Przepisy z kategorii Kuchnia wietnamska

Przystawka - letnie sajgonki fot. D.SzymborskaZmokłam okrutnie na wyścigu i miałam wielką ochotę na rozgrzewającą zupę. Ostatnio odwiedzam najróżniejsze ramenownie, tym razem zmiana kraju – Wietnam.W Oh My Pho byłam dwa razy, w 2016 i 2017 ...

Kurczak po wietnamsku z surówką fot. D.SzymborskaZanim napiszę o restauracji, barze to czytam i opinie innych i informacje o samym miejscu. Dziś przeżyłam duże zdziwienie. W głowie układałam sobie tekst – moja lokalna tajsko wietnamska knajpka, albo – ...

Karczek, orzechy, mięta, kolendra, marchewka, a pod spodem makaron i super wiosenny sos....bun tron z Oh My Pho fot. D.SzymborskaTo jest prawdziwa wiosenna sałatka! Orzeźwiająca, miętowa, chrupiąca i pomimo dodatku mięsa smakująca bardzo „warzywnie”.Ba...

Duża porcja jest OH duża, ale do zjedzenia dla kogoś po treningu fot. D.SzymborskaRano było jeżdżone, niby na liczniku pokazało się „tylko” 19 godzin odpoczynku ale trening na VO2 czyli nogi tak spuchły po jeździe, że ledwo jeansy udało się ubrać. A po...

Jedna z bardziej popularnych, warszawskich zup - PHO fot. D.SzymborskaWymieniana jako danie warszawskie, serwowana w wielu miejscach, lubiana lub uważana, że świństwo. Traktowana jako najtańsze jedzenie, warszawski, azjatycki fast food. W każdym miejsc...

Zupa Pho z kurczakiem, kiełki, ostrości i czosnek i pyszna tajska bazylia....fot. D.SzymborskaNajczęściej pójście do restauracji poprzedzone jest długimi poszukiwaniami właściwego miejsca. Strony internetowe, opinie znajomych, takie szukanie trwa i trw...