Przepisy z kategorii Deser

Kulki Rafaello to moje ulubione słodycze i fajny pomysł na prezent od serca. Jednak ich skład trochę przeraża i jeśli, tak jak ja, jesteście od nich lekko uzależnieni, warto mieć dla nich alternatywę. Moje poszukiwania właśnie się zakończyły, bo udało ...

Czy jest tu ktoś, kto nie lubi czekolady? A czy jest ktoś, kto chciałby, żeby była zdrowa i niskokaloryczna? Niestety, takich cudów nie ma :). Ale mam dla Was coś pysznego i zdrowego, co pozwoli Wam częściej cieszyć się smakiem czekolady. Krem czekolad...

Wraz z nadejściem zimniejszych dni częściej nachodzi mnie ochota na drożdżowe wypieki. Ostatnio zamarzyły mi się ciepłe bułeczki na niedzielne śniadanie. Ale takie prosto z pieca. Żeby nie musieć wstawać bardzo wcześnie, przygotowałam bułeczki wieczore...

Zazwyczaj mam zaplanowane co danego dnia będę gotować, więc nie mam problemów typu: Co by tu zrobić na deser?. Jednak są takie dni, kiedy deser widoczny w rozpisce nijak się ma do moich zachcianek. I wtedy właśnie powstają takie cuda!  Om...

Tak, wiem, wakacje już prawie się kończą, a ja dopiero teraz dzielę się przepisem na lody. No cóż, lepiej późno niż wcale :). A prawda jest taka, że te lody są tak pyszne i proste w wykonaniu, że można jeść je przez cay rok. Czekoladowe lody z trzech s...

Kocham jagodzianki. To moje najlepsze kulinarne wspomnienie z dzieciństwa, razem z kluskami na parze z kisielem jagodowym. Jednak nie zawsze mam czas i ochotę na pieczenie pracochłonnych i, jak by nie było, dość ciężkich drożdżówek. Dlatego zrobiłam mu...

Mleko kokosowe robię od dobrych kilku lat. Dlaczego? To sklepowe jest drogie, do tego nie zawsze ma idealny skład. A jest świetnym zamiennikiem mleka krowiego w deserach i nie tylko. Mogłoby się wydawać, że produkcja mleka kokosowego to nie lada wyczyn...

Czy ciasto na bazie fasoli może być dobre? Okazuje się, że tak, potrzebny jest tylko dobry przepis. I w końcu udało mi się taki znaleźć. Ciasto zostało upieczone i wręcz pochłonięte przez domowników, w tym moje roczne dziecko. Także test przeszło pozyt...

Świątecznych przepisów nigdy za wiele, zwłaszcza jeśli są tak pyszne jak ten na marchewkowy piernik bez cukru. Robiłam go z przekonaniem, że będzie to kolejny zwykły piernik jakich wiele. Na szczęście, myliłam się. To ciasto skradło moje serce i mam na...

Początek grudnia to najlepszy czas na robienie pierwszych wypieków świątecznych (mam tu na myśli pierniki, które z czasem zyskują na smaku) i dekorowaniu domu. Ja zawsze zaczynam od pierników, ponieważ co roku robię paczki mikołajkowe dla moich uczniów...

Chlebek bananowy to jeden z moich bardziej lubianych wypieków. Jest łatwy i szybki w wykonaniu, praktycznie zawsze wychodzi, a na dodatek nie trzeba dodawać do niego cukru. I za to go ubóstwiam. Zobaczcie jak łatwo obdarować siebie i swoich bliskich od...

Sezon na dynię nadal trwa i naprawdę zachęcam Was do korzystania z jego dobrodziejstw. Dynia to naprawdę fantastyczny owoc (mało kto wie, ale tak, to owoc) i warto włączyć ją do diety w te jesienne, ponure miesiące. TUTAJ przeczytacie dlaczego. Jest wi...

To ciasto chodziło za mną bardzo długo i w końcu nadszedł dzień, kiedy stwierdziłam, że żadne inne, tylko to musi natychmiast powstać w mojej kuchni. I tak też się stało. Oczywiście, nie byłabym sobą, gdybym nie odchudziła przepisu. Zobaczcie sami co z...

 Sezon dyniowy w pełni i zamierzam go wycisnąć jak cytrynę. Uwielbiam dania z dynią, począwszy od zupy dyniowej, przez dynię zapiekaną z kurczakiem, a skończywszy na cieście dyniowym. Dlatego cieszę się bardzo, że zostałam obdarowana kilkoma dorodnymi ...

Popcorn to moja ulubiona słona przekąska wszech czasów. Kiedy byłam mała, moi rodzice kupili wielką maszynę do jego robienia i sprzedawali go na różnych imprezach plenerowych. Sami zajadaliśmy się nim w weekendowe wieczory i pewnie dlatego tak bardzo g...

Czasami mam ochotę na zdrowy deser, ale nie za bardzo chce mi się go robić. Wtedy pojawia się niebezpieczeństwo, że zjem coś niezdrowego. Dlatego wpadłam na pomysł szybkiego, niezbyt wyrafinowanego deseru, który zaspokoi moje kubki smakowe, a nie wymag...