lub truskawkami, malinami, poziomkami czy też borówkami. A skoro opróżniam zamrażarkę z zeszłorocznych zapasów, zapraszam po przepis na naleśniki z serem i jagodami. Jagody prosto z Roscina :) Naleśniki i już. Najlepsze, bo cienkie z chru...