Wszystkie przepisy z bloga

Bardzo proste, szybkie i efektywne danie. Idealny zarówno na rodzinny obiad, jak i na większą imprezę. Indyk wyszedł soczysty. Ilość potrzebnych składników w przybliżeniu dla 3 osób ;)700 g filetu z indyka70 g szpinakupół opakowania fety7 szt. su...

Świąteczne ciasteczka czekoladowe upiekłam dziś w ramach uzupełnienia torebeczek tworzących kalendarz adwentowy dla moich synów. Przepis zaczerpnęłam z książki "Nigella Świątecznie". Są tak bajecznie pyszne, proste i szybkie, że już nigdy nie pokuszę s...

Trochę o nie w czasie z tymi rogalami, powinny być przynajmniej tydzień wcześniej ale cóż począć, kiedy mieszka się na wiosce, gdzie nie można kupić białego maku, trzeba go zamówić przez internet, na ostatni moment sprzedawca pisze, że jednak nie ma w ...

Przyszła jesień, szarobura pogoda i od razu naszły mnie chęci na wypróbowywanie nowych przepisów ;) Niestety zbiegło się to z czasem, kiedy moja lustrzanka odmówiła współpracy i dokonała żywota ;)Słodkie, zapiekane naleśniki zaserwowałam w jeden z szyb...

Wraz z nadejściem wiosny powoli rozpoczyna się sezon na świeże warzywa. Ja dziś skupiłam się na rabarbarze i deserze w postaci mojego ulubionego ciasta - tu przepisoraz szparagach. Do wyboru mamy białe i zielone szparagi. Osobiście raczej wybiera...

Poniższy przepis jest esencją tego, co w gotowaniu lubię najbardziej, czyli łatwo, szybko i pysznie ;)2 pstrągisok z cytryny4 ząbki czosnkupęczek natki pietruszki2 łyżki masła200 g makaronu tagliatelle4 łyżki ricotty300 g świeżego szpinakułyżka masła k...

Ciasto jakiś czas temu podbiło podniebienia wszystkich moich domowników, gości i współpracowników ;) Jest proste, szybkie i obłędnie smakuje. Tak obłędnie, że zdążyłam zrobić zdjęcie jednego z ostatnich kawałeczków ;)CIASTO:400 g mąki250 g margaryny200...

Dziś Wigilia Bożego Narodzenia. Większość z nas jest dziś zajęta w kuchni. Niektórzy z tego powodu narzekają, a ja... to lubię :) Mam nawet czas, żeby podzielić się dziś jeszcze jednym przepisem ;)3 filety z dorszasok z 1/2 cytryny2 marchewkicebula3 zą...

To już ostatni dzwonek na przygotowanie piernikowego ciasta. Ja swoje zrobiłam dosłownie przed momentem ;) Z poniższego przepisu korzystam pierwszy raz, więc nie wiem jaki będzie efekt końcowy. Na razie mam pośredni :) Przepis zaczerpnięty z "Poradnika...

Lubię naleśniki ale nie uwielbiam, zwłaszcza te na słodko. Oczywiście, są wyjątki i to jest jeden z nich ;)Słodkie, przełamane ostrą nutą imbiru.ciasto naleśnikowe2 szklanki musu dyniowego - przepis znajdziecieTU100 g białego sera50 ml mleka3 łyż...

Przygotowanie musu z miąższu dyni jest podstawowym krokiem większości potraw z dyni. Jedynie do ciasta dyniowego użyłam surowego miąższu startego na tarce.Dynie kroimy na kawałki. Układamy na blasze do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 ...

Był czas na truskawki, a teraz przyszedł czas na jagody. W moim domu jagódki są pochłaniane z zawrotną prędkością, głównie za sprawą jednego siedmioletniego żarłacza jagodowego ;) Również przy dzisiejszym pieczeniu babeczek nie obyło się bez pożerania ...

Nic trudnego, nic wyszukanego ale za to szybkiego i trafiający w gusta zarówno małych, jak i dużych dzieci :DPo dwóch dniach wspominania przez mojego pierworodnego o zupie truskawkowej, w końcu mu uległam i zrobiłam takową na obiad (jak mogłabym mu odm...

Dużo czasu zajęło mi napisanie kolejnego posta. Czekałam aż do sezonu truskawkowego ;) Wszak to jest ten moment w roku, na który czekają niemal wszyscy ;) Po za tym, jednak najlepiej mi się "kombinuje" w kuchni, gdy mam mało czasu, a nie dużo - a próbu...

Dziś prosty, szybki, pyszny, a także dietetyczny obiadek ;) Pesto z natki możemy użyć do jakiegokolwiek filetu z ryby. Ja użyłam dorsza.300 g dorsza2 plasterki cytrynypesto: 4 łyżki natki pietruszki posiekanej, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwypieprz cytr...

Przyznam, że pierwszy raz zdecydowałam się zrobić pstrągi inaczej, niż z ziołami i muszę stwierdzić, że nie żałuje ;) Mąż miał tylko jedno zastrzeżenie: po co podałam mu pstrąga z pieczonymi ziemniaczkami i sałatką zamiast samego pstrąga w liczbie mnog...