Przepis na zupa z lędźwianu

Ta pyszna i pożywna zupa w zupełności zastąpi dwudaniowy,pełnowartościowy posiłek. Choć gotowana na wodzie jest sycąca, ale nie ciężka. Nie przypomina tradycyjnej fasolowej, za którą osobiście nie przepadam-zwłaszcza w tradycyjnej formie z wędzonką w ś...

Zupa krem z kabaczka, selera i kalafiora z gruszką i chrzanemI znowu kolejny przepis na sycącą i pożywną zupę. Można by ją nazwać śmieciówkową, bo została ugotowana na zalegających w lodówce resztkach. I nawet chrzanu było mało. I bardzo lubię takie da...

Dawno nie robiłam dwukolorowej zupy, a bardzo to lubię. Czy to ze względu na połączenie smaków, czy połączenie kolorów. Marchewka z groszkiem tradycyjne smaki, interesująca zupa. Papryka żółta i czerwona, to samo warzywo, dwa kolory, dwa różne smaki. Z...

Jeśli z jakiegoś powodu jeszcze nie zdążyliście ułożyć świątecznego menu to przychodzimy z pomocą z małą ściągawką. Może jakieś danie wpadnie wam w oko i pojawi się na świątecznym stole? :) Jajka:Jajka faszerowane surowym kalafioremJajka faszer...

Nadeszły chłodne jesienne dni, które zaraz przekształcą się wte mroźne zimowe, dlatego idealne będą ciepłe zupy kremy. Ztym poradnikiem przygotujesz je bez problemu! Już wiesz, jak gotować warzywa, byzachować wnich całe dobro. R...

O tym, jak ważna jest dieta mamy karmiącej, informuje wiele książek i innych źródeł. Niestety, o wiele rzadziej można znaleźć szczegółowo rozpisane jadłospisy dla karmiących mam, a te, które są, także mają pewne wady. Dlatego właśnie postanowiłam stwor...

Dzisiaj mam dla Was przepis na zupę krem z pieczonej dyni i czosnku. To najbardziej podstawowy przepis, jeśli nigdy nie robiliście zupy z dyni to koniecznie zacznijcie od tego przepisu, jestem pewna, że tą zupę pokochacie, jest bardzo prosta, pyszna, m...

PortulakaDzisiaj będzie wyjatkowo krótko. Wszystko robię w biegu bo wyjeżdżam. Jadę na jeden dzień do Ankary ale wiadomo trzeba się przygotować więc zaganiana jestem. Gdybym nie zdążyła z jutrzejszym postem to wybaczcie opublikuję go zaraz jak wrócę. P...

Leczo. Ten przepis jest prawie klasyczny, prawie węgierski. Prawie bo trochę bogatszy niż podstawowy oryginalny przepis, gdzie leczo to po prostu coś na kształt gulaszu z pomidorów i papryki, z dodatkiem wędzonej słoniny i cebulą z dużą ilością...

Smaczna, sycąca, z nutką orientu. Jej kolejną zaletą jest czas przygotowywania, jeśli mamy gotowy wywar warzywny przygotowanie tej zupy nie zajmie więcej niż pół godziny. Dobrze przygotować ją nieco wcześniej, żeby smaki się „przegryzły” :). ...

Odmian dyń na świecie sporo.Od jej rodzaju zależy konsystencja i słodkość kremowej zupki.Jeśli nie preferujecie mdłej i słodkiej, proponuje zaostrzyć cebulą.Smak podkręca mocno masło i posypane ziarenka słonecznika, dyni i soi.Użyłam tu dyn...

Zupa kartoflanka z zasmażką to smak mojego dzieciństwa. Przypomina mi cudowne chwilę u Babci Tereni oraz pyszne obiadki mojej Kochanej Continue reading

Czy wszystkie najlepsze przepisy powstają w wyniku przypadku? Na przykład przez to że ktoś nieopatrznie do karmelu dodał szczyptę soli a do żurku majeranku? Chyba coś w tym jest, długo konstruowane przepisy nigdy mi nie wychodzą, a im więcej gotuję wed...

Odkąd pamiętam dania kuchni węgierskiej gościły w naszym domu bardzo często. Węgierska zupa gulaszowa, leczo czy pörkölt to ulubione potrawy Starego Wielbłąda.Po wielu próbach i.... błędach udało nam się w końcu opracować dopracować recepturę wła...

Odkąd pamiętam dania kuchni węgierskiej gościły w naszym domu bardzo często. Węgierska zupa gulaszowa, leczo czy pörkölt to ulubione potrawy Starego Wielbłąda.Po wielu próbach i.... błędach udało nam się w końcu opracować dopracować recepturę wła...

Kiedyś była zupa kapuściana Kwaśniewskiego, od której się chudło, a dzisiaj mamy kapuśniaczek fit. Nie jest to może wersja odchudzająca, ale z pewnością wersja odchudzona tradycyjnego kapuśniaku. Polecamy, bo szybko można zrobić i równie szybko można z...