Wszystkie przepisy z bloga

Lekki piątkowy obiad z pysznym dorszem atlantyckim - moja wariacja na temat ryby - upiekłam do bez tłuszczu, z czerwonym ryżem i bardzo aromatycznymi przyprawami. Smaczniutko i bardzo fit :) ...

Kotlety bezmięsne cieszą się Waszym olbrzymim zainteresowaniem, więc dla ułatwienia zebrałam kilkanaście propozycji. Po kliknięciu na nazwę zostaniecie przeniesieni na stronę która Was interesuje.Kotlety z gotowanych ziemniaków z buraczkami i prażoną c...

Wyjęłam wczoraj z zamrażarki schabowe i stwierdziłam, że chcę je przygotować inaczej niż standardowo. Miałam też kupioną cukinię, o której powszechnie wiadomo, że choć sama wyraźnego smaku nie ma, to cudownie przyjmuje smaki i aromaty przypraw. A miała...

Nawet nie tyle szybka, co ekspresowa ;) Pół godzinki i będzie gotowa. Ważne tylko, by mieć składniki pod ręką, ale o oto można zadbać wcześniej: opakowanie ciasta francuskiego, sos, duszona cebula którą bez problemu można przez kilka dni przechować w s...

Tak przygotowaną cebulę można użyć na wiele sposobów - może być dodatkiem do smażonego mięsa, do serów, zwyczajnie - do chleba, albo tak jak dziś u mnie - może być głównym składnikiem szybkiej i łatwej pizzy, którą Wam niedługo pokażę.Składniki:o...

Miałam gdzieś w głowie wyobrażenie tego smaku i muszę przyznać, że się nie zawiodłam - prosty, łatwy posiłek może smakować świetnie. Zaczęło się od tego, że przypomniały mi się te pyszne ziemniaki z gzikiem, i pomysł ewoluował dalej, aż do wykorzystani...

Czarodziejskie ciasto, które rośnie w oczach, nawet przed smażeniem! Fajnie jest obserwować, jak zwiększa swoją objętość, zarówno w misce jak i potem na patelni. Ostatecznie placki lekko opadają, by stać się pysznymi, delikatnymi serniczkami o konsyste...

Pyszne i naprawdę szybkie danie. Zabrałam się za nie 40 minut temu , a teraz jestem już po obiedzie.Składniki:400 g. polędwiczek z kurczaka1 cebula5-6 łyżek ciemnego sosu sojowego0,5 łyżeczki płynnego miodu1 łyżka oleju1/4 szklanki wody2 pe...

Sama piekę pieczywo: chleby i bułki, zarówno te na drożdżach jak i na zakwasie. Są wspaniałe. Kupowanie pieczywa w sklepie od dawna już w naszym domu stało się sporadyczne, ale jednak zdarza się, zwłaszcza gdy mam gorszy dzień i nie chce mi się poświęc...

Od jakiegoś czasu nosiłam się z zamiarem tworzenia przepisów dla diabetyków. Nie, nie jestem chora na cukrzycę. W mojej bliskiej rodzinie także na szczęście nikt nie choruje. O moim pomyśle zdecydował przypadek. Moja dobra znajoma zajmuje się uświadami...

Ten pasztecik jest wyjątkowo delikatny - to prawie mus, tyle że w postaci, która pozwala na ładne pokrojenie. Wymyśliłam sobie, że podam go na obiad, z sosem holenderskim, i z sałatą.Składniki na foremkę 5 x 20 cm:8 średniej wielkości marchewek0,...

Szybki obiad dla głodomorów, co spędzili kilka godzin na działce ;) Skrzydełka są idealne, bo można je bardzo szybko przygotować, a przy tym są pyszne. Dziś udusiłam je na patelni razem z szalotką i porem, które się lekko skarmelizowały i zrobił się z ...

Z wielkiej radości, że piątek, że przestało padać, że po południu ma być ciepło, że planuję jutro spędzić cały dzień kopiąc w ziemi i napawając się wiosną - wymyśliłam i upiekłam świeżutki, pachnący i pyszny torcik !Skuście się, z serca polecam - ciast...

Dzisiejszy chleb wyjątkowo mi smakuje, to prawdziwa kwintesencja domowego chleba. Idealnie wilgotny, miękki, dość ciemny za sprawą mąki razowej, z bardzo chrupiącą skórką. Zakochałam się w nim :)Przepis na zakwas znajdziecie tutaj.Składniki na blaszkę ...

Sałatkę polecam na obiad zwłaszcza dla osób dbających o linię, bo choć sycąca i pełna smaku, to jest lekkim posiłkiem. Przygotowałam ją z gorących ziemniaków - warto zadbać, by takie właśnie były pomimo ceny poparzonych paluchów - bo gdy polejemy je so...

Pozostałam jeszcze w klimacie świąt, ale jednocześnie zrobiłam na obiad coś zwykłego i codziennego. To bardzo prosta zupa z ziemniaków, z dodatkiem cebuli, pachnącego czosnku niedźwiedziego i pysznego chrzanu z pigwą, który jako jedną z trzech chrzanow...