Przepisy z kategorii Kasze

Składniki2 średnie cukinie2 szalotki lub 1 średnia cebulaok 250g lub więcej (im więcej, tym lepiej) kurek200 ml śmietany kremówki 30 %2 łyżki posiekanej natki pietruszkiok 2 garści świeżo startego parmezanu+ do posypania100 g kaszy jaglanej...

Składnikiok 700-800 g filetów z ulubionej ryby (u nas miruna)150 g kaszy jaglanejok 500 g świeżego szpinaku2 średnie cebule250 g mascarponeok 100 g (lub więcej) sera pecorino (lub innego dojrzewającego)masło klarowane do smażeniamasło do wysmarow...

To może być samodzielne danie (jest sycące!), ale może być również dodatkiem do obiadu (dziś u nas sąsiadował z dorszem).Pyszny. Chrupiący. Lekko słodkawy.Przekonał nawet moje-nielubiące-kuskusu Dzieciaczki.I przygotowuje się go w nieco więcej niż kwad...

Prawie, bo w golasie nie ma fety.Ale z fetą jest jeszcze lepszy. Dla nas.A dla Was? :)Składniki200 g kaszy gryczanej (np 2 torebki)180- 200 g twarogu lub 100 g twarogu i 80-100 g fety2 ziemniaki1 duża cebula1 jajo1 łyżka posiekanej mięty1 łyżka p...