Przepis na zupa z cukinii i selera

Gumbo to jednogarnkowe danie z Luizjany, łączące wpływy kuchni zachodnioafrykańskiej, francuskiej i plemienia Czoktawów. Przedstawiona przeze mnie, dość szybka wersja zawiera kurczaka i chorizo (którym zastąpiłam kiełbasę andouille). Całość zagęszczona...

Jak szybko zrobić ulubioną zupę krem? Wystarczy pokroić młodą cukinie na kawałki i lekko poddusić z suszonymi ziołami. Następnie zmiksować ze świeżymi ziołami i gotowe.Krem jest idealny z mlekiem kokosowym. Z dodatkiem plasterków pomidora. Ja wypróbowa...

Składniki na kruszonkę:- 1 szklanka mąki pszennej- 1/2 szklanki mielonych orzechów laskowych- 1/2 szklanki cukru- 100 g masłaSkładniki na babeczki (16 - 18 sztuk):- 40 g płatków owsianych- 220 g mąki pszennej- 80 g mąki z pełnego przemiału- 4 jajka- 1/...

Hej :)) Dzisiaj coś lekkiego, jedna z moich ulubionych kasz, czyli pęczak z cukinią, papryką, marchewką, cebulką i słonecznikiem. Uwielbiam takie dania, no i kasze :) Miłego dzionka :))Składniki:150 g kaszy pęczak1 litr bulionu warzywnego1 cebula2 marc...

Spaghetti jak się okazuje można zapiekać i spożywać w formie lekko innej niż jesteśmy przyzwyczajeni. Dodatek białkowy i warzywny urozmaici nam ten tradycyjny włoski makaron co pogłębi nasze doznania kulinarne. A, że makarony warto jeść to nie ma co do...

Dziś propozycja dosyć klasyczna :) Jeżeli macie siłę mimo duchoty i upału stać przy patelni i smażyć placki to zdecydowanie polecamy! ;)PlackiSkładniki (na około 6-7 dużych placków):pół średniej cukinii;6-8 małych ziemniaków (nie pamietam dokładnie ile...

Mini frittata z warzywami, krewetkami i świeżym oreganoProporcje na 3 foremki Składniki:3 jajka (wysokiej jakości i z dobrego źródła)4 łyżki mleka50 g masła1 łyżka oliwy100 g sera cheddar1/2 czerwonej papryki1/2 młodej cukinii1 szalotka1 ząbek czosnku2...

Letnie obiady według mnie rządzą się swoimi prawami – powinny być szybkie, proste i obowiązkowo Czytaj dalej Szybkie placki z cukinii z ziołowym sosem

Cześć!Dziś za oknem świeciło słońce ale nareszcie zbliża się chłodna jesień kiedy to będzie można jeść rozgrzewające potrawy, pić grzane wino i rozkoszować się ciemnymi wieczorami z książką przy lampce :)To, co chcemy wam dziś zaprezentować będzie dosk...

Poprzednio zaproponowaliśmy 5 pomysłów na szybkie wegańskie śniadanie. Dzisiaj kolejne zestawienie 5 szybkich wegańskich dań. Ty razem podpowiadamy, co można zjeść na obiad, żeby się przy tym nie urobić i nie spędzić pół dnia przy garach. Sprawdźcie sa...

Zupełnie zaskakujący smak, dodatek cytryny i mięty sprawia, że dżem jest cytrusowy i świeży. Z pewnością cukinia sama w sobie nie jest kojarzona ze słodkimi przetworami, ale ten dżem to prawdziwy smakołyk, musicie wypróbować, zróbcie chociaż kilka słoi...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na faszerowane pieczarki. Grzyby w takim wydaniu stanowią zarówno smaczną przystawkę, jak i dodatek do dania głównego, zamiast mięsa.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 opakowanie dużych pieczarek (większe piecza...

Syte, jednogarnkowe i rozgrzewające danie- to pierwsze skojarzenie, które przychodzi mi na myśl. Co prawda tradycyjne węgierskie leczo przyrządzane jest z papryki i pomidorów, ale równie dobrze smakuje przygotowane z dodatkiem cukinii czy pieczarek.&nb...

Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta ... :))A jak święta - to karp.A jak karp, to odwieczny problem, co zrobić z głową, tej królewskiej ryby ...Informuję, że należy ugotować z niej pyszną zupę rybną.Taką, z dużą ilością śmietany, z dodatkiem rybnyc...

Kuchnia kaszubska charakteryzuje się bogactwem lasów, jezior, sadów, łąk i pól. Jest to kuchnia smaczna, sezonowa i łatwa w przygotowaniu. Gospodynie na wszelki sposób próbowały urozmaicić posiłki. Zupa od zawsze była podstawą ciepłych dań. Dzięki hojn...

To taka tradycyjna forma obiadu typu mięsko, ziemniaczki, sosik. Ale z talerzy wcale nie wieje nudą. Mięsko jest mięciutkie i soczyste, ziemniaczki pół na pół z selerem smakują ciekawiej, a sosik jest lekki i dobrze doprawiony. Można? Moż...