Przepis na zupa z lędźwianu

Zupa na bazie wiosennych warzyw, praktycznie bez tłuszczu, lekko zagęszczona jajkiem -to naprawdę lekki posiłek :)Składniki:1,5 litra wody0,5 małego kalafiora3 niewielkie marchewki3-4 łodygi selera naciowego10-12 średnich ziemniaków2 jajka1 łyżk...

Zupa krem z batata i buraków to w ostatnim czasie mój absolutnie numer jeden na liście domowych zup. Zupka jest banalnie prosta w wykonaniu i nie potrzebuje wiele przygotowań. Ma fantastyczny różowy kolor i jest niezwykle ciekawa w smaku: lekko słodka&...

Dziś proponuję przepis na pyszną zupę ziemniaczaną.Zupa jest aromatyczna, rozgrzewająca i sycąca.Polecam!KartoflankaSkładniki:750 g ziemniaków,marchewka,mały por,liść laurowy,sól,pieprz,szczypta gałki muszkatołowej,natka pietruszki,125 ml śmietany 18%,...

Zupa krem z czosnkuSkładniki :1 główka czosnku,4 ziemniaki,1 cebula,olej do smażenia,100g serka topionego śmietankowego,sól,pieprz,bulion.Przygotowanie :W garnku rozgrzej olej. Wrzuć posiekaną cebulę i smaż parę minut. Ząbki czosnku obierz ...

Zupa gołąbkowa Składniki :300g mięsa mielonego wołowego,2-3 pomidory,1 łyżka koncentratu pomidorowego,cebula,150g ryżu parabolicznego,1/2 małej kapusty białej,sól,pieprz,2 ząbki czosnku,bulion, olej do smażenia.Przygotowanie :Na patelni rozgrzej olej. ...

Kremowa zupa z dyni i jabłek ma aksamitną konsystencję i lekko kwaskowy smak. Dodatek pesto rosso dodaje jej charakteru. Moje pesto rosso jest bardzo wyraziste, kwaśne i pikantne.Składniki:1 kg dyni (użyłam hokkaido)2 średnie, kwaśne ...

Smaczna, sycąca bardzo prosta w przygotowaniu - wystarczy niecałe pół godziny, aby delektować się talerzem smacznej, rozgrzewającej potrawy. Zupa łączy w sobie łagodny smak ciecierzycy, mleka kokosowego i wyrazistej pasty curry, którą możecie przygotow...

W mojej lodówce znaleźć można bardzo dużo warzyw. R się śmieje, że dwie komory zawsze pełne, a ja zawszę każę się przyjrzeć co tam jest :) Warzywa jakoś zajmują bardzo dużo miejsca.Zapraszam dzisiaj na zupę zwaną minestrone. Pełne zestawienie moi...

Zupa krem brokułowa Składniki:brokuł,duża cebula,2 szklanki bulionu z kurczaka,2 łyżki śmietany, 2 łyżki oliwy,sól,biały pieprz,marchew,pietruszka,2 ziemniaki.Przygotowanie :Do g...

Zainspirowana pewnym doświadczeniem kulinarnym, postanowiłam dzisiaj zrobić zupę-krem z białych warzyw, wg własnego pomysłu. Niestety, w sklepach nie było wszystkich warzyw jakie chciałam, więc brałam takie jakie były, a dodatkowo ...

Składniki240 ml mleka 160 gr. rozdrobnione ostry cheddar 540gr. kalafiora na parze 1 puszka kukurydzy 1 posiekana cebula 1 szklanka rosołu esencjonalnego, lub bulionu warzywnegocała gałka muszkatołowa starta do smaku ,lub jak ktoś nie lubi to ...

Niezwykle prosta i aromatyczna zupa na letnią kolację.2 porcje3 duże mięsiste pomidory1 cebula1 cm korzenia imbiru2 gałązki trawy cytrynowej – można pominąćjak nie znajdziecie w sklepach200 ml mleka kokosowegoOliwa z oliwekSól i pie...

Wiem wiem, to już się robi nudne - kolejna odsłona buraka. Ale teraz taka pora na świeżego buraka, a jak wiadomo trzeba jeść to co sezonowe, bo jest najświeższe i ma najwięcej wartości odżywczych. Tak więc zgotowałem takie małe dzieło w postaci zupy bo...

Wiem, wiem, sezon pomidorowy daleko przed nami. Tęsknota za pomidorami jest jednak tak duża, że trzeba było zaspokoić swoje widzimisię. Zdecydowanie lepiej w tej chwili kupować zapuszkowane pomidory, niż kupować to coś, co pomidory przypomina. Od paru ...

Składniki:1 duża cebula2 łyżki oleju2 ząbki czosnku4 ziemniaki1 mały kalafior1 l bulionu warzywnego2 łyżki tartego chrzanu1 łyżka siemienia lnianegoCebulę posiekać. W garnku rozgrzać olej rzepakowy i zeszklić cebulę. Dodać 1 ząbek czosnku wyciśni...

Mniam! Mniam!Ta zupa nie dość , że sycąca to jeszcze rozgrzewa - idealna na obecną jesienną pogodę! Po prostu must have!Co trzeba?1 dynia hokkaido (do 1 kg)1 litr bulionu1 cebula2 marchewki2 ziemniakisok z połowy cytrynyśmietana 36% tłuszczusól, pieprz...