Przepis na zupa z cukinii i selera

Pulpety-sześciany zainspirowane przepismem Meatballs Shop z Nowego Jorku.Pulpety robi się bardzo prosto a wynik jest przepyszny. Do sześcianu!Sos pomidorowy:- oliwa z oliwek- 1 cebula- 1 gałązka selera naciowego- 1 marchewka- 2 łyżeczki koncentra...

Wiosna coraz śmielej sobie poczyna i tylko patrzeć ja za chwilę będzie lato, wakacje i ogrody pełne wspaniałych owoców i warzyw.Z powodu natłoku zajęć służbowych, odnotowałam długą przerwę na moim blogu, z początkiem wiosny pojawiam się z zupą ja...

Koniec listopada to równocześnie koniec gotowania zupy z dyni. I to niezależnie od tego czy obchodzimy Święto Dziękczynienia.Myślę, że dynia miała prawo się trochę nam znudzić. A poza tym już czas na przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia, kiedy to g...

Porcja na 2 litry wody, co daje około 6 porcji.zupa warzywna z ryżem i kurczakiem.POTRZEBNE SKŁADNIKI:1 duży brokuł1 świeża papryka1 por0,5 kg piersi kurczaka200 g ryżu (dla efektu wizualnego polecam trójkolorowy) 2 łyżki sosu sojowego jasnegoolej lub ...

Koperek kojarzy nam się z pięknym słonecznym latem, jednak kiedy zrobiliśmy porządek w naszym ogrodzie a podczas wyrywania badyli koprowych nasionka same się siały teraz pięknie znów kiełkują i niebawem znów będziemy się cieszyc kolejnym zbiorem ...

Jeśli tak jak ja lubicie zupy, mam dla Was kolejny przepis, który na pewno Was nie zawiedzie. Pomimo, że w zupie jest sporo składników, przygotowuje się ją w bardzo łatwy i szybki sposób. Zupa jest bardzo sycąca i pełnowartościowa. Lekko pikantna i aro...

Faszerowana cukinia to jeden z moich ulubionych pomysłów na obiad. Ten przepis jest naprawdę wyjątkowy. Miękka cukinia wypełniona soczewicą, wiejską, wędzoną kiełbasą, czosnkiem i pomidorowym sosem to idealna fuzja zdrowia i tradycyjnego smaku. Kocha w...

Tym razem w wypiekaniu coś prostego...słynna polenta, której byłam strasznie ciekawa...no cóż, nie zaskoczyła mnie smakiem może dlatego, że była całkiem wegańska..w każdym razie solo zupełnie nie dla mnie, smaku dodają jej dodatki! u mnie mus z selera ...

*macierzyński się zaczął, zatem tym razem mężowy wpis, bo to jego danie, jego nazwa i jego wykonanie... Zatem oddaję mu pałeczkę ;) Miłego czytania.........Pewnego dnia wpadł mi do głowy pomysł na lekkie danie, w kształcie małych "łódeczek" które można...

Lubicie pasztety? Kto z Was jest zwolennikiem tych domowych?Ten z mojego przepisu jest trochę pracochłonny, ale na prawdę warty poświęcenia mu tego czaasu. Robiłyśmy z mamą taki pasztet pierwszy raz i zamierzamy jeszcze nie raz go przygotować. Akurat j...

Chciałabym móc w tym momencie zobaczyć minę mojej Mamy. Mamo, jak tam, wszystko gra? Ręczę, że otworzyła szeroko buzię, zrobiła wielkie oczy i uszczypnęła się trzy do pięciu razy. Mamo, to nie sen. Tak, robię w domu rosół. I tak, Czytaj dalej &...

Pyszna, zdrowa i tania zupa z kalarepki to fantastyczna propozycja na jesienno-zimowe obiady. Jest łatwa i szybka w przygotowaniu, a jej słodkawy smak, wydobyty dzięki duszeniu składników na maśle, z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie.Kalarep...

Poza miłością do gotowania i ogrodnictwa jest jeszcze jedna rzecz, która stała się moim nowym hobby, to wędkarstwo. Tak, tak, właśnie tak ! I chodź większość myśli, że na rybach nic się nie dzieje ja odnajduję pełnie wrażeń za każdym razem. Złowiony ka...

Jeden z najdelikatniejszych łososi jaki kiedykolwiek zrobiłam, zawdzięcza to długiemu marynowaniu w paście Tom Kha i mleku kokosowym. Nie powala wyglądem, ale jest bardzo smaczny.Pastę Tom Kha nabyłam po warsztatach kuchni tajskiej, żeby przetestować w...

Wczoraj na moim stole zagościła tradycyjna rosyjska solanka. Zupa pełna rozmaitości różne rodzaje mięsa, parówki, wędliny, oliwki, kapary, ogórki, cytryna, koncentrat pomidorowy brzmi nieprawdopodobnie?! A jednak! Zapewniam wszystkich, ż...

Kwiaty dyni, cukinii, kabaczka - szybkie czyszczenie,obieraniePyszne i bardzo modne jadalne kwiaty dyni , cukinii lub kabaczka. Żeby przygotować te rewelacyjne dania należy najpierw przygotować odpowiednio kwiaty czyli usunąć pręcik i łodyżki poczym ba...