Przepis na zupa z cukinii i selera

Roladek u mnie sporo ale to takie proste i pyszne danie, które bardzo lubimy. Można wykorzystać to co mamy pod ręką i zawsze będzie smacznie. Do farszu tym razem wykorzystałam pora. Roladki upiekłam w piekarniku pod pierzynką z mozzarelli. Jako dodatki...

Dynia. Głównie kojarzy się z wydrążaniem jej na Halloween, ale nie na tym jej funkcja się kończy. Nasza pękata koleżanka, często jest oskarżana o to, że jest bez smaku, bez wyrazu. A czy naprawdę tak jest? Myślę, że źle przyrządzona potrafi być naprawd...

Filety z kurczaka z tymiankiem, zapiekane z pieczarkami, na musie z kalafiora. Danie można przygotować wcześniej, ułożyć w formie żaroodpornej i zapiec tuż przed podaniem. Idealne na ciepłą obiadokolację. Jako dodatek podajemy surówkę z selera z jabłki...

W drodze z pracy warzywne stragany zazwyczaj mi nie po drodze - jak szalona pędzę na autobus lub, już jako kierowca, zwyczajnie staram się jak najszybciej przemknąć codzienne korki i dotrzeć do domu. Dlatego choć tego nie lubię, często zdarza mi się ku...

Vitello Tonnato - Cielęcina w sosie z tuńczyka z kaparami i pieprzem zielonymPrzystawka włoska, podawana na zimno z delikatnej cielęciny (u mnie jest to szynka cielęca) ugotowana na białym wytrawnym winie, podana z aksamitnym sosem z tuńczyka na bazie ...

Kuchnia rzymska bez wątpienia nie pozostawia zbyt wiele możliwości bezglutenowcom i bezlaktozowcom, którzy nie mogą nacieszyć podniebienia smakiem prawdziwej spaghetti carbonara, tagliatelle, pierożków gnocchi czy po prostu pizzy. Pamiętam,...

Buraki są jednymi z moich ulubionych warzyw. Staja się słodkie kiedy je pieczemy, orzeźwiające z octem, nadają się również do deserów i ciast. Młode buraczki to pochwała wczesnego lata, więc kiedy je zobaczyłam, od razu wiedziałam co chcę zrobić. Botwi...

Witajcie w nowym cyklu na blogu! :) "Proste obiady na 7 dni" to cykl wpisów, w którym raz w miesiącu będę publikować gotowe menu składające się z prostych i pysznych obiadów na cały tydzień. Przepisy w wersji do druku oraz lista zakupów czekają na Was ...

Fenomenalna restauracja to nie tylko taka, która jest uniwersalnie doskonała, ale przede wszystkim taka, której obsługa wie, jak stanąć na głowie, żeby zadowolić najbardziej wymagającego gościa Krakowska Restauracja we Francuskim to jeszcze kilka lat t...

Sezon na dynie oficjalnie się zaczął. Oprócz tego ,że pięknie wygląda i dobrze smakuje, to ma szereg właściwości pozytywnie wpływających na nasz organizm.Przede wszystkim dynia wzmacnia wzrok, ponieważ zawiera dużą dawkę witaminy A, która wspomaga widz...

Jestem... najlepszym przykładem na to, jak można nie zaważyć zmiany pory roku (dziwne, bo do kalendarza zaglądam codziennie), jak zapomnieć o kolacji, bo książka jest bardziej interesująca (wygrała z miłością do jedzenia), pójść na przedstawienie z&nbs...

Tyle już słyszałam o jarmużu, jest bardzo zdrowy i trzeba go uwzględnić w jadłospisie. Dzisiaj połączyłam jarmuż z dynią. Dynię oskrobać ze skóry, wyjąć gniazda nasienne. Pokroić dynię na mniejsze kawałki. Marchew, korzeń pietruszki i ziemniaka obrać i...

Chłodnik z burakiem jest łatwy do przygotowania i lekki. Dodatkowo zawiera mnóstwo warzyw, pełnych witamin. Oprócz ogórków, koperku i szczypiorku, dodałam buraczki. Dzięki czemu danie ma piękny różowy kolor i zyskuje na smaku. Zupa ta najbardziej mi sm...

Dynia znów stała się wszechobecna, zarówno wyszczerzona na wystawach sklepowych, w oknach domów, jak też w mojej kuchni. Wprost przepadam za tym pięknym warzywem, moja spiżarnia została już zasilona przez dyniowe marynaty i konfitury, a na stole co rus...

Zupa jarzynowa na bazie brukwi, marchewki i ziemniaków jest idealna na chłodniejsze dni. Imbir doskonale rozgrzewa i podkreśla wyjątkowy smak brukwi. Smakowicie zapraszam po przepis ;) .Zimowa zupa jarzynowaSkładniki:brukiew - 1 sztuka ok. ...

Co robicie z resztkami rosołu z kurczaka? My czasem przerabiamy go na azjatycką zupę, ale zimą zdecydowanie wolimy coś z polskiego comfort food. I wtedy... Artykuł Potrawka z kurczaka z marchewką, groszkiem i pieczarkami pochodzi z serwisu Magazyn Kuch...