Przepis na zupa z cukinii i selera

Bez zbędnego gadania, kapuśniak zna każdy. Kapuśniak jaki jest, każdy widzi. Znany w każdym domu, zupa z kapusty, na wywarze z warzyw, boczku, żeberek... Kwaśnica dla Górali, Słowaków–kapustnica, Ukraińców–капусняк. A teraz jesz...

ŻebeRRRRRRRRRRka 3 YuMMMMMMMMMMMMY! 3Składniki1 kg żeberek wp2 cebule2 marchewki1 por ( biała część )kawałek selera1 pietruszka2-3 ogórki kiszone1 liść laurowy5 ziaren ziela angielskiegoolej do smażenia2 łyżki mąki500 ml bulionu warzywneg...

Krótko zwięźle i na temat, zatem jak biegać i nie przestać. Zatrzymywanie się po drodze, by złapać kilka wdechów, aby uspokoić podbrzusze. Wszystko to, co może mieć wpływ na twoje początki w joggingu. Co robić by nie uprzykrzyć sobie treningu?Dzi...

Jest tak cudowna pogoda, że aż chce się żyć... a skoro robi się co raz cieplej i przyjemniej to i jeść jest ochota lżej :)Kremowe zupy to miód dla naszego organizmu. Minimalna energia potrzebna do trawienia sprawia, że jesteśmy najedzeni, ale nie tak c...

Jesień w kuchniTo kolejna propozycja z mojej książki dla wegetarian, o której wspominałam w poprzednim wpisie.Przyznam, że dynia jest w mojej kuchni stosunkowo nowym produktem, którego dopiero się uczę.Racuszki były naprawdę smaczne.W kolej...

Właśnie wyczytałam, że soczewica, podobnie jak ciecierzyca, to roślina należąca do rodziny bobowatych. Wygląda na to, że po prostu gustuję w roślinach z tej rodziny. Kocham bób ponad wszystko ale zaraz po nim (dosłownie milimetr) kocham wł...

zupa z soczewicyNie wiedzieć czemu, soczewica w naszej kuchni, nie cieszy się zbyt wielką popularnością.A jest to przecież roślina uprawiana na nasz...

zupa z pieczonych pomidorówNigdy nie mam dosyć, dojrzałych w letnim słońcu, pomidorów. Są tak pyszne, że każdego tygodnia kupuję je na targu skrzynkami.Nic ...

Zupa pomidorowa to chyba jedna z najbardziej znanych zup :-) Każdy ma swój sposób na nią, ale często pomijamy jej nietypowe modyfikacje, w których zamiast ryżu czy makaronu królują inne dodatki. Właśnie taką wersję, z tymi innymi dodatkami chciałam Wam...

Orzeźwiająca zimna bułgarska zupa z jogurtu, ogórków, czosnku, orzechów włoskich, kopru, oleju i wody.Składniki500ml jogurtu gęstego około 450 g ogórków około 100g orzechów włoskich , posiekanych i lekko prażonych na suchej patelni 3 łyżki olej...

Aksamitnie gładka zupa o smaku delikatnych szparagów. Podana z tostem idealnie spełni role prostego lunchu.Składniki na ok. 4-6 porcji2 duże pęczki białych szparagów700-800 ml bulionu z kurczaka lub warzywnego150 ml śmietanki 18%1 duża cebula1 ło...

Koniec roku toczas sylwestrowych przekąsek ikarnawałowych potraw. Zapomnij okoreczkach zoliwkami, mam dla Ciebie 19 pomysłów nato, co podać gościom naimprezie! Kukurydziane nachosy zserem zziemniaka Zaczy...

Po zakończonym letnim sezonie nikt już raczej grilla nie wyjmuje, a przynajmniej większość ludzi. Wiem, że pieczarki z grilla to jeden z lepszych sposobów na ich przyrządzenie, ale te z piekarnika depczą im po piętach. Zobaczyłam je ostatnio w sklepie ...

W listopadzie 1918 roku Polska wróciła na mapy, po 123 latach nieobecności 11tego listopada Rada Regencyjna przekazała Piłsudskiemu zwierzchnictwo i naczelne dowództwo nad Wojskiem Polskim. Ten dzień symbolicznie jest uznawany za Święto Niepodle...

Wegetariański pasztet z batatów i soczewicy ze śliwkąZwojował wielkanocny stół, lecz nada się na każdą okazję, a nawet jej brak - od urodzin, przez spotkanie ze znajomymi, po wesele. Zasmakował nawet największym sceptykom tego typu eksperymentów. Dodat...

Przepis zupełnie nieplanowany. Wczoraj dostałam tonę warzyw od czarnocińskiej mamy, która to wszystko hoduje sama. Dostałam cukinie, zioła, kalarepy, porzeczki, masę innych dobroci, a także botwinkę. Przy okazji Mona zażyczyła sobie zupę z tejże zielen...