Przepisy z kategorii Z piekarnika

Pieczony naleśnik z jabłkami i cynamonem(Jedna duża porcja lub dwie mniejsze)Uwielbiam pieczone naleśniki, występują one też czasem pod nazwą dutch baby. Ich jedyną wadą jest to, że pieką się dużo dłużej niż smaży się tradycyjne, jednak są warte tego c...

Tiramisu w pucharkach(2-3 porcje)Składniki:Biszkopt:2 jajka (białka i żółtka oddzielnie)1 łyżka mąki pszennej2 łyżki erytrotolu1 łyżka mlekaKrem:jajko (osobno żółtko i białko)100g serka mascarpone2 łyżki pudru z erytrytoluDodatkowo:mniej niż pół łyżecz...

Drożdżówki z malinami(6 drożdżówek)Składniki:35ml mleka20g świeżych drożdży140g mąki pszennej (+10g do podsypywania)40g erytrytolu55g masłajajko50g malin (mogą być mrożone)Przygotowanie:Do małej miseczki wlej ciepłe mleko, dodaj drożdże i łyżkę mąki. O...

Odwrócone ciasto z ananasem(16 kawałków)Składniki:200g mąki pszennej1/2 ananasa4 jajka170g masła (miękkiego !)5 łyżek jogurtu naturalnego1/2 szklanki erytrytolu1 łyżka słodzika ze stewią1 łyżeczka sodyPrzygotowanie:Tortownicę o średnicy 26cm wykładamy ...

Kruchedaktylowe ciasteczka bez cukru i bez słodzików(22 ciasteczka)Dzisiaj prezentuję dietetyczne ciasteczka przy wykonaniu których nie potrzeba dodawać cukru, ani żadnych innych słodzideł. Ciasteczka są fantastycznie kruche (ale nie rozpadające ...

Pieczona owsianka na jogurcie naturalnym z bananem i wanilią(Śniadanie jednoosobowe)Składniki:50g płatków owsianych górskich lub zwykłych (pół szklanki)125g jogurtu naturalnego (pół szklanki)jajkobanan2 łyżki miodu lub erytrytolusproszkowana waniliaPrz...

Ciasteczka reniferki, kruche i cytrynowe(55 ciasteczek)Te ciasteczka goszczą na naszym wigilijnym stole co roku od jakichś 4 lat. Są to najsmaczniejsze ciasteczka cytrynowe jakie kiedykolwiek robiłam. Wygląd reniferków udało mi się kiedyś podpatrzeć na...

Dietetyczny sernik waniliowy(16 kawałków- tortownica o średnicy 26cm)Dietetyczna wersja klasycznego sernika o smaku waniliowym ze zdrową polewą czekoladową. Ciasto jest na tyle niskokaloryczne, że można od razu pozwolić sobie na 1/4, a nie tylko na kaw...

Papryka faszerowana kaszą jaglaną, kurczakiem i warzywami w sosie pomidorowym zapiekana z parmezanem(2 połówki papryki)Składniki:1 czerwona papryka1/4 szklanki kaszy jaglanej (+ 1/2 szklanki wody do zagotowania)100g kurczaka1/2 puszki krojonych pomidor...

Jabłka zapiekane pod bezą(Porcja jednoosobowa)Za oknem jest ponuro i deszczowo, więc dzisiaj chcąc trochę poprawić sobie nastrój przygotowałam dietetyczne ciasto bezowe. Przygotowanie całości zajmuje niecałe 15 minut, więc jest to zdecydowanie szybkie ...

Serniczki bananowe polane syropem klonowym(18 serniczków)Jest to kolejny dietetyczny przepis dla osób kochających słodycze ale liczących kalorie. Serniczki upieczone bez masła i bez cukru, za to z bananową nutą. Idealnie nadadzą się na drugie śniadanie...

Zapiekany bananowy budyń z kaszy jaglanej(Śniadanie jednoosobowe)Składniki:60g kaszy jaglanej (około 1 i 1/3 szklanki wody do ugotowania kaszy)duży bananjajko (żółtko i białko osobno)1/2 łyżeczki sody oczyszczonejtrochę sproszkowanej waniliiodrobina sł...

Kruche ciasteczka z orzechami włoskimi i cynamonem(2 blachy ciasteczek- około 45 ciasteczek)Moja rodzina zgodnie orzekła, że są to najlepsze ciasteczka jakie do tej pory jedli. Są baaardzo kruche i ciężko się od nich oderwać. Idealnie nadadzą się na św...

Ciasto owocowe z owoców mrożonych bez tłuszczu i bez cukru(Foremka o wymiarach 36x26cm- 12 sporych kawałków)Ciasto wilgotne w środku, a z wierzchu przyjemnie kruche. Jest to kolejny wypiek bez dodatku tłuszczu i cukru, co sprawia, że jest to idealne ro...

Biszkoptowa rolada z waniliowym kremem(Foremka 36x26cm- 13 kawałków)Najprostsza i najszybsza rolada biszkoptowa jaka może istnieć. Przygotowanie całości, włącznie z pieczeniem zajmuje około 20 minut. Tak więc można ją szybko przygotować gdy wpadną nies...

Dietetyczny jabłecznik z mąki pełnoziarnistej bez tłuszczu i bez cukru(Osiem sporych kawałków lub 16 mniejszych- tortownica o średnicy 26cm)To ciasto z jabłkami jest hitem moich wypieków w tym miesiącu. Jabłecznik jest bez masła, bez oleju, w ogóle bez...