Przepis na zupa z cukinii i selera

Kiedy odkryłam Sojowirówkę towarzyszyło mi ogromne zaskoczenie, oczywiście jak najbardziej pozytywne i w pewnym sensie radość, że "coś" takiego w ogóle istnieje. Być może wcześniej nie byłam zbyt bardzo doinformowana o takowych urządzeniach, bo nie pom...

PRZEPISY NA WIELKANOC - BARSZCZE I ŻURYPrzedstawiam Wam moi drodzy przepisy na barszcze i żury jakie zebrałam na przestrzeni lat w mojej książce kucharskiej. Większość z nich wypróbowałam i zmodyfikowałam według "własnych smaków" i Was również za...

Kuchnia khmerska jest według mnie bardzo podobna do kuchni wietnamskiej i tajskiej :) Dania obfitują w owoce morza oraz aromatyczne zioła i przyprawy.W Kambodży największe wrażenie zrobiło na mnie danie z warzywami i ogromnymi krewetkami królewsk...

Chyba każda krawcowa amatorka marzy o swoim kąciku do szycia. Nie jestem wyjątkiem i od dawna snuję plany co do swojej małej pracowni. Oto kilka punktów, które oznaczają dla []

Powiem tak, podobnie wyglądało na obrazku w książce, nie wiem jak tamta zapiekanka smakowała, wiem, że ta była doskonała! fot. D.SzymborskaPrawdopodobnie najlepsza książka kucharska z włoską kuchnią, tak zapewniają wydawcy Cristiny Bottari. Jej książka...

Jeszcze w styczniu będąc na pierwszym, tegorocznym spotkaniu Lubelskiego Convivium Slow Food w Zielonym Talerzyku w Lublinie miałam okazję wysłuchać ciekawej prelekcji p. Zofii Kijek na temat roślin strączkowych ich uprawy, właściwości i walorów ...

16 października obchodzimy Światowy Dzień Żywności. To dobry moment, by przeprowadzić rachunek sumienia i zastanowić się, ile jedzenia wyrzucamy dzień w dzień i co zrobić, by zapobiec temu wstydliwemu problemowi. Paradoksem naszych czasów jest fakt, że...

Bardzo aromatyczna, oryginalna i do tego banalnie prosta do zrobienia zupa.Dla lubiących fenkuła, oczywiście :) My zjedliśmy ją z domowym chlebem wieloziarnistym. Pycha!Składniki na 2 porcje: 1 fenkuł1 cebula2 ząbki czosnku1 ziemniak250g pomidorów (mog...

Puree kalafiorowe fot. D.SzymborskaJak to się mówi, bez filtra, to zdjęcie nie jest kolorowane, ten kalafior naprawdę ma taki kolor!Na stoisku warzywnym pan sprzedawał kalafiory, wszystkie były śliczne a jeden filetowy. Cena ta sama, pan powiedział, że...

Zbliżają się święta Wielkanocne. Ja ze swej strony chce polecić wam kilka sprawdzonychprze zemnie przepisów.A więc zaczynamy:Na początek zupa chrzanowa. W moim domu jest to zupa bez której nie można wyobrazić sobie Wielkanocy. Po prostu mus...

Pasztety kojarzą się głównie ze świętami Wielkiejnocy. Ja przygotowuję je przez cały rok. Na moim blogu możecie znaleźć mi.in. pasztet wieprzowy, z mięsa drobiowego, z winną galaretką oraz wegetariański. Tym razem pragnę Wam zaproponować bardzo delikat...

Jedna z bardziej popularnych, warszawskich zup - PHO fot. D.SzymborskaWymieniana jako danie warszawskie, serwowana w wielu miejscach, lubiana lub uważana, że świństwo. Traktowana jako najtańsze jedzenie, warszawski, azjatycki fast food. W każdym miejsc...

Sałatka z kurczakiem ananasem i selerem konserwowymSałatka zkurczakiem ananasem i selerem zawsze sprawdza się na imprezach. Można podać ją standardowo w miseczce lub włożyć do muszli makaronowych albo sakiewek dużych plasterków szynki i związać ...

Do tego wyjazdu, tak jak zwykle, chciałam się dobrze przygotować – zanotować polecane miejsca, restauracje najczęściej odwiedzane przez lokalnych mieszkańców czy te spisane w polskich przewodnikach krytyków i blogerów kulinarnych. Na liście miałam jedn...

Bigos staropolski z winem fot. Moja Książka KucharskaBigos staropolski z winem.NAJLEPSZY PRZEPIS na bigos tradycyjny.Tradycyjny, najlepszy domowy bigos z kiszonej i słodkiej kapusty, z mięsem wieprzowym, wołowym i drobiowym, suszonymi grzybami i śliwka...

Panglao, maleńka filipińska wysepka połączona z większą Bohol mostem. Jej powierzchnia to zaledwie 80 km2. The post Panglao, Bohol, Filipiny co robić i gdzie zjeść appeared first on Poproszę Dokładkę.