Zapraszam na kolejną pyszną owsiankę :-) Tym razem wykorzystałam karob, czyli proszek z tzw. chleba świętojańskiego, który stanowi fajny zamiennik kakao - nie tylko dla osób z alergią.
2/3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych
około 2/3 szklanki mleka
2 łyżeczki miodu
2 nektarynki
świeża mięta
Płatki zalewamy gorącym mlekiem. Mieszamy i pozostawimy na chwilę do napęcznienia. Dodajemy miód i proszek z karobu. Dokładnie mieszamy. Nektarynki kroimy w kostkę i dodajemy do owsianki. Całość dekorujemy świeżą miętą.