Przepis na zupa z cukinii i selera

Zimą zdecydowanie częściej sięgam na po rozgrzewające zupy z masą cennych składników. Dziś zrobiłam zupę z batatów i papryki z ciecierzycą.  Jest lekko pikantna, sycąca, aromatyczna i nie zawiera glutenu. Bataty to słodkie ziemniaki. Są większe, pomara...

Jako że w mojej lodówce cukinia nigdy się nie kończy, postanowiłam dziś zrobić z niej placki. Doooobre wyszły :)Składniki na 8 placków:średniej wielkości cukiniamała cebula2 jajkapół szklanki mąkipół pęczka szczypiorkusól, pieprz, chilli, olejCukinię u...

Wczoraj przygotowane na śniadanie okazały się być świetną alternatywą dla słodkich lub zwykłych placków. Byłam zaskoczona, jak dużo osób często je robi lub kojarzy ze smakiem dzieciństwa, bo dla mnie jest to dość nowa potrawa, którą spróbowałam niedawn...

Sałatka, w której jedynym tłuszczem jest odrobina oliwy dodana do sosu. No i odrobina w żółtym serze - wybrałam lekki i delikatny. Kurczaka upiekłam, a cieniutko pokrojoną cukinię zamarynowałam wcześniej w soku z cytryny. Do tego sałata lodowa i wspani...

danie autorskieSkładniki:gotowe mięso wieprzowe na rolady lub dowolne inne mięso rozbite tłuczkiem na 4 cienkie pasy (ok. 500 gram)przyprawa do pieczeni lub bigosu, bazylia, oregano, odrobina oliwy lub oleju rzepakowegomusztarda (ok. 1-2 łyżeczki na...

A kto powiedział ,że frytki nie mogą być zdrowe ? Oczywiście ,że mogą! Wystarczy tylko mieć cukinię, kilka składników i piekarnik i to wszystko bez użycia oleju! Zdrowo i pysznie! Zdrowa alternatywa dla tradycyjnych frytek z ziemniaków i to jest ...

Sezon na cukinie w pełni, trzeba więc korzystać i testować nowe przepisy :) Uwielbiam robić z nich zupy krem, potrawki z kurczakiem, a nawet ciasto czekoladowe na deser. Chciałabym jednak pokazać Wam prosty i szybki pomysł na babkę z cukinii, jako miłą...

Zupa pomidorowa idealna. Podana z kluskami :)Potrzebujemy:- 2 kg pomidorów (mogą być różne gatunki)- 2-3 łyżki oliwy- 1 główka czosnku- 1 cebulaCebulę obieramy i kroimy na połówki. Z główki czosnku ścinami górę, bez obierania. Pomidory myjemy i nacinam...

Uwielbiam, a tak naprawdę uwielbiamy całą Rodzinką warzywne placuszki, nawet ci bardziej mięsożerni :) Sezon dyniowy w pełni, więc tym razem placuszki z jej wykorzystaniem :) Z moją ukochaną cukinią na dodatek 3Placuszki są zdecydowanie nisko...

Chrupiące,placki z młodych ziemniaków i cukinii  Pychota ! Dokładnie tak bym je określiła . Moje dzieciaki oszalały na ich punkcie , nawet młodszy syn z natury grymaśnik , jak chrupnął Read More ... Post Chrupiące, placki z młodych ziemniaków i cukinii...

Przepis jutro bo dziś delektuję się.Nastawiamy wywar warzywny.Marchewka, pietruszka, korzeń selera, por, listki laurowe, ziarnka kolendry, kuminu, ziele angielskie, kurkuma.Po ok 15 minutach wrzucamy ok 3 garście grochu w połówkach i jak zmiękną to mik...

Nadchodzą Święta Bożego Narodzenia. Pora zaplanować zdrowe i smaczne dania, które umilą nam wspólne biesiadowanie. Dziś mam dla Was moją wersję ryby po grecku - seler po grecku. Gwarantuję, że będziecie zachwyceni.Seler po grecku to cudowny pomysł na W...

Makaron to idealna podstawa szybkiego dania. Gotuje się zaledwie kilka minut, a w międzyczasie można przygotować dodatki. A tu warto popuścić wodze fantazji i stworzyć kombinację z tego, co akurat mamy w domu.Dziś zdecydowałam się na połączenie c...

Prosta szybka i niebanalna zarazem surówka z cukinii , mojego top 10 warzywa które komponuje się w wielu odsłonach Przetwory z cukinii,ciasta,placki,grillowana,duszona ach ...wiele możliwości Ok podaję przepis na surówkę Składniki:2 - 3 ma...

Zupa, od której się ostatnio uzależniłam: jem ją dwa razy dziennie i ciągle mi mało. Jak na razie tylko ja uważam, że jest boska - dzieci i mąż powiedzieli jej stanowcze NIE i jedli rosół. Ma to swoje plusy, bo cały garnek wzgardzonej zupy był &n...

W Halloween, gdy Kraków spowity był smogiem tak gęstym, że padły mierniki pyłu zawieszonego, Kasia, która siedziała w pracy do późnych godzin nocnych, zażyczyła sobie w oknie lampion z dyni, który ją powita, gdy będzie wracać do domu. Lampion wykonałem...