Przepis na zupa z cukinii i selera

Wiem, wiem... Sos bolognese musi być z mięsem i w dodatku powinien być podawany z makaronem spaghetti... Mięso zastąpiłam granulatem sojowym. Brzmi strasznie? ;) Nie, to nie jest karma dla kur... :P Granulat sojowy w konsystencji podobny jest do mięsa ...

Wiele osób żyje w przekonaniu że kuchnia roślinna jest droga, szczególnie teraz na przednówku. No bo co niby jada teraz taki weganin? Pewnie musi sobie zamawiać w Internecie jakieś „kosmiczne” produkty kosztujące fortunę. Nic bardziej mylnego. Bez potr...

Esencjonalny i niezwykle aromatyczny rosół z dodatkiem suszonych grzybów. Pierwsze skrzypce gra tłuściutka kaczuszka, a grzyby dodają głębi i zapachu. Eksperyment doskonały na jesienne chłody. Jedynie czasu trochę zajmuje - najlepszy jest taki go...

Zupa krem z czerwonej soczewicy i pomidorów Kolejna zupa z soczewicy , którą bardzo lubię , zarówno tą zieloną jak i czerwoną . Zupy zresztą , też bardzo lubię , Read More ... Post Zupa krem z czerwonej soczewicy i pomidorów pojawił się poraz pierwszy ...

Dla wielu Polaków lato kojarzy się z obiadem w postaci świeżych ziemniaków z masełkiem i koperkiem, jajkiem sadzonym i mizerią J Esencja dzieciństwa i kuchni polskiej w jednym. Dzisiaj chciałybyśmy nieco przełamać tradycje i zaproponować mizerie z cuki...

Leczo do słoików na zimę.Idealne danie na kawałek lata w środku zimy.Kiedy robię leczo nie mam co prawda dokładnych proporcji, do przepisu postanowiłam ich użyć aby mniej więcej było wiadomo ile czego potrzeba. Nie martwcie się więc czy czegoś będzie m...

Tak przy piątku, lekko, pysznie i przyjemnie. Sałatka a'la caprese tylko po polsku. Bazylię zamieniłam na selera naciowego a oliwę z oliwek na sos koperkowo - ziołowy. Osobiście uwielbiam mozzarellę, także dla mnie ona jest najważniejsza a czy będzie z...

Wszystkim tym, którzy potrzebują odskoczni od karnawałowego łakomstwa, a także fankom i fanom zieleniny polecam moją super zdrową surówkę z dodatkiem aromatycznego sosu z cytrusów. Lekka surówka z kapustą pekińską i sosem pomarańczowym to pyszny miks s...

2,5l wody300g łopatki wieprzowej lub piersi kurczaka (jak kto woli)500g marchwi1 liść pora1/4 selera1 korzeń pietruszki lub pół pęczka natki2 łyżeczki soli1 duża cebula4 ziarenka ziela angielskiego1/4 łyżeczki lubczykuZ powyższych składników gotujemy n...

Przedstawiam przepis na najprostsze i najsmaczniejsze placki z cukinii. Wierzę ,że wy również oszalejecie na ich punkcie.Składniki:3-4 małe cukinie o łącznej wadzę 700 - 800 g2 jajka2/3 szklanki mąki pszennej1,5 cebulinatka pietruszki1-2 ząbka cz...

Pierwszy raz zupę meksykańską jadłam na roczku mojego chrześniaka i od razu poprosiłam o przepis. Potem na jakiś czas o niej zapomniałam i pewnie przepis gdzieś tam by leżał zapomniany, gdyby mama sobie o niej nie przypomniała i nie poprosiła o zrobien...

Nie samym cukrem cukrzyk żyje ;-) Czasem coś wytrawnego też można zjeść ;-)Dziś ma dla was przepis na placki z cukinii. Oczywiście,że zaraz ktoś powie smażone dla diabetyka ??? To podobnie jak z marchewką jeden może jeden nie. Przepraszam, Was że tak i...

Warzywa teraz są najlepsze, warto je zajadać pod każdą postacią. Sałatka ziemniaczana z fasolką powstała właściwie z tego, co zostało po obiedzie młodych pyrek i szparagowej fasolki. Pasowało mi do niej ugotowane jajko a dla kontrastu i ożywien...

ZUPA RYŻOWA domowa, pyszna zupa na skrzydełkach

Kolejna propozycja warzywnych sałatek na zimę do słoików- z ogórków, papryki, selera i cebuli.Składniki:4 kg młodych ogórków,½ kg cebuli,5 czerwonych papryk,1 seler,9 szklanek wody,1 szklanka soli,Składniki na zalewę:3 szklanki wody,3 szklanki oc...

Warstwowa sałatka gyros triumfuje ostatnimi czasy na naszych stołach. Dziś propozycja na zupełnie inny wariant.PRZEPIS:SKŁADNIKI:kapusta pekińska2 słoiki selera konserwowego1 opakowanie słonecznika ( 150g )pierś z kurczakaprzyprawa do gyrosa2 cebule4 ł...