Przepisy z kategorii Bezglutenowe

Składniki:1 duża cebula2 łyżki oleju2 ząbki czosnku4 ziemniaki1 mały kalafior1 l bulionu warzywnego2 łyżki tartego chrzanu1 łyżka siemienia lnianegoCebulę posiekać. W garnku rozgrzać olej rzepakowy i zeszklić cebulę. Dodać 1 ząbek czosnku wyciśni...

Składniki:500 g dyni1 duże jabłko1 l bulionu z warzywpłatki migdałówsól, świeżo mielony pieprz, mielony imbirPiekarnik rozgrzać do 220 stopni. Dynię pokroić w grubą kostkę, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie posmarować oleje...

Składniki:1 duży por1 duży seler1 korzeń pietruszki1 cebula3 ząbki czosnkuok. 2 cm korzeń świeżego imbiru1 łyżka oleju kokosowego500 g krewetek koktajlowych50 g sera pleśniowego gorgonzolasól, pieprz, liść kafiru, suszona trawa cytrynowa, świeża bazyli...

Jedyna trudność w tym daniu to… pokrojenie marchewki w cienkie długie plastry. Poza tym – łatwizna ;) Składniki na 6 różyczek2 grube marchewki pomarańczowe2 grube marchewki żółte2 grube marchewki fioletowe150 g sera twardego długo dojrzewającego np. p...

To jest idealny, letni deser. Uwielbiam chrupkość bezy i tą słodycz. Nic dodać nic ująć, po prostu sięgnąć po kolejny kawałek.Składniki:8 białek350 gram drobnego cukru1,5 łyżki skrobi ziemniaczanej2 łyżki soku z cytrynyszczypta soli500 g mascarp...

Przygotowanie ciasta czekoladowego powinno być traktowane jak lek na zły nastrój. I nie chodzi o samą konsumpcję, choć ta też jest przyjemna :) ale bardziej chodzi o proces tworzenia. Płynna czekolada ma dla mnie taki… ogromny spokój a zapach pi...

Postanowiłam ograniczyć a może nawet wyeliminować gluten ze swojej diety. Nie chcę tego robić zbyt drastycznie, bo nie lubię się ograniczać „na siłę” , robię to sukcesywnie, wyszukując potrawy, które bez mąki pszenicznej smakują równie dobrze. No i wł...

Wytrawne, dietetyczne i bezglutenowe. Takie placki dziś zafundowałam sobie na śniadanie. Smacznego i miłego dnia :) Składniki (1 porcja)½ większej lub 1 mała cukinia1 czubata łyżka serka ricotta3 łyżki bezglutenowych płatków owsianych1 łyżka płatków ...