Przepis na zupa z cukinii i selera

Kiedy zobaczyłam w sklepie te małe papryczki, wiedziałam, że muszę je zrobić. I nieważne, czy jest na nie sezon. Zapragnęłam trochę smaków lata w środku zimy.Pieczenie w znaczny sposób podnosi smak mdłych, o tej porze roku, warzyw. Pieczmy ...

Lubię wracać do domu, gdzie czeka na mnie Mąż, rozciągnięty wiekowy sweter, kapcie-renifery, książka, ciepła herbata i kanapka z masłem i pomidorem. do rodzinnej wsi. Tu, gdzie Mama i Tata, gdzie szmer Wisłoka, gdzie zieleń, cisz...

Wczoraj zobaczyłam pierwszy śnieg. Nie, nie byłam zachwycona, ale poprawiłam sobie nieco humor bo kupiłam... nowe buty :D ale nie o butach tutaj mowa! Pogoda nas nie rozpieszcza, ale w końcu mamy już listopad. Postanowiłam, że zamiast autem przejadę si...

Uwielbiam buraki!Pod każdą postacią.Dziś ich duża ilość w barszczu. Tym razem - to barszcz ukraiński - dla odmiany.Wymaga trochę więcej czasu, ale za to jaki efekt!No i ten smak .... moje kubki smakowe miały prawdziw...

Aby nie marnować nic z rosołu z kaczki, zrobiłam sałatkę. Wykorzystałam do tego mięso z korpusu i skrzydełek, oraz ugotowaną marchewkę. Na drugie danie miałam pieczone w mundurkach ziemniaczki, których część mi została i je również zagospodarował...

Wczoraj na blogu pokazałam Wam przepis na nieco odjechaną zupę z fioletowych ziemniaków, a dziś zamieszczam tu bardzo prosty przepis na pieczone ziemniaki podawane z musztardowo-tymiankowym sosem. Pieczone ziemniaki z jednej strony mogą wydawać się nie...

Robi się coraz chłodniej, więc gorąca zupa to idealny posiłek. Dziś mam dla Was przepis na pikantny krem z dyni. Dzięki dodatkowi chilli rozgrzeje Was jeszcze mocniej!Do przygotowania dużego garnka potrzebowałam:średnią dynię (pokrojoną, bez skóry)dużą...

To jedna z moich ulubionych zup – Zupa dyniowa kremSKŁADNIKI:• 2 -3 kg dyni (u mnie Hokkaido)• 500 g ziemniaków obranych ze skórki• 2 marchewki całkiem duże• 2 cebule• kawałek kłącza imbiru (opcjonalnie)• sól• czarny pieprzPRZYGOTOWANIE:1. Dynie ...

Dziś wakacyjne wspomnienie. Kulinarne oczywiście. Odwiedzimy Nowy Targ, górskie okolice i zajrzymy do dwóch miejsc. Pierwsza rzecz jaka uderza zaraz po przyjeździe na miejsce,to nie tylko fakt,że miasteczko jest naprawdę urocze,ale i same włoskie knajp...

Przepis pochodzi z "Kuchni Polskiej"Super danie na święta. Świetnie smakuje do kaszy jak i do ziemniaków. 1 kaczka (około 1,5-2kg)3 łyżki masła1 łyżka cukru1 łyżka mąki1/2 szklanki rosołumarynata:1 średnia marchewka1 średnia pietruszk...

Tam, gdzie czas zatrzymuje się chyba dla każdego, i gdzie docenia się prostotę i drobne rzeczy, wszystko smakuje lepiej, inaczej.Tegoroczny urlop spędziliśmy na Kaszubach, w miejscu które zwie się Zawory. Był to czas pełen smakowitości, które zebrałam ...

Spotkania rodzinne ? Któż z nas ich nie kocha. Godziny spędzonew kuchni na pichcenie dla naszych najukochańszych, którzy później z leniwym uśmiechem będą zachwycać się nad każdym naszym daniem (nawet tym przypalonym). Czy można oczekiwać wdzięczniejsze...

Zupa pieczarkowa zabielana...Aromatyczna i pachnąca grzybami.Z pływającymi plasterkami pieczarek.Przyprawiona czosnkiem i majerankiem.Z dodatkiem natki pietruszki.Zabielona słodką śmietanką.Podana z makaronem.Smacznego!Składniki:700 g pieczarek;2...

Uwielbiam pasty do pieczywa. Te najprostsze są najlepsze. Dziś wybrałam pastę z gotowanych pałek z kurczaka. Nie blęduję składników bo nie lubię. Pasta z Gotowanych Pałek z Kurczaka Składniki:...

Zupa krem to fajnie rozwiązanie na sycący obiadPodaję przepis na nasz ulubiony krem z brokułów z chipsem bekonowymPrzepis znalazłam w "Nowe Moje Smaki Życia" 10/2014Składniki:1 brokuł2-3 ziemniaki ( w przepisie 200g)1 średnia cebula1 ząbek czosnku1,5 ł...

4 porcjePrzygotowanie 20 minutGotowanie i pieczenie 30 minut1 cebula1 kalafior150 ml mleka kokosowegolyzeczka currybulion z warzyw (kostka albo galaretka albo domowy)pieprz200 g ciasta na pizzegars startego sera emmentalerziarenka kminku, oregano, bazy...