Wszystkie przepisy z bloga

Nadszedł ostatni moment na zrobienie dżemu truskawkowego. Sezon powoli dobiega końca, ceny znów idą w górę. Sama prawie się spóźniłam ;) Wczoraj udało mi się zdobyć truskawki w dobrej cenie ;) Do tej pory nigdy o tym nie myślałam, bo truskawki mieliśmy...

Okres wiosny i lata to nie tylko moment kiedy nareszcie świeci słońce, dzieci czekają na wakacje, wyjeżdżamy na urlopy. To również moment, kiedy nadchodzi czas na przygotowanie przetworów.W mojej spiżarni nie znajdziecie niezliczonej ilości przet...

Był taki moment, że w Wielkanoc nie uświadczyło się w moim domu mazurka. Wszystko za sprawą pewnego kokosowego mazurka, którego przygotowanie zajęło mi sporo czasu, a nikt nie chciał go jeść ;) W tym roku wpadłam jednak na łatwy i szybki przepis na lek...

Przed świętami jak zawsze praca w kuchni wre. Część przepisów mam sprawdzonych, część wypróbowuje nowych. Nie wiem czym aktualnie powinnam się w tym miejscu podzielić ;)Drożdżowe zajączki to coś, czego nie miałam w planach. Jednak słodki uśmiech mojego...

W tym roku postanowiłam zrobić na Wielkanoc alternatywę dla bigosu. Gulasz robi się zdecydowanie szybciej niż tradycyjny bigos.200 g parzonego boczku400 g białej kiełbasy500 g udek z kurczaka bez kościcebula3 ząbki czosnkulistek laurowyrozmarynpo 1/2 ł...

Pancakes jest u mnie częstym gościem na śniadanie, robię je zawsze w tedy kiedy chleba brak, a ruszyć się do piekarni nie mam chęci ;)Oryginalna wersja ciasta jest na bazie maślanki ale można je zrobić również na mleku, jednak zmieniają się w tedy tros...

Nie byłam do końca przekonana jak zatytułować post, ponieważ słyszałam dwie nazwy ciasta, którego przepis podam. W końcu wybrałam tę, pod którą ja znalazłam przepis na "Moje Wypieki". Choć moja wersja jest mniej pijana ze względu na okoliczności przygo...

Po dość długich mękach, związanych z problemami z aparatem mogę w końcu spokojnie dzielić się swoimi ulubionymi przepisami. Po naprzemiennym działaniu i nie działaniu mojej lustrzanki, próbach robienia zdjęć aparatem telefonu, mój luby zmiłował się i p...

Już za dwa dni tłusty czwartek. Oprócz tradycyjnych pączków mam zamiar przygotować również te delikatne pyszności, które są różnie nazywane: pączki wiedeńskie, pączki hiszpańskie, ja przede wszystkim kojarzę je z nazwą gniazdka ;) Ciasto jest bardzo pr...

Ostatnio znalazłam świetnego bloga poświęconego... zupą https://zakochanewzupach.pl/Oczywiście zaczęłam powoli wypróbowywać podane przepisy. Dziś pierwszy z nich, choć oczywiście zawsze znajdą się niewielkie różnice ;)0,5 l wywaru drobiowego lub warzyw...

Bardzo smaczna propozycja na drugie śniadanie dla dzieci i nie tylko. Wersja bezglutenowa od glutenowej różni się tylko mąką i można używać ich zamiennie.Ciasto naleśnikowe:170 g mąki kukurydzianej (można zamienić na pszenną, w tedy będziemy mieli wers...

Nazwę zupy zapożyczyłam od Nigelli. Mówię zapożyczyłam, ponieważ zmodyfikowałam jej przepis wg swoich upodobań. Zupa bagienna to gęsta zupa krem z zielonego groszku. Prosta i stosunkowo szybka do przygotowania.opakowanie mrożonego groszkucebula2 ząbki ...

Kilka dni temu postanowiłam przejść na zdrową dietę, która wraz z ćwiczeniami pozwoli mi wrócić do sylwetki z przed ciąż. Nauczyłam się korzystać z tabeli kalorii i w ten sposób potrafię ułożyć sobie jadłospis, który odpowiada potrzebą mojego organizmu...

Jeśli ktoś jeszcze nie zdążył upiec piernika, ten przepis jest dla niego ;)100 g margaryny2 łyżki kakao2 łyżki przyprawy do piernika2 łyżki miodu250 ml mleka3 jajka200 g mąki200 g cukru1 i 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej3/4 łyżeczki proszku do pieczenia...

Jak się sama przekonałam, samodzielne zrobienie czekoladek jest bardzo proste. Potrzeba tylko trochę czasu i odpowiednią foremkę silikonową :)tabliczka mlecznej czekolady3/4 tabliczki białej czekolady3 łyżki wiórek kokosowychMleczną czekoladę rozpuszcz...

Bardzo lubię przepisy Nigelli Lawson. Są naprawdę proste, w większości szybkie i efektowne. "Sałatka szefa" składa się z zalewie kilku składników, które razem połączone dają, wg mnie idealny smak. Przygotowałam ją na dzisiejsze, szybkie śniadanie przed...