Przepis na zupę z wolnowaru

Nie jest to na pewno wersja oryginalna - rodem z Ukrainy, ale w taki sposób gotowała/gotuje moja mama.(Oryginalny nie zawiera fasoli oraz posiada dodatek czosnku.)Taką zupę pokochałam w dzieciństwie i lubię (baaardzo) do dziś.Dlatego nie chcę nic...

Inspiracja przepisem: Ewy Wachowicz.Zupa pochodzi z kuchni prowansalskiej i jest po prostu przepyszna.Posiada delikatny, łagodny smak i co najważniejsze - jej przygotowanie nie wymaga wiele czasu, ani dużych umiejętności.Lubicie takie lekkie, kremowe z...

Przepis na zupę białą jak śnieg. Łagodna, lekka , delikatna dla żołądka.Otwórz przepis...

To doskonały i szybki sposób na zupę ogórkową zimą. Taki przecier najlepiej jest przygotować w niewielkich słoiczkach. Otwieramy, dodajemy do zupy i gotowe. Składniki 1 kg ogórków ok. 2 łyżeczki soli 1-2 ząbki czosnku gorczyca 1. Umyte ogórki ścieramy ...

DETOKS CUKROWY PROPOZYCJA Jesienią dynia królowała na moim blogu, a zabrakło flagowego przepisu na aromatyczną zupę-krem. Nadrabiam tę zaległość, zwłaszcza że ta zupa wpisuje się w kulinarny kalendarz zimowy. To bardzo podstawowy przepis, nie z...

Dzisiaj pożywna, zielona zupa z brokułem, cukinią i trzema serami. Prawdziwa gratka dla fanów sera :).SKŁADNIKI:1/2 brokułamała cukiniamała marchewkapietruszka korzeń3 średnie ziemniakicebula2 ząbki czosnku1.5 l rosołu100 g topionego serka śmietankoweg...

Wykorzystaj sezon kurkowy na maksa. Kurki są pyszne, zdrowe i bardzo łatwe do przygotowania. Jeśli się wzbraniasz, bo nie wiesz jak szybko oczyścić urocze, pomarańczowe grzybki z piasku, podpowiadamtutaj jak to szybko zrobić.Prosta i genial...

Dawno nie jadłam zupy o tak intrygującym i niezwykłym smaku. A przy tym jeszcze naprawdę pysznej. Zdecydowałam się na przetarcie uzyskanego kremu pomidorowego przez sito, przez co zupa była dość rzadka i prosiła się o dodanie do niej jeszcze czegoś, al...

Ogórek, bazylia i mięta... Drobinki przypraw, kilka kropel soku z cytryny, odrobina ostrej papryczki dodadzą wigoru chłodnikowi z ogórka, którego nie trzeba gotować. Idealny lekki posiłek na upalne czerwcowe dni - serdecznie polecam :-)Składniki na 4 p...

Kolejne moje odkrycie ostatnich tygodni jest takie, że najbardziej smakują mi dania, w których warzywa grają główną rolę, od podstaw stworzone z warzyw, a nie takie, które próbują podrabiać mięsne. Oczywiście kocham wegeburgery, lubię czasem zjeść smaż...

Tak, korzeń selera jest afrodyzjakiem. Pisałam już o tym w kontekście walentynek. Proponowałam wtedy zupę-krem z domieszką orzechów włoskich. Dziś chciałabym Wam przedstawić kolejną wariację na temat selera i kremu, który można z niego przyrządzić. Otó...

Kapuśniak z młodej kapusty, z podsmażanymi warzywami. Podsmażenie warzyw podbija smak zupy.Składniki:3 skrzydełka1 mały porgałązka lubczykupietruszkamały seler2 liście laurowe3 ziela angielskie10 ziaren pieprzu czarnego--------------------1 cebul...

Latem na obiad nie ma chyba nic lepszego niż chłodnik. W moim rodzinnym domu nigdy nie gościł zbyt często na stole, więc nie przywykłam do jego jedzenia. Gdy się wyprowadziłam zaczęłam go robić latem coraz częściej, ponieważ uwielbiam go ja i mój narze...

Składniki: 1-1,5l wywaru mięsnego, 200g wędzonych żeberek wieprzowych (przepisy na blogu), 2 średnie marchewki, 1 duża pietruszka, 0,5 średniego selera, 1 mały por, 2 suszone listki laurowe, parę ziarenek ziela angielskiego i kuleczek pieprzu czarn...

Myślicie jak zachować smak dynii na pozostałą część roku? A może nie wiecie jak podejść do dynii i zacząć ją wykorzystywać do ciast, pierogów czy innych dań? Odpowiedzią na wszystkie pytania jest puree. Dynia w tej formie na kilka zalet: zajmuje mało m...

Na święta przygotowałam żur zapiekany. w tarcie. Zrobił taką furorę, że postanowiłam dziś przygotować zupę pomidorową w tym samym stylu co tarta. Ja nie znam osoby, która nie lubi pomidorowej :)Co potrzebujemy:CIASTO KRUCHE: 400 g mąki pszennej200 g ma...