Przepisy z kategorii Warsztaty

Kilka dni temu dałam się porwać fascynującym warsztatom, które wydają się być początkiem mojej nowej pasji i zarazem florystycznej podróży. Skorzystałam z zaproszenia i spędziłam magiczne chwile wytchnienia ze zbożową kawą INKA i przeniosłam się do świ...

Sushi traktuję jako danie na specjalne okazje. Dopiero kilka lat temu, pracując z Azjatami, pierwszy raz miałam styczność z zawijanymi w morskie algi rybami i ryżem. Nie umiałam posługiwać się pałeczkami i przyznam, że przy pierwszym kontakcie wcale mn...

Domowe pierogi, modra kapusta czy śląskie kluski przyrządzone z miłością przez moją babcię wzbudzają u mnie najczulsze wspomnienia. Umiejętność przygotowywania tradycyjnych dań w moim domu jest przekazywana z pokolenia na pokolenie, ale nie wszyscy m...

Grudzień to miesiąc przygotowań do nadchodzących Świąt. Nie wiem jak Wy, ale ja zaczęłam już myśleć co przygotuję na te rodzinne i obfitujące w przemiłe spotkania dni. O ile z Wigilią nie ma problemu - dania będą tradycyjne, wiadomo barszcz, grzybowa,...

Bardzo lubię piątki. Po pierwsze dlatego, że piątek to weekendu początek, po wtóre u mnie jest fish friday, zatem najczęściej wypróbowuję nowe rybne przepisy. W miniony, zostałam zaproszona do Akademii Kulinarnej Whirlpool na warsztaty z marką SEKO. Na...

Wokół diety przy cukrzycy powstaje wiele mitów. To nie prawda, że osoby z cukrzycą powinny jeść same warzywa i owoce, że diabetycy nie mogą czerpać przyjemności z jedzenia i powinni wyrzekać się wszelkich smakołyków. Dieta osoby chorej na cukrzycę może...

16 października obchodzimy Światowy Dzień Żywności. To dobry moment, by przeprowadzić rachunek sumienia i zastanowić się, ile jedzenia wyrzucamy dzień w dzień i co zrobić, by zapobiec temu wstydliwemu problemowi. Paradoksem naszych czasów jest fakt, że...

Dziś 27 czerwca - Polskie Stowarzyszenie Diabetyków jakiś czas temu wprowadziło 27 czerwca obchody Dnia Walki z Cukrzycą. Na świecie główne obchody "Diabetes Day"mają miejsce 14 listopada, a w Polsce mamy dwa tego typu święta (w dniu upamiętniającym od...

Dr. Oetker wprowadza do swojego portfolio cukier żelujący z dodatkiem stewii. To propozycja dla fanów słodkich przetworów, którzy chcą ograniczyć cukier w swojej codziennej diecie.Stewia to roślina wywodząca się z Ameryki Południowej. Jej działanie sło...

Witajcie. Wybaczcie chwilowe milczenie z mojej strony, jednak trochę przygniotło mnie życie ze swoim tempem, natłokiem obowiązków i pracy jaką wykonuję. Trochę mam wyrzuty sumienia, że Was zaniedbałam, lecz z drugiej strony uważam, że nie należy robić ...

Dzięki warsztatom kulinarnym poszerzam swoją wiedzę i umiejętności przygotowywania potraw, jeśli mają jeszcze dodany aspekt teoretyczny, związany z epidemią naszych czasów (cukrzycą), to nie mogłam odmówić udziału. Wzięłam urlop i pojechałam. Do Woli S...

W ubiegłym tygodniu (już tradycyjnie) wzięłam udział Food Bloger Fest - imprezy dla blogerów kulinarnych (i nie tylko), obfitującej w wykłady, pokazy, warsztaty i konkursy. Podczas wydarzenia zostałam zaproszona na warsztaty z szefem Andrzejem Polanem ...

Miniony weekend był dla wielu osób bardzo emocjonujący. Wybory parlamentarne przyćmiły inne tematy i mało kto pamiętał, że niedzielę obchodzony był Światowy Dzień Makaronu. Myślę, że jest to doskonała okazja, aby wspomnieć pewien majowy weekend. Co pra...

W minioną sobotę miałam przyjemność znaleźć się w odpowiednim miejscu i o odpowiedniej porze - w SmArt Studio przy ulicy Hożej 51 odbyły się warsztaty kulinarne "Piękno w Smaku". Gospodarzem (chyba można tak powiedzieć) warsztatów był Olivier Jan...