Wszystkie przepisy z bloga

Chyba najprostszy na świecie sposób na pyszne krewetki - kilka składników zaledwie, a smak... ech, wspaniały :) Zjedliśmyje z kapustą pekińską duszoną z sosem sojowym.Składniki:200 g. białych krewetek (kupiłam oczyszczone, mrożone)2...

Bardzo polecam Wam te bułeczki, bo i ciasto świetne, puszyste, delikatne; i smak idealny. Dodałam do ciasta sporo prażonej cebulki od Skworcu, więc nie tylko bardzo dobrze smakują, ale również cudnie pachną. Zaliczam je do moich najlepszyc...

Dobrych 15 lat temu, albo i dalej - nie mogę sobie tego dokładnie przypomnieć - w każdym razie w mojej pierwszej poważnej pracy, gdy ktoś szedł do sklepu i pytał: co kupić? - często moje koleżanki i ja zresztą też życzyłyśmy sobie ziemniaczki pu...

Przypomniało mi się że dawno temu piekłam ciasto, którego składnikiem był dżem, a że wczoraj miałam ochotę na jakieś ciasteczka, pomyślałam żeby spróbować tego samego. Dodałam do ciasta powidła śliwkowe, które oprócz tego że wiążą pozostał...

Schab inaczej, bo duszony powoli z dużą ilością cebuli. Przyprawiłam go pieprzem cayenne, dodałam także czosnek, dzięki czemu jest przyjemnie pikantny w smaku. Składniki:ki...

Na śniadanie, obiad czy kolację - będą wspaniałe ;) Ciasto nie zawiera żadnych spulchniaczy, w naturalny sposób rośnie podczas smażenia. Placuszki zjadłam z konfiturą o swojsko brzmiącej nazwie Figa z makiem firmy Eterno- ale nazwa to spry...

O tego typu deserze jak smażone banany słyszał chyba każdy - rzecz bardzo szybka i smaczna. Z miodu i masła w trakcie smażenia robi się coś w rodzaju sosu toffi; owoce wspaniale miękną, a ich smak zależy od użytych dodatków.Składniki na 1 osobę:...

Powodem, dla którego te babeczki powstały były buraczki, na które jakoś nie znalazłam wcześniej pomysłu. Olśniło mnie dziś, by połączyć je z pysznym duszonym porem i wykorzystać jako farsz. Zresztą takie nadzienie można wykorzystać w różnych dan...

Bardzo smaczny gulasz, pikantny, z rodzaju takich jakie lubię: soczyste mięso w gęstym, pełnym smaku sosie. Ten smak to w dużej mierze sprawa papryki i sosu sojowego. Mięso z udek kurczaka jest soczyste, dlatego wolę je np. od filetów z piersi.&n...

Mam dziś wspaniały deser dla wielbicieli domowych słodkości: wafle nadziane pysznym, aksamitnym kremem z czekoladą, dodatkowo z chrupiącymi orzechami laskowymi i białą morwą. Zapewniam, że z kawą smakują wprost niewypowiedzianie smacznie ;) ...

Moją kolejną sałatką na zimę są plasterki ogórków ze słodko-kwaśną zalewą z przecierem pomidorowym.Składniki:2 kg ogórków gruntowych3 pełne łyżki soli ziołowejProporcje zalewy:3 szklanki wody1/3 szklanki przecieru pomidorowego1/4 szklanki ...

Sporo osób zastanawia się, w jaki sposób wykorzystać nadmiar ogórków, lub jaki odmienny sposób ich przygotowania wymyślić :) A może być dużym zaskoczeniem, jak pyszne są na ciepło, podsmażone na maśle, ze sporą ilością czosnku. Próbowaliśc...

Wróciłam do domu z wieloma warzywnymi skarbami :) Między innymi to pyszne buraczki, i te ich cudowne, czerwono-bordowe łodygi z wyraziście zielonymi liśćmi - esencja smaku! Więc z nich koniecznie botwinka!A botwinka w słoiku to zimą skarb:...

Kapusta jest w wersji dość pikantnej, z wyczuwalną słodyczą miodu, co wg mnie doskonale do niej pasuje. Tak przyrządzona świetnie będzie smakowała z grillowanym mięsem.Składniki:mała główka białej kapusty (ok. 1 kg)5-6 ząbków czosnku...

Po raz pierwszy postanowiłam sprawdzić, jak smakują kiszone pomidory - ten sposób ich przetwarzania jest popularny za naszą wschodnią granicą. Kiszone krótko - pozostają jędrne, zyskują jednak już ten charakterystyczny smak. Gdy postoją ki...

Tak jak i nam, tak i Rodzicom bardzo smakował ten schab - charakterny i wyraźny w smaku :) Mięso zamarynowałam na 24 godziny w soli i pieprzu pomarańczowym od Skworcu. Nuta pomarańczy w potrawie jest wyraźna, ale nie dominująca, a sos ma p...