Przepis na zupa z cukinii i selera

Witajcie! Przepisów mi się trochę nazbierało i chyba po nocach powinnam siedzieć i dodawać posty, bo nie wyrabiam z czasem. Nic to... dziś coś na obiad a mianowicie - zupa z kurek. Prosta i smaczna - obowiązkowo w sezonie, nie tylko dla smakoszy kurek....

Nie jest to ani odkrywczy ani oryginalny przepis, to po prostu zwyczajnie doskonały krem z dyni, najprostszy i szybki.Nie jestem smakoszem zup, zawsze wolę danie główne, a najbardziej lubię deser. Ale ta zupa przepiękna, w kolorze słońca, cudownie dzia...

Obiecałam Wam relację z tych wspaniałych warsztatów, na które pojechałam w nagrodę, jako jedna z osób które wygrały konkurs na najciekawszą zupę.Witamy, witamy :)Co za radość, gdy okazało się, że pogotujemy sobie z Josephem Seeletso! Nie dość, że...

Wpadają mi w ucho pierwsze dźwięki świątecznych przebojów. Widziałam już romantyczną komedię obudowaną bożonarodzeniową scenografią. Nastawiłam ciasto na długo dojrzewający piernik staropolski. Kompletuję powoli przepisy na dania, którymi chciałabym ug...

Dzisiaj na obiad zrobiłam ziemniaki trochę w innej postaci :)Na talerzu wyglądały całkiem ciekawie.Poniżej przedstawiam Wam przepis i zdjęcia jak zawsze :DPolecam surówkę, prosta w wykonaniu i niewiele trzeba by ją zrobić.MIĘSO : ...

Zapraszam Was na kolejny wpis gościnny z serii Kulisy fotografii kulinarnej, w której zdolni blogerzy dzielą się swoimi tajemnicami z backstagu. Do dzisiejszego posta zaprosiłam Małgosię Gutral z bloga Ósmy kolor tęczy, autorkę nastrojowych zdjęć w sty...

Pomidory uwielbiam pod każdą postacią. Dziś podsyłam przepis na zdrowy sok pomidorowy. Schłodzony smakuje najlepiej.Składniki3 pomidory2 łodygi selera1 marchewkakilka listków bazyliiświeżo mielony pieprzPrzygotowanie...

Dzisiejsza, ekspresowa propozycja: zupa kalafiorowa z kaszą jaglaną, zabielana mlekiem kokosowym (rzadszą częścią, gęstą część mleka można wykorzystać np. do warzyw z basmati w mleku kokosowym). Smaczne połączenie i odpowiednie dla osób mających alergi...

Smaki Dzieciństwa były tematem przewodnim dwunastej edycji łódzkiego Festiwalu Dobrego Smaku. Uczestnicy przygotowali 26 dań (w cenie 13 zł) i 11 deserów z napojem (w cenie 9zł.).Tegoroczne hasło szczególnie utrudniło zadanie restauracjom serwującym su...

Zielona zupa detoxKrok w stronęzdrowia?Najprostsze gotowanie na świecie, bez podsmażania, bez artyzmu.Tylko warzywa, woda, garnek i my!Składniki:1 młoda cukinia2 garści szpinaku2 ziemniaki1 cebula2 ząbki czosnku1 garść świeżej bazylii1/2 łyżeczki...

Ostatnie zdanie przeczytane setny raz. Sterty notatek rozrzucone po całym pokoju szeleszczą, kiedy wiatr wpada przez jedno okno i ucieka drugim. Tak bardzo sesja, sesja in progress. Jeszcze przede mną trzy egzaminy. Dwa tygodni...

Zdradzę Wam jeden z naszych sektretów. Mamy rodzinną tracyję obchodzenia urodzin, czy imienin w restauracji. Tak by nikt nie musiał gotować, kupować, sprzątać i biegać dookoła innych osób. Niedawno jedna z nas miała urodziny (okrągłe 18 oczywiście :)) ...

Sałatka z serii „co wymyśli baba na zakupach”. Szwendając się po dziale warzywnym, próbowała wymyślić sałatę do obiadu. W oko wpadły mi pieczarki i seler naciowy. Tak powstała sałatka lekka, szybka i pełna smaków. SKŁADNIKI:główka sałaty masłowejpól sł...

Gdy zostaje mi rosół po niedzielnym obiedzie na jego bazie często przygotowuję inne zupy. Dziś pomysł na szybką i prostą pomidorówkę...Składniki:1 litr rosołu3 marchewki z rosołu1 pietruszka i kawałek selera z rosołu500 ml domowego przecieru pomidorowe...

Ryba po grecku to jeden z przepisów na danie wigilijne. Ale nam się tej ryby zachciało ...teraz.Prosta w przygotowaniu, istnieje jej wiele wariantów.Oto przepis na pyszną, nasza rybkę 8 kostek ryby mrożonej ryba po grecku 1/2 selera 4 marchewki 1...

Kochani, jest mi niezmiernie miło zaprosić Was na relację z warsztatów kulinarnych,w których miałam okazję uczestniczyć w zeszłym tygodniu...Jakaż była moja radość, kiedy o owych warsztatach poinformowała mnie Aniaze "Słodkiego Kompromisu" - było...